Je participe au tour de couleur rouge organisé par Un tour en cuisine avec cette recette.
Ce Velouté de brocolis est un régal et du plus bel effet dans l'assiette avec ses petits légumes sur le dessus et le gressin entouré de jambon de parme.
Me voici de retour, après de longs mois sans nouvelles, je suis navrée mais laissez moi m’expliquer .
Je me suis fait un petit plaisir, de m'acheter le livre d'éric kayser sur le pain et viennoiseries "le larousse du pain" il est formidable,je m'en sert presque tout les jours pour faire mon pain.
Ces gressins proposés par "Une Renarde aux fourneaux" sont le parfait accompagnement pour une soupe ou une salade.
Deuxième recette de notre thématique spéciale Halloween : des sceptres magiques pour l?apéritif.
Ces Gressins au basilic superbement gourmands, seront très appréciés au moment de l'apéritif.
Comme j'ai eu ma petite fille en garde ce week end, je profite de cuisiner lorsque Mademoiselle fait la sieste.