Je participe au tour de couleur rouge organisé par Un tour en cuisine avec cette recette.
Ce Velouté de brocolis est un régal et du plus bel effet dans l'assiette avec ses petits légumes sur le dessus et le gressin entouré de jambon de parme.
Comme j'ai eu ma petite fille en garde ce week end, je profite de cuisiner lorsque Mademoiselle fait la sieste.
Des Gressins aux olives noires tout tendres , très friables, et vraiment très goûteux pour varier l'apéritif avec gourmandise.
Me voici de retour, après de longs mois sans nouvelles, je suis navrée mais laissez moi m’expliquer .
J’adore les artichauts et pour changer, j’ai cette fois parfumé ma tapenade avec ce légume ! C’est sur le blog de Marion que j’ai trouvé l’idée et franchement c’est très bon ! Une recette originale à partager à l’apéritif avec des gressins ou sur du.