Le Top des recettes de Gressins
GRESSINS NOIRS au petit épeautre, sarriette et purée de sésame
J'ai trouvé cette recette dans le très beau livre de recette Les savoureuses recettes du régime méditerranéen offert par "Terre Vivante" .
Tzatziki ou Concombre à la grecque
Le tzatziki est une recette d'origine grecque, estivale, simple et rapide à préparer.
Gressins
Pour 80 gressins – 250 g de farine céréales et semoule (Garofallo) – 250 g de farine T55 – 1 sachet de levure de boulanger sèche – 8 g de sel – herbes de provence ou origan - sel & poivre - huile d’olive - 250 g d'eau Dans la cuve de votre robot avec.
Tartinade aux champignons
Pour l'apéro, on se régale avec cette tartinade aux champignons, facile et rapide à réaliser, à accompagner de pain, de crackers, de gressins ou de crudités
Gressins au parmesan, basilic
Comme j'ai eu ma petite fille en garde ce week end, je profite de cuisiner lorsque Mademoiselle fait la sieste.
Tapenade de cœurs d’artichaut
J’adore les artichauts et pour changer, j’ai cette fois parfumé ma tapenade avec ce légume ! C’est sur le blog de Marion que j’ai trouvé l’idée et franchement c’est très bon ! Une recette originale à partager à l’apéritif avec des gressins ou sur du.
Gressin au fromag et graines
Liste des ingrédients pour 25 gressins a peu prés: 155 gr de farine 100 gr de beurre doux 100 gr de gruyère râpe 1.