
Cette recette est très sympa pour un apéritif dinatoire… La fleur de sel donne un petit goût sympa qui rehausse le goût du pain.

De "La bible Weber du barbecue", j'ai tiré cette recette, profitant du fait que j'avais préparé en amont une focaccia au romarin.
Focaccia au romarin Une recette idéale pour les apéritifs ou les buffets dînatoires.

La Coupe du monde de football 2018 a été l'occasion de se mettre dans l'ambiance.

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Le printemps ça vous évoque quoi ? Les pique-nique, les apéritifs en terrasse, le soleil, la Provence, les odeurs de petites herbes… En somme un beau plat gourmand et généreux bien sûr ! Une recette qui me semble tout à fait approprié pour le super concours.

Ingrédients: 500 g de farine la moitié d'un cube de levure de boulanger ou 1 sachet de levure sèche de boulanger briochin 350 ml d'eau tiède 1 càc de sel fin 2 cas d'huile d'olive 1 kilos d'oignons des pignons des sardines cuites des olives fromage râpe.

Ingrédients: 1 Pâte a focaccia a l'ail et au romarin 1 Trio de poivron 1 Gros oignon Des olives vertes Du fromage râpé De la mozzarella râpé Huile d'oliveMarjolaine Préparation: Couper, l'oignon, le trio de poivron en morceaux, faire légèrement suer.