Le Top des recettes de Antipasti
Balais de sorcières
Ingrédients 8 bretzels en bâtons ou Gressins 3 fromages en bâtonnet (Ficello) 4 brins de ciboulette
Crostini à la chair d'aubergine, tomate, mozzarella
J'ai pris l'habitude de toujours avoir des tranches de pain de campagne dans mon congélateur.
Bruschetta tomate chorizo
Ingrédients 1 pot de sauce tomate aux olives de 190 gr,1 boule de mozzarella , 1 pot artichaut marinés à l'huile, 150 gr olives mix dénoyautées , 12 tranches de chorizo , 1 oignon rouge , 1 tomate , 1/2 concombre, 2 tranches bruschetta, huile d'olive,.
Bruschetta à la truite fumée et à la pomme verte
Régalez-vous des parfums fumés et acidulés de bruschetta à la truite fumée à la pomme verte.
Bruschettas à la salsa de tomates, cornichons, câpres et feta
De la fraîcheur avec ces bruschettas à déguster à l'apéro ou quand l'envie nous prend ;-) Ingrédients (2 à 4 personnes) : 2 .
Focaccia à la fleur de sel et au romarin
Pour servir avec mon caviar d'aubergine, j'ai eu l'idée de réaliser cette recette du livre "Focaccias, Bruschettas, Pizzas" Les petites.
Gressins maison
J'aime beaucoup grignoter à l'apéro des gressins, je trouve qu'au rayon des biscuits apéritifs ce sont des p'tites choses relativement saines, car pas pleines de gras (dont bien trop souvent l'huile de palme), de sucre et l'arômes artificiels en tout.
Bucatini con la mollica di pane
Dans la famille des recettes “vite fait, bien fait” je demande les bucatini con la mollica di pane! (Bucatini à la chapelure).
Bruschetta chèvre, jambon et prunes Reine Claude
Ingrédients : pour 4 personnes 4 tranches de pain de campagne (pain maison pour moi) 8 belles prunes Reine Claude ou autre variété 150 g de fromage de chèvre frais Sel, poivre du moulin 10 brins de ciboulette 5 g de beurre doux 4 petites tranches de.