Un séjour en Provence chez mes parents, c’est toujours l’occasion de prendre le temps de faire mes pâtes à pizza, focaccia, pissaladières,.
Aujourd'hui, je vous propose un peu de boulange, ça faisait trop longtemps que je n'en avais pas posté.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Délicieuse, simple et facile à emporter en pique-nique, elle sera parfaite pour les déjeuners sur l’herbe accompagnée d’une bonne roquette !
J'avais fait une focaccia pour mes invités et le résultat était vraiment génial.
Je me suis inspirée, pour cette fougasse, de la recette du livre Pain maison aux éditions Maraboutchef.
Cette recette provient du très bon bouquin « Pains & viennoiseries maison pas à pas », elle me tente depuis un bout de temps mais je ne trouvais jamais le moment de la faire.