Je ne sais pas si c'est l'approche des grandes vacances ou si c'est parce que ça sent déjà l'été à Barcelone, en tout cas j'ai déjà des en.

FEUILLE DE BRICK 400 ml d'eau tiède250 g de semoule fine1 cuillère à café de sel Mixez tous les ingrédientsPrendre une poêle anti adhésive et un pinceau de cuisine,Mettre la poêle sur le feuQuand elle est bien chaude baissez le feuFaire une fine couche.

Et au courgettes ! Dé-li-cieux ! J'avoue que je n'avais jamais cuisiné de feuilles de brick car je croyais (à tord) que c'était gras, et comme je n'aime pas vraiment les cuissons grasses (enfin c'est mon estomac qui n'aime pas).

INGRÉDIENTS: 1 feuille de brick 1 œuf 1/2 tranches de jambon 1 poignée de fromage rapé PRÉPARATION: Dans une poele huilé mettre la feuille de brick, a partir de ce moment la sa doit aller trés vite, et posé la demi tranche de jambon, le fromage, l'oeuf.

Trouvée sur le journal des femmes, cette recette a une jolie présentation (malgré mes deux mains gauches), et est délicieuse.

Délicieuse recette de bricks aux pommes de terre, fromage et thon.

Une recette originale et raffinée pour changer des verrines - Cuisine Sans Chichi - Préparation : 35 min - Cuisson : 10 min - 4 personnes - 4 feuilles de brick , 1 boîte de 200 g de thon au naturel, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 3 brins d'aneth,.