
Ces fines baguettes de pain croustillant sont des produits gastronomiques typiques de Turin,

Tartinables à déguster à l'apéro avec du pain toasté, des bâtonnets de légumes , des gressins .

Les gressins, ou « grissini » en italien, ont une histoire qui remonte au 14ème siècle dans la région du Piémont, au nord-ouest de l’Italie.

Voici une idée de dip à partager à l'apéritif dans lequel vous pourrez tremper toutes sortes de légumes crus taillés en bâtonnets, gressins ou autres biscuits secs.

Une recette rapide de vacances avec 3 ingrédients pour le plus grand bonheur de mon fils ! Pour 10 baguettes, il vous faudra : - 1 paquet de 10 gressins - 100 g de chocolat au lait - 1 tube de smarties A l'aide d'un mixeur, broyez grossièrement les smarties.

Découvrez la recette des grissini, ces pains italiens croustillants parfaits pour l'apéritif ou les antipasti.

Un peu de diversité pour l’apéro… une tartinade au chou-fleur, avec une pointe de citron et sans crème pour plus de légèreté… Vous pourrez accompagner ce dip avec de bons gressins italiens, des morceaux de foccacia ou encore de petites tartines grillées.