Tamarin
67 recettes
Tilapia frits à la sauce de tamarin
Cette manière de servir le poisson est très populaire en Thaïlande.
M’chekla amande-tamarin {Vegan}
INGREDIENTS (26 pièces) Farce: 175g d’amandes en poudre 50g de concentré de tamarin 25g de sucre de coco 1/2 cuil à café de cannelle en poudre 75ml de crème fraîche de soja (St Hubert)…
Nouilles au bœuf a la sauce tamarin
Ingrédients : 1 paquet de nouilles 4 cas de pâte de tamarin 60 ml d'eau, tiède 3 cas de sauce de poisson 2 cas de sucre 2 cas de jus de citron 125 ml d'huile d'arachide 2 gousses d'ail émincées 2 pavé de bœuf 1 boite de champignons de Paris 1 oignon.
Nouilles asiatique aux oeufs
Ingrédients: Nouilles asiatique 2 blanc de dinde 2 cac de gingembre poudre 2 cas sauce tamarin 2 cas de sauce soja sucrée 2 œufs huile de sésame 1 échalote émincé 2 gousses d'ails émincées Préparation: Cuire les nouilles comme indiqué sur le sachet,.
Hauts de cuisses de poulet rôtis a la sauce tamarin
Ingrédients: 4 hauts de cuisses de poulet4 c à s de pâte de tamarins1 cas d'ail en poudre1 c à s de vinaigre de riz3 c à s de sucre1 c à s de ketchup1 c à c de miel2 cas de sauce de sojahuile d'arachide Préparation: Mélanger tous les ingrédients et laisser.
Le tamarin
Tu ne connais pas le tamarin ? Qu’à cela ne tienne, voici une petite présentation (non exhaustive car je ne suis pas une pro du tamarin non plus) de ce fruit exotique.
Dahl de lentilles vertes au tamarin
Ma maman de passage à la maison m’a apporté de son île perdue tout là bas dans l’océan indien (la Réunion) des bananes vertes, du tamarin et des racines de curcuma : Du coup, un peu bou…
Poisson Sauce Tamarin
Poisson sauce tamarin : recette thaï, poisson frit, croustillant, accompagné d'une sauce acidulée et douce à la fois : un délice.
Délicieux curry de poisson, curcuma, tomate, tamarin
Recette indienne de curry de poisson au tamarin et au curcuma.
Curry de poisson séché et de liserons d'eau
Curry de poisson séché et de liserons d'eau (gaeng tae poh) : recette thaï de curry au tamarin et au curcuma.
Curry de coques au curcuma et au tamarin
Gaeng kati est un curry thai à base de curcuma et de tamarin avec du poisson ou des fruits de mer.
Poisson à la noix de coco et au tamarin
Poisson à la noix de coco et au tamarin : recette de poisson au four
Poisson grillé à la pâte de piment doux
Poisson grillé à la pâte de piment doux, cuit dans une feuille de bananier et accompagné d'une sauce à la pâte de crevette, au tamarin et au piment doux.
Chutney de tamarin
Le chutney de tamarin est facile à préparer et délicieux avec les plats indiens et les grillades.