

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Un plat généreux mêlant aubergines rôties, pommes de terre fondantes et viande mijotée aux tomates, relevée de cannelle et de miel,.

Le cari de lentilles créole, c'est le plat réconfort de tous les jours à La Réunion.

La souris d'agneau caramélisée est un plat raffiné qui sublime un morceau réputé pour son fondant exceptionnel.

Origine des Tomates Farcies Les tomates farcies sont un plat traditionnel de la cuisine méditerranéenne, notamment en France et en Italie.

Venez découvrir cette délicieuse recette de Tempeh aux figues et au porto au Cookeo, la recette végétarienne sucrée-salée à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Des haricots blancs fondants longuement mijotés au four avec mélasse, moutarde et lard salé, pour un classique de Boston riche et réconfortant.

On commence avec les pommes de terre; c'est le plus long.

Avec cette recette, je participe au défi du CMUM organisé par Nath du blog " Une cuisine pour Voozenoo" .

Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle tarte salée que vous pourrez proposer en entrée avec une délicieuse salade verte, ou pourquoi pas, coupée en petits carrés pour picorer à l’apé…

Un plat frais et très parfumé composé de courgettes rôties, de crème de féta, d'aromates et de graines.

Venez découvrir cette délicieuse recette de Mijoté de poulet à l’ananas au Cookeo, la recette sucrée-salée aux légumes à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Recette N° 1395 Émincé de poulet aux tomates Ce délicieux émincé de poulet mijoté aux tomates du jardin est un plat simple, parfumé et généreux.

Des barquettes croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, inspirées de la célèbre tortilla espagnole ! Parfaites pour les apéro cet été ou pour un accompagnement d'une grillade.

La tapenade maison réinvente vos apéritifs avec une intensité incomparable,ce mélange iodé et ensoleillé transforme de simples tartines en festin,épatez vos invités avec cette recette provençale authentique et irrésistible.

En feuilletant le livre "All my best" de Julie Andrieu, je suis tombée sur cette recette de fatteh d'aubergine, un plat dont je n'avais jamais entendu parler ! Intriguée, je…

L'apéro au bar est un moment qu'on adore ! Il est toujours servi avec des olives, des chips.

Avec ces chaleurs, on recherche des plats sans cuisson, des salades, des tartines avec des crudités, des recettes rapides.

Origine de la Salade de Fruits Exotiques La salade de fruits exotiques est un plat gourmand qui trouve ses origines dans de nombreuses cultures tropicales à travers le monde.