

Je profite de cette saison pour cuisiner ce condiment : l’ail des ours et j’ai réalisé cette focaccia pour un apéritif entre amis.

Idéal en plat principal, en accompagnement ou même pour un dîner léger avec une salade !

Cette semaine, j’ai décidé de préparer deux plats de cuisses de poulet au four pour gagner du temps et préparer les repas de début de semaine.

Une petite idée de plat complet aux saveurs de la méditerranée avec ce poulet aux légumes.

Un plat chaleureux où le porc rôti s’enrobe d’une sauce miel‑moutarde légèrement caramélisée, accompagné de carottes fondantes au thym.

Un petit plat plein de saveurs qui est tout simple à cuisiner.

Aujourd'hui, destination la Thaïlande avec ce plat à base de poulet parfumé au basilic.
La souris d'agneau est sûrement le morceau de viande d'agneau préférée à ma table.

Venez découvrir cette délicieuse recette de Brochettes de poisson express au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Peut-être connaissez-vous ce petit apéro très sympa et toujours à croquer facilement, que l’on voit circuler depuis longtemps sur le Net, notamment les macarons de champignons, sinon ce sera …

Deux cuisses et deux suprêmes de pintade cuisinés avec un peu de miel et de moutarde, c'est une combinaison de saveurs qui donne un plat facile à faire, qui cuit presque tout seul.

Généralement quand il y a apéro à la maison, il y a de grandes chances pour qu’il y ait sur ma table un houmous, une tartinade ou un guacamole.

J’aime particulièrement les plats qui jouent sur les textures et cette salade de riz croustillant en est le parfait exemple.

Un petit plat tout simple mais qui fais des heureux à la maison ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 3 saucisses de Toulouse de mon partenaire les boucheries Bvm - 500 g de haricots verts surgelés - 1 boîte de 400 g de tomates concassées - 1 gros oignon.

Pour ce vendredi je vous propose des gaufres de pommes de terre , des gaufres salées pour accompagner une volaille, une viande ou même les déguster natures avec une salade : cela change des gaufres sucrées.

1ères asperges et déjà des envie de plats printaniers comme cette salade toute verte, ou presque.

Un plat chaleureux où le poulet devient fondant et parfumé grâce à une cuisson douce dans un mélange sucré-salé, relevé de gingembre frais, d’ail et d’ananas.