Pour l'apéro, on se régale avec cette tartinade aux champignons, facile et rapide à réaliser, à accompagner de pain, de crackers, de gressins ou de crudités
Délicieux à grignoter à l'apéritif, découvrez la recette des gressins aux graines de pavot et au thym, tirée du livre Du pain dans l'assiette.
J'ai trouvé cette recette dans le très beau livre de recette Les savoureuses recettes du régime méditerranéen offert par "Terre Vivante" .
Liste des ingrédients pour 25 gressins a peu prés: 155 gr de farine 100 gr de beurre doux 100 gr de gruyère râpe 1.
Comme j'ai eu ma petite fille en garde ce week end, je profite de cuisiner lorsque Mademoiselle fait la sieste.