
8 feuilles de brick 3 carottes 2 petits poireaux 5 pommes de terre moyennes Couper les poireaux, en julienne.

Pour 3: 3 dos de cabillaud 3 tranches de saumon fumé 3 feuilles de brick aneth sel huile d’olive Chauffer le four à 200° Avec un pinceau mettre un peu d’huile d’olive sur chaque feuille de brick.

Préparez-vous à déguster ces délicieuses et croustillantes bricks au thon, une recette savoureuse et originale qui impressionnera vos convives lors de vos apéritifs, dîners entre amis ou en famille.
Ma proposition pour un apéritif estival: de petits bricks aux orties, fromage de chèvre et courgettes, légèrement pimentés, un pur délice .

Darne de saumon en feuille de brick Ingrédients : 1 darne de saumon, 1 feuille de brick, thym, poivre au moulin, sel, huile d'olive.

J'ai pensé qu'après toutes ces réjouissances un peu de légèreté ne ferait pas de mal.
Depuis que j'ai trouvé dans le commerce des feuilles de brick en rouleau, je n'achète plus que celles-là.

Pour 6 bricks oignons et féta - 6 oignons de taille moyenne - 6 feuilles de bricks - 12 dés de fétas - Huile d'olive Emincer les oignons et les faire suer dans l'huile d'olive et assaisonner.