
Je vous propose un petit feuilleton culinaire en 2 parties autour des feuilles de brick ! Salées ou sucrées, les feuilles de brick.

Des bricks de viande et de pommes de terre, une recette marocaine qui me plait beaucoup.
Aujourd'hui je vous propose un plat grec appelé Spanakopita réalisé avec des feuilles de bricks garnies d'épinards et de féta.
Pour 20 bricks préparation: 15 mn cuisson: 8 mn 10 feuilles de brick 200 g de champignons 150 g de saumon fumé 80 g de fromage frais 3 cs de fromage blanc Préchauffer le four 220°C.
Voici une recette réalisée par mon mari, oui en ce moment il est celui qui tient les fourneaux, du coup il est assez fier de ce qu'il me présente, je lui rends donc hommage sur le blog en présentant ses recettes.

Le petit-déjeuner du dimanche, c'est aussi parce qu'on peut enfin prendre le temps de cuisiner quelques douceurs qu'on l'attend toute la se.

Pour 2 personnes Ingrédients : - 5 feuilles de brick - 2 escalopes de poulet - 1 carotte - 1 oignon - 1cc de curcuma - 1cc de cumin - 1cc de curry - 1cc de cannelle - Sel, poivre - Huile de friture Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de samossa.