Et voilà, pas question cette année encore de passer à côté de la rhubarbe, elle est sur nos étals pour mon plus grand bonheur, j’aime son petit côté acidulé … Seule ou associée à un aut…
Ça fait des années que je les vois sur la toile, et elles me font sacrément de l'œil : les tartes géométriques à la rhubarbe.
Régalons-nous avec les deux produits phares du Lot-et-Garonne, fraises et pruneaux, dans cette tarte rouge et noire.
J'ai craqué pour la tarte financière aux fraises et à la crème pâtissière au citron de mon amie Béa, j'ai des fraises, des citronniers pleins de bons
Lorsque j'ai créé la tarte financière aux abricots, je l'ai tellement aimé que je savais que je la déclinerai avec d'autres fruits.
Voici une tarte aux fraises qui a eu beaucoup de succès et qui n’est pas très difficile à faire.
Pour le fond de tarte - 1 oeuf - 90g de beurre mou - 90g de sucre - 260g de farine fermentante - 1 pincée de sel Pour la ganache - 250g de pistoles de chocolat blanc - 50g de beurre - 125ml de crème liquide Garniture - 300g de fraises - 1 pot de confiture.
Une Tarte renversée aux fraises qui est plutôt un délicieux gâteau mais qui a reçu un accueil des plus chaleureux par ma tablée.
Aujourd'hui je vous partage une recette que j'adore et qui est assez légère : la tarte miroir aux fraises ! Je l'avais déjà fait en version.
Bonjour; Pour bien attaquer cette nouvelle semaine je vous propose une tarte aux fraises qui nous a régalé.
Pour la pâte Ingrédients: - 120g de beurre mou - 80g de sucre glace - 30g de poudre d'amandes - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 200g de farine Pour la garniture - 50g de sucre - 50g de beurre mou - 1 oeuf - 25g de poudre d'amandes - 25g de poudre de pistaches.
Bonjour le monde Enfin le retour du printemps, la saison qu’on attend avec impatience pour ses fleurs (mais malheureusement ses pollens aussi … 🤧), ses beaux jours et ses fruits et légu…
Pour 6 personnes : Préparation : 15 minutes Réfrigération : 2 heures Ingrédients : Pour la pâte sablée : 125 g farine 25 g d’œuf 65 g sucre glace 65 g beurre 0,5 g sel La chantilly Mascarpone : 200 g mascarpone 250 g crème fleurette bien froide 70 g.