Travers

Travers

730 recettes

Les recettes de cuisine "Travers" - page 13


Travers de Porc Grillés Sauce Barbecue

Travers de Porc Grillés Sauce Barbecue

En plein coeur de l'été, il faut profiter au maximum du dehors! Et cette recette symbolise tout ce qu'il y a d'agréable quand il fait chaud: presque pas de

Travers de Porc Cantonais Caramélisés

Travers de Porc Cantonais Caramélisés

Les travers de porc cantonais, sont en fait braisés pendant presque une heure puis caramélisés sur feu plus vif en fin de cuisson.

Cappelletti à la truffe blanche d’Alba

Cappelletti à la truffe blanche d’Alba

Heureux sont les habitants des Langhe dans le Piémont où abondent truffes blanches, cèpes, châtaignes ou encore noisettes et petits gibiers.

Gâteau de semoule à l'orange

Gâteau de semoule à l'orange

  En parcourant différentes vidéos sur la cuisine a travers le monde, certaines sont prometteuses, peu d'ingrédients, pas de cuisson, réalis.

Pithiviers de perdreau aux truffes

Pithiviers de perdreau aux truffes

Un pithiviers est un terme culinaire définissant deux préparations probablement originaires de la ville du même nom dans le Loiret.

Travers de boeuf japonais

Travers de boeuf japonais

Plat sucré / salé.

Travers de porc laqués

Travers de porc laqués

Avec travers de porc, miel, orange, fond de veau, Gingembre en poudre, 4 épices, sauce soja, gros sel, laurier, clou de girofle.

Betteraves rouges

Betteraves rouges

L’art et la manière de cuisiner des betteraves grâce au cookeo.

Restaurant Cinq Mains – Grégory Cuilleron, Vieux Lyon

Restaurant Cinq Mains – Grégory Cuilleron, Vieux Lyon

Il y a quelques mois, je rencontrais le très médiatique Grégory Cuilleron, je vous avais proposé une découverte de Lyon à travers son regard.

Petits oignons et concombres glacés et menthe fraîche

Petits oignons et concombres glacés et menthe fraîche

On a plutôt tendance à déguster le concombre cru, aujourd’hui je vous invite à travers ma recette à le consommer cuit ! Selon vos envies, cette préparation pourra être servie chaude ou froide…

[Toscoro Tour] Venez cuisiner avec moi !

[Toscoro Tour] Venez cuisiner avec moi !

Les vinaigres balsamiques Toscoro vous invite à des ateliers cuisine gratuits à travers la France.

TRAVERS DE PORC GRILLES SAUCE BARBECUE

TRAVERS DE PORC GRILLES SAUCE BARBECUE

 TRAVERS DE PORC GRILLES SAUCE BARBECUE   Pour 4 personnes   Préparation : 20 mn   Cuisson : 45 mn .

TRAVERS DE PORC TEX MEX

TRAVERS DE PORC TEX MEX

Mais que cette marinade était bonne ! La viande était pleine de saveurs, un délice ! TRAVERS DE PORC TEX MEX Pour 4 personnes .

TRAVERS DE PORC LAQUES A L'ASIATIQUE A LA PLANCHA

TRAVERS DE PORC LAQUES A L'ASIATIQUE A LA PLANCHA

La plancha fonctionne à fond en ce moment ! Une recette très parfumée encore.

TRAVERS DE PORC EPICES A LA PLANCHA

TRAVERS DE PORC EPICES A LA PLANCHA

Une viande fondante à souhait, une sauce délicieuse.

TRAVERS DE PORC GRILLES A LA CITRONNELLE

TRAVERS DE PORC GRILLES A LA CITRONNELLE

Une recette vietnamienne cette fois pour ces travers de porc délicieusement parfumés.

TRAVERS DE PORC AU COCA-COLA

TRAVERS DE PORC AU COCA-COLA

Je suis très curieuse.

TRAVERS DE PORC CARAMELISE A LA PLANCHA

TRAVERS DE PORC CARAMELISE A LA PLANCHA

Remise en route de la plancha !  Avec ce travers de porc mariné et vraiment délicieux.

Travers de porc mariné aux herbes et croquettes de pommes de terre

Travers de porc mariné aux herbes et croquettes de pommes de terre

Le soleil revient, par conséquent le barbecue est à nouveau de circonstance.

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