Le Top des recettes de Fougasse et Focaccia
Focaccia au thym
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Focaccia aux courgettes, chèvre et baies roses
Il s'agit d'une sorte de pizza garnie de chèvre et de lamelles de courgettes légèrement croquantes et délicieusement relevée de piment d'espelette et de baies roses.
Pain focaccia
*Sans lactose* *sans oeufs* Il est idéal pour accompagner vos anti-pasti à l'apéro !!! Puis ça remet un peu de soleil sur la table !!! 😉 Les ingrédients : - 260 g de farine - 10 g de levure fraîche - 5 g de sel (j'en met peu volontairement dans la pâte.
FOCACCIA A MA FACON
Ingrédients (pour une grande focaccia) : - 350g de farine - 12,5 cl d’eau tiède - 1 sachet de poudre à lever.
FOCACCIA AUX OLIVES NOIRES
Voici une recette de base pour une focaccia, moi j'ai rajouté les olives et le romarin (du jardin!).
Fougasse lardons, emmental, tomates, romarin
Un pique nique le weekend prochain ? Un apéro entre amis ? J'ai ce qu'il vous faut, une Fougasse !!! Chez moi, on adore.
Fougasses salé et sucrée
~~ Voilà une forme sous lesquels vous trouverez les fougasses et donc une autre façon de façonner.
FOUGASSE PROVENCALE
Je crois que je suis vraiment en manque de soleil et de chaleur en ce moment, ce qui explique mes choix de recette… Je me suis donc lancée dans la confection d’une fougasse provençale.