
Bourek ou bricks annabi,* brika bônoise, à vrai dire, et pour changer de la traditionnelle brika à la viande hachée Je réédite le bourek au p

Bricks ou briks aux calamars, une des multiples variantes de nos bricks et bourek el annabi , traditionnellement à la viande hachée, œuf, oignons et persil, et pour des soucis d'économie, nos bricks se sont vu décliner aux pommes de terre, poulet, thon,.

Voici la recette de brick au thon légère, pour 6 personnes, sans passer par la case friture, mais plutôt faire des bricks que nous cuirons au four.

Une recette classique mais avec une présentation originale qui change tout.

Pour 4 personnes: 1 paquet de feuilles de brick 300 gr de thon au naturel 2 grosses tomates 1 oignon rouge 1 oeuf 1 CS.

Mon magasin Chronodrive me sauve souvent la vie en me gagnant un temps fou.

Trouvée sur le journal des femmes, cette recette a une jolie présentation (malgré mes deux mains gauches), et est délicieuse.

Ingrédients : pour 6 personnes 3 morceaux de poisson (dos de cabillaud ) 6 petites tranches de saumon fumé 6 feuilles de brick carrées ou rondes 6 brins d’aneth Sel et poivre du moulin Huile d’olive Préparation : Préchauffer le four à 200° C (thermostat.

Comme je suis dans une période caramel au beurre salé et bricks, j'ai voulu faire d'une pierre deux coups et préparer des bricks aux pommes et caramel au beurre salé.