Tomme
316 recettes
Sauté de porc à la basquaise
Une recette de "Coocooningcook" trouvée sur son blog "Plaisirs et Gourmandises" (http://coocooningcook.
Défi culino versions mars 2012 : oeufs brouillés aux cèpes et Tomme de savoie
Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème à revisiter.
Palets à la Tomme de Savoie
Palets à la Tomme de Savoie Ingrédients : pour environ 18 palets 1 blanc d’œuf 30 g de farine 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 belle pincée de fleur de sel 30 g de Tomme de Savoie râpée Préparation : Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6).
Risotto tomme de Savoie et viande des grisons
Risotto tomme de Savoie et viande des grisons Ingrédients : pour 5 personnes 250 g de riz arborio (riz à risotto) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 2 échalotes 75 cl de bouillon de volaille (réalisée avec 2 cubes Knorr bouillon poule bio) 15 cl de.
Gaufres Tomme de Savoie et viande des grisons
Gaufres Tomme de Savoie et viande des grisons La recette de base des gaufres est issue d’un livret Tefal Ingrédients : pour 5 personnes 300 g de farine 2 œufs 70 g de beurre 1/ 2 salé (au lieu de 100 g) 1 sachet de levure chimique 40 cl de lait entier.
Saltimbocca de veau sauce au café
Saltimbocca de veau sauce au café Une recette d’un livret magazine « Ma Vie en couleurs » Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes de veau très fines (400 g environ) 500 g de panais 3 à 4 cuillerées à soupe de lait 80 g de fromage tomme de brebis 6.
ALIGOT
Aujourd'hui une recette que j'adore ! l'aligot ! Ingrédients pour 4 personnes : - de la tomme fraîche de l'Aubrac env.
Quiche aux brocolis, à la tomme de Savoie
Après avoir passé une semaine de vacances à la montagne, j’ai eu envie de continuer d’y être encore un peu avec cette recette.
Cake aux tomates séchées, noix et fromage de brebis
Pour l'avoir testé de nombreuses fois, avec un public varié, je peux vous assurer du succès de ce cake délicieusement addictif ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -100 g de tomates séchées -100 g de fromage de brebis (tomme brûlée pour moi) -30 g de parmesan.
Pizza aux épinards et à la tomme
Aussi simple que délicieuse, laissez vous tenter par cette pizza aux couleurs de l'Italie ! Pour 1 pizza : Ingrédients : -1 pâte à pizza (maison si possible !) -1 grosse poignée de pousses d'épinards -1 boîte de tomates concassées -2 gousses d'ail -1.
Gratin léger aux nouilles, aubergines, courgette et tomme
200 g de nouille cuites 1 grosse aubergine 2 courgettes 100 g de tomme allégée à 5% huile d’olive sel Chauffer le four à 220°.
Gratin de nouilles allégé aux poivrons rôtis et tomme, œufs en miroir
700 g de pâtes cuites (ici spaghettis) 220 g de st Moret (ici allégé) 4 poivrons cornes rouges et verts 170 g de tomme (ici allégée) 5 œufs Chauffer le four à 240°.
Quiche à la roquette et tomme allégée
250 g pâte feuilletée 180 g tomme allégée 3 œufs 4 càs crème fraîche légère épaisse à 7% 180 g roquette Chauffer le four à 200°.
Œufs cocottes aux muffins de quinoa
Pour 6 muffins 160 g de quinoa cuit 6 œufs 60 g de tomme de Savoie (ici allégée) 2 bouquets de brocolis cuits Chauffer le four à 240°.