Salé
27 014 recettes
Filet De Dinde Sauce Champagne
Un plat complet et savoureux : dinde, légumes laqués et sauce festive.
Tartelettes aux morilles
Aujourd’hui encore je vous propose une petite idée pour vos apéritifs de fêtes: des tartelettes aux morilles.
10 apéritifs de Noël pas chers et faciles : verrines, toasts et bouchées
10 apéritifs de Noël pas chers : verrines, toasts, feuilletés et bouchées bluffantes à préparer maison pour régaler sans se ruiner.
TOURNEDOS DE SANGLIER, CHAMPIGNONS ET PUREE POMMES/CELERI
Un plat de fête que nous vous proposons aujourd'hui.
Filets de maquereau à la tomate façon escabèche *
Des Filets de maquereau à la tomate façon escabèche à savourer en entrée ou en plat accompagné d'une salade verte
Filets de maquereau à la tomate façon escabèche *
Des Filets de maquereau à la tomate façon escabèche à savourer en entrée ou en plat accompagné d'une salade verte
Menu Festif : Des Recettes pour Briller en Fin d’Année 2025
Décembre… ce mois féerique où la cuisine devient un véritable spectacle, où chaque plat raconte une histoire et où les tables se parent de mille délices.
Pain de mie en forme de chalet pour Noël
Un pain de mie ultra moelleux façonné dans un moule chalet, parfait pour les fêtes d’hiver : goûter, brunch de Noël ou toasts salés.
Mini tatins aux pommes et foie gras
Encore et toujours mes recettes festives avec ces petites tatins aux pommes et foie gras, un sucré salé qui s’est révélé délicieux, même pour ma moitié qui n’est pourtant pas un grand a…
✨ Chou rouge braisé aux lardons et à l’orange : un accompagnement festif aux saveurs de Noël
Dans ma famille, le chou rouge cuit est un plat de cœur.
Cassoulet au Canard – Recette Traditionnelle (6 personnes)
Un plat en terre cuite (cassole) améliore la cuisson et permet d’obtenir la croûte traditionnelle :
Dinde de Noël aux Marrons
La dinde aux marrons est un plat traditionnel de Noël en France, symbolisant l’abondance et la célébration des fêtes de fin d’année.
SAUCES ET CRÈMES- LES BASES DE LA CUISINE UNIVERSELLE
Les sauces et les crèmes sont les bases de la cuisine du monde et chacune de ces cuisines utilisent les sauces à leurs façons dans les plats et la pât
Saint-Jacques en croûte feuilletée
Aujourd’hui on ouvre la 10e case du calendrier de l’Avent du blog avec ces noix de Saint jacques en croûte feuilletée.
Gratin de chou fleur au brie, cranberries et noix
*Végétarien* *sans œufs* Un bon gratin de chou fleur oui, mais aux saveurs festives !!! Celui ci accompagnera particulièrement bien vos plats de fêtes ! Les ingrédients (pour 4 personnes) un gros chou fleur 120 g de brie (choisissez un bon brie de Meaux.
Magret de canard aux pruneaux, pleurotes et marrons : un plat de fête gersois
Dans le Gers, le magret de canard est bien plus qu’un mets : c’est une tradition, un hommage à notre terroir et à l’art de recevoir.
Sapins feuilletés au saumon fumé
Aujourd’hui je vous propose une idée pour vos apéritifs de fêtes: des sapins feuilletés au saumon fumé.
Ragout de haricots blancs
Ha le haricot blanc, ce grands oublié de la cuisine végétale ; et pourtant, c'est tellement bon quand c'est bien cuisiné ! Ce plat est te.