
Connaissez-vous la Fougasse d'Aigues-Mortes? C'est une brioche d'un moelleux extraordinaire et délicieusement parfumée d'eau de fleur d'oranger.

Pour la Coupe du monde, il fallait bien prévoir une soirée pizza, mais pizza maison, avec des tomates entières, à la demande générale.
Je n'ai pas encore eu l'opportunité d'aller à Naples même si j'en meurs d'envie, mais ça viendra.

Ingrédients (10 personnes): 500 g de farine la moitié d'un cube de levure de boulanger ou 1 sachet de levure sèche de boulanger briochin 350 ml d'eau tiède 1 càc de sel fin 2 cas d'huile d'olive une 10aines de fromage a raclette 3 tranche de jambon cru.

Depuis le temps que je cherchais une recette digne de ce nom!!!! C'est grâce à "Ma cuisine Jaune-Citron", que le virus m'a.