Une petite recette fraîche pour aller avec les beaux jours et de plus, ça me permet de finir les quelques feuilles de bricks qu'il me reste.
Ces derniers temps, les bricks fleurissent sur tous les blogs à cause du Ramadan.
Dans mon frigo 2 pauvres avocats s'ennuyaient, des feuilles de bricks à faire partir .
Ingrédients (2 personnes): des feuilles de brick des saucisses de Strasbourg des champignons de Paris du fromage râpe des tranches de camembert des oeufs Préparation: Dans une poêle huilé poser votre feuille de brick.
Ingrédients: feuilles de brick 200 gr de saumon fumé coupé en morceaux 100 gr de fromage râpé 2 œufs 20 cl de crème liquide semi épaisse 1 cas de maïzena ciboulette, persil, aneth Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Pour 5 : 5 dos de de cabillaud 5 feuilles de brick tapenade de roquette d’Italiamore huile d’olive Chauffer le four à 200°.
Pour 4 personnes : Ingrédients : -8 feuilles de brick -2 aubergines -200 g de tomates concassées -2 oignons -2 gousses d'ail -200 g de lardons -1 cuillerée de cassonade -herbes de Provence de votre choix, fraîches si possible ! -huile d'olive -sel Préparation.
Par portion : 1 œuf 1 feuille de brick 1 càc de fromage râpé huile d’olive sel Chauffer le four à 200°.