

Pour Noël, j’avais envie d’un plat généreux, parfumé et réconfortant, capable de rassembler tout le monde autour de la table.
Envie d’un apéritif original qui mêle tradition et modernité ? J’ai ce qu’il vous faut avec ces mini cannelés au confit d’oignons ; une délicieuse revisite salée de cette spécialité bordelaise.

Des bouchées avocat saumon fumé faciles et chic, parfaites pour un apéritif de fête !

Une recette légère et parfumée pour la pause entre les fêtesEntre deux réveillons, j’aime revenir à des plats qui apaisent, qui réchauffent sans alourdir, qui laissent le corps souffler un peu après les excès joyeux de fin d’année.

Quand on végétalise son alimentation, on pense souvent aux plats principaux… mais l’apéritif et les encas nécessitent aussi quelques adaptations, et ils méritent leur dose de créativité ! Les dips (sauces épaisses dans lesquelles on trempe légumes, crackers.

Découvrez des recettes ludiques et gourmandes sur Floencuisine! Des plats simples et savoureux pour égayer votre quotidien en moins de 30 minutes !

Après les repas de fin d’année, nos tables débordent de mets généreux, de volailles rôties, de sauces parfumées et de petits accompagnements soigneusement préparés.

Je vous propose cette recette comme plat de fêtes pour votre réveillon du 31.

Découvrez la vraie blanquette de veau à l'ancienne, avec une viande tendre et une sauce blanche crémeuse onctueuse.
J'étais partie sur une idée d'entrée pour Noël, puis, j'ai changé d'avis en voulant la simplifier, et surtout l'alléger.

Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées

Ces mini croque-Monsieur à la truffe sont le genre de bouchées qu’on pose sur la table et qui disparaissent avant même que l’apéro commence vraiment.

Une bouchée croustillante aux parfums d’épices et de fruits, mêlant la tendresse du lapin à la douceur des abricots secs pour un apéritif raffiné et chaleureux.

Verrines crevettes macédoine, une entrée fraîche, rapide et facile, à base de crevettes, légumes et mayonnaise citronnée.

Verrines saumon boursin, une entrée fraîche et crémeuse, facile et rapide à préparer, idéale pour un apéritif de dernière minute.

Voici cinq sauces qui apporteront une touche de gourmandise et de profondeur à vos plats festifs :

Découvrez le Kadınbudu Köfte, une recette turque traditionnelle à base de riz et de viande hachée.