
En Italie, les figues fraîches sont très appréciées avec du jambon de Parme.

Tartinables à déguster à l'apéro avec du pain toasté, des bâtonnets de légumes , des gressins .

Les gressins, ou « grissini » en italien, ont une histoire qui remonte au 14ème siècle dans la région du Piémont, au nord-ouest de l’Italie.

Ces fines baguettes de pain croustillant sont des produits gastronomiques typiques de Turin,

Une recette rapide de vacances avec 3 ingrédients pour le plus grand bonheur de mon fils ! Pour 10 baguettes, il vous faudra : - 1 paquet de 10 gressins - 100 g de chocolat au lait - 1 tube de smarties A l'aide d'un mixeur, broyez grossièrement les smarties.

Cette soupe froide et sans cuisson est très rafraichissante ! Réalisée à base de concombre et de yaourt à la grecque, elle est également très légère.

Découvrez la recette des grissini, ces pains italiens croustillants parfaits pour l'apéritif ou les antipasti.

Un peu de diversité pour l’apéro… une tartinade au chou-fleur, avec une pointe de citron et sans crème pour plus de légèreté… Vous pourrez accompagner ce dip avec de bons gressins italiens, des morceaux de foccacia ou encore de petites tartines grillées.