Sauce
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Cailles farcies au chou chinois, sauce au Porto, pommes grenailles à l’ail et au romarin
C'est dans un cours de cuisine que j'ai découvert cette fameuse recette de cailles farcies au chou chinois, mitonnées dans une sauce au Porto, et accompagnées de pommes grenailles à l’ail et au romarin.
Rougets frits sauce tartare
Venez découvrir cette succulente recette de rougets frits accompagnés d'une délicieuse sauce tartare maison !
Pâtes sauce tomate et fenouil
Dans cette recette délicieuse de pâtes au fenouil, on n'utilise pas les bulbes mais plutôt les tiges et les feuilles, appelées "frondes".
Magret grillé sauce aux figues
Venez découvrir cette délicieuse recette de magret de canard accompagné d'une sauce à la confiture de figue et au vinaigre balsamique.
Brochettes de poulet sauce Satay
Ces brochettes de poulet Thaï sont parfaites pour un dîner d'inspiration asiatique.
Sauté de veau aux carottes, sauce vin épices
La recette d'un inoubliable sauté de veau, mijoté longuement avec carottes et échalotes, dans une sauce au vin rouge, épices et arômates.
Spaghetti bolognaise (al ragù) vegan
Voici une recette originale de spaghetti bolognaise vegan (végétaliens), à base de champignons, chou-fleur et noisettes, épices et tomates.
Ma sauce béchamel facile
Voici ma recette de sauce béchamel inratable et facile à préparer, incontournable pour vos gratins, croque-monsieur et autres gourmandises !
Boulettes de Porc à la Sauce Tomate à la Ninja Air Fryer
La Ninja Air fryer 😍 Boulettes de Porc à la Sauce Tomate > Mettre les boulettes de porc dans un tiroir ( J'utilise un plat en silicone ) > Verser un filet d'huile d'olive > Assaisonner Sel et Poivre > Programmer Mode Air Fryer 200°C 15min > Remuer le.
LENTILLES À LA MÉLASSE DE GRENADE SAUCE AU TAHIN
Je suis tombée par hasard sur une photo d'un plat aux faux airs de ceux d'Ottolenghi qui a fait tilt : une assiette de lentilles un peu comp.
LENTILLES À LA MÉLASSE DE GRENADE SAUCE AU TAHIN #VEGAN
Je suis tombée par hasard sur une photo d'un plat aux faux airs de ceux d'Ottolenghi qui a fait tilt : une assiette de lentilles un peu comp.
Truite des Pyrénées Rôtie, à l'Huile d'Olive, Sauce aux Agrumes
Retour du marché où mon poissonnier proposait des Truites des Pyrénées bien tentantes !Ni une, ni deux, mon déjeuner vient de se décider : ce sera donc une truite des Pyrénées cuite au four, arrosée d'un filet d'huile d'olive et accompagnée d'un peu.
Boeuf sauce à l'ail confit, crème de potiron et pommes de terre croustillantes
Tout est dans le titre.
Ma sauce béchamel facile
Voici ma recette de sauce béchamel inratable et facile à préparer, incontournable pour vos gratins, croque-monsieur et autres gourmandises !
Poulet sauce moutarde et champignons
Aujourd'hui, j'ai envie de vous partager une recette que nous avons adorée à la maison : le poulet sauce moutarde et champignons ! Avec sa sauce crémeuse et
Saint Jacques sautées, fondue de poireaux et sauce à l’orange
Ces noix de Saint Jacques peuvent être servies en entrée ou en plat principal, pour le plat principal j’ai donc mis un peu plus de noix de Saint jacques.
Rougets grondins, sauce safranée aux crevettes
Des rougets grondins accompagnés d’une délicieuse crème de safranée aux crevettes.
Noix de St Jacques sauce grenobloise {inspiration Hélène Darroze}
Que ce soit pour un dîner romantique à la maison ou un repas festif ce mets va rendre votre dîner spécial !!!