Salé
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Ma potée Lorraine au cochon salé et fumé vosgien
Recette de la potée lorraine au cochon salé et fumé vosgien, symbole fort de l’identité culinaire lorraine
Le petit salé et fumé vosgien aux lentilles vertes de Lorraine
Recette de cuisine en cocotte au kamado ou classiquement en cuisine du petit salé et fumé vosgien aux lentilles vertes de Lorraine
Salade de Lentilles Végan
Origine La salade de lentilles est un plat traditionnel qui trouve ses racines dans la cuisine méditerranéenne, et elle est particulièrement populaire en France et au Moyen-Orient.
Gâteau aux pommes, super facile mais surtout super bon
Ingrédients : 70 g de sucre 90 g de beurre tendre 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 Oeufs 3 pommes Pour le plat 1 sachet de sucre vanillé de l'huile Préparation : Préchauffer le four à 180-200° (th 6-7).
Risotto aux tomates séchées
Je vous le disais mardi, j’ai servi mon filet mignon à l’italienne avec un risotto aux tomates séchées, un accord parfait! Crémeux, parfumé, généreux… le risotto est de ces plats qui réconfortent avec gourmandise.
MOELLEUX RATATOUILLE QUINOA
Avec un simple bocal de ratatouille cuisinée, quelques œufs, du quinoa et une touche de parmesan, on obtient un plat sain, gourmand et parfait pour un repas léger accompagné d’une salade.
Migaine pour Quiche Salée
Appareil à crème prise composée d’un mélange de lait et de crème lié par l’œuf.
Dahl de lentilles corail aux poireaux et curry
Originaire d’Inde, le Dahl (ou daal) est un plat végétarien complet et parfumé à base de lentilles corail.
Tartelettes butternut et fêta
Aujourd'hui je vous partage , des tartelettes à la pâte dorée et croustillante, garnies de butternut fondante légèrement rôtie, associée à la fêta émiettée pour une touche salée et crémeuse.
Blanquette de poulet
Blanquette de poulet Si vous êtes à la recherche d'un plat gourmand et peu onéreux, cette blanquette pourrait vous plaire.
Lasagnes endives et champignons
Encore une recette avec des endives, cette fois ce sera des lasagnes faites maison avec une garniture endives champignons, un plat végétarien qu’on a bien apprécié.
Quiche Saumon Fromage Frais – Plat Simple et Économique
La quiche au saumon et fromage frais est une recette savoureuse, rapide et parfaite pour un repas équilibré.
Batch cooking d’hiver : 5 plats maison pour ta semaine
Prépare 5 plats maison en 2h avec ce menu batch cooking d’hiver.
Stir Fryed Beef & Mushrooms Rice – Riz au bœuf et champignons sautés
Il y a des parfums qui vous ramènent instantanément sur les routes du Vietnam ou dans les ruelles animées de Bangkok en Thaïlande.
Salade de chou rouge, carottes et coriandre — fraîcheur croquante & vinaigrette au miel
Lorsque l’on a envie d’une salade colorée, croquante et pleine de pep’s, le chou rouge est un excellent point de départ.
Poutine familiale au smoked meat
Cette poutine rassembleuse et invitante est parfaite pour un vendredi soir en famille! Par contre c'est assez salé et ne pas oublier un breu.
Cake moelleux aux lardons, jambon et ricotta
Ce cake salé généreux est plutôt léger grâce à la ricotta qui le compose et qui remplace une bonne partie de la matière grasse.
Paupiettes de dinde dans un bouillon citron‑gingembre, légumes fondants & herbes fraîches
J’ai souvent cuisiné les paupiettes dans des versions bien ancrées dans ma cuisine du quotidien : aux champignons, aux endives, à l’orange ou encore à la provençale… des plats généreux, réconfortants, presque des signatures d’hiver.