Ma maman de passage à la maison m’a apporté de son île perdue tout là bas dans l’océan indien (la Réunion) des bananes vertes, du tamarin et des racines de curcuma : Du coup, un peu bou…
Poisson sauce tamarin : recette thaï, poisson frit, croustillant, accompagné d'une sauce acidulée et douce à la fois : un délice.
Recette indienne de curry de poisson au tamarin et au curcuma.
Curry de poisson séché et de liserons d'eau (gaeng tae poh) : recette thaï de curry au tamarin et au curcuma.
Gaeng kati est un curry thai à base de curcuma et de tamarin avec du poisson ou des fruits de mer.
Poisson à la noix de coco et au tamarin : recette de poisson au four
Poisson grillé à la pâte de piment doux, cuit dans une feuille de bananier et accompagné d'une sauce à la pâte de crevette, au tamarin et au piment doux.
Le chutney de tamarin est facile à préparer et délicieux avec les plats indiens et les grillades.
Il est temps de passer votre tablier, d’inviter quelques amis et de préparer ce délicieux curry de bœuf Thaï, aux saveurs explosives ! Ingrédients pour 4 personnes : Pâte de curry maison : 2 …
Voila mon Pad Thaï à ma façon cad sans crevette ni sauce sriracha ni sauce tamarin
Riz au Tamarin Aujourd'hui je vous propose la recette du riz au tamarin Mauricien.
Amateurs de saveurs aigre-douces et d’épices, cette recette est pour vous! Moins d’une heure en cuisine et vous obtiendrez un plat plein de goût et très original.