Sucre glace

Sucre glace

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Les recettes de cuisine "Sucre glace" - page 5


Financiers aux Daims

Financiers aux Daims

J'avais cette idée en tête depuis un moment de réaliser des financiers aux Daims, ça y est c'est chose faite et bien c'est vraiment super bon! on a adoré ces merveilles! Pour 24 financiers : 6 blancs d’œufs 200 g de beurre fondu 100 g de sucre glace.

Charlotte aux Fraises

Charlotte aux Fraises

La charlotte aux fraises est un dessert que je fais depuis des années et que tout le monde aime car la chantilly se tient très bien.

Fraises à la crème et au rhum

Fraises à la crème et au rhum

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de fraises 2 oranges 2 œufs 250 g de mascarpone 4 c.

Pâte sablée sucre glace

Pâte sablée sucre glace

Pour un fond de tarte de 22 cm Ø (6 personnes) Préparation : 15 minutes Réfrigération : 2 heures Conservation : 3 jours au réfrigérateur Ingrédients : 125 g de farine 25 g d'œuf 65 g de sucre glace 65 g de beurre 0,5 g de sel Préparation : Dans un bol,.

Biscuits façon BN maison

Biscuits façon BN maison

Ingrédients : pour 16 double biscuits de 6, 5 cm de diamètre La pâte à biscuit 100 g de beurre doux 60 g de sucre glace 1 pincée de sel fin 160 g de farine type 55 1 à 2 cuillerée à soupe d’eau La garniture 100 g de chocolat noir + 10 cl de crème fraiche.

Lapins de Pâques

Lapins de Pâques

Ingrédients : pour une trentaine de lapins 225 g de farine type 55 130 g de beurre doux froid 95 g de sucre glace 35 g de poudre d’amande 50 g d’œuf (un gros œuf ou 1,5 oeuf) 2 g de sel fin 1 cuillerée à soupe d’extrait de vanille liquide Des pépites.

Charlotte vanille fruits rouges de Pâques & chocolat Léonidas

Charlotte vanille fruits rouges de Pâques & chocolat Léonidas

Je vous propose une recette très facile et rapide à faire pour Pâques, une Charlotte à la vanille avec quelques fruits rouges à l’intérieur.

Kouglof ou Kugelhopf ou Gugelhupf

Kouglof ou Kugelhopf ou Gugelhupf

  Cette période de fin d’année festive est tout-à-fait appropriée pour réaliser un kouglof, lequel, servi saupoudré d’un voile de sucre glace au moment du dessert s’avère un réel …

Focaccia aux framboises

Focaccia aux framboises

Ingrédients : pour deux focaccias (une de 23 x 23 cm et une de 17,5 x 25 cm) La pâte briochée 90 g de lait ½ écrémé 13 g de levure fraiche de boulanger (ou 2 cuillerées à café de levure de boulanger déshydratée) 2 œufs 50 g de sucre glace 350 g de farine.

Langues de chat

Langues de chat

Voici une recette facile et rapide pour utiliser des blancs d'œufs : les langues de chat .

Carrot cake - LE JARDIN ACIDULÉ

Carrot cake - LE JARDIN ACIDULÉ

Pour le goûter des jours gris, un gâteau plein de saveurs et de peps ! Ingrédients liquides : 12 cl d’huile de tournesol 130g de sucre roux Le zeste et 2 cuil à soupe de jus d’une orange 1 càc de vanille en poudre 4 oeufs Ingrédients secs : Une bonne.

Financiers framboises citron - LE JARDIN ACIDULÉ

Financiers framboises citron - LE JARDIN ACIDULÉ

Avec les beaux jours, reviennent les fruits rouges que j’aime tant, allez on commence avec les framboises.

Fantômes meringues - Ghost Meringue - LE JARDIN ACIDULÉ

Fantômes meringues - Ghost Meringue - LE JARDIN ACIDULÉ

Voici des petits fantômes monstrueusement bons ! L’avantage c’est que c’est une déco qui se mange ! Voici les ingrédients pour réaliser une dizaine de fantômes : – 3 blancs d’oeufs – 70g de sucre glace – 70g de sucre en poudre – pépites de chocolat ou.

Le Sucre Neige Amylacé (‘amidonné’), sucre glace qui ne fond pas, de Christophe Michalak

Le Sucre Neige Amylacé (‘amidonné’), sucre glace qui ne fond pas, de Christophe Michalak

Un sucre qui sert à saupoudrer des desserts comme décoration, et qui ne fond pas autant que le sucre glace classique

Le Sucre Neige Amylacé (‘amidonné’), sucre glace qui ne fond pas, de Christophe Michalak

Le Sucre Neige Amylacé (‘amidonné’), sucre glace qui ne fond pas, de Christophe Michalak

Un sucre qui sert à saupoudrer des desserts comme décoration, et qui ne fond pas autant que le sucre glace classique

Le Sucre Neige Amylacé (‘amidonné’), sucre glace qui ne fond pas, de Christophe Michalak

Le Sucre Neige Amylacé (‘amidonné’), sucre glace qui ne fond pas, de Christophe Michalak

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LA TARTE BOURDALOUE

LA TARTE BOURDALOUE

Amis du jour, bonjour, comme promis, voici la recette de la tarte bourdaloue réalisée ce week end Ingrédients : Pâte sucrée : Farine : 200g Beurre : 100g Sucre glace : 80g Sel : 3g Œufs : 30 à 40g Crème d’amande : Beurre : 100g Sucre : 100g Poudre d’amande.

CHANTILLY MASCARPONE VANILLE

CHANTILLY MASCARPONE VANILLE

CHANTILLY MASCARPONE VANILLÉE INGREDIENTS 150 g de crème liquide (ou crème fleurette) – 30 % de MG minimum !!! 200 g de mascarpone Du sucre glace (90-100 g environ) 2 càc d’extrait de vanille ou les graines d’une gousse de vanille PREPARATION La veille,.

Gâteau au yaourt grec et fraises très gourmand

Gâteau au yaourt grec et fraises très gourmand

Gâteau au yaourt grec et fraises, très gourmand, sans beurre, si moelleux qu’il fond dans la bouche ! Ce gâteau au yaourt est facile et rapide à préparer ! Il est prêt en 5 minutes et il se garde très moelleux pendant plusieurs jours ! Une pincée de.

Millefeuille à la vanille

Millefeuille à la vanille

Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 800 g de pâte feuilletée maison ou du commerce (en 3 morceaux de 260 g environ) Du sucre glace La crème pâtissière 500 ml de lait entier 80 g de jaunes d’œufs (4 à 5 œufs selon leur taille) 50 g de fécule de maïs (Maïzena).

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