Rouleau
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Mini-roulé au saumon et fromage frais
Pour 2 personnes 5 tranches de pain de mie sans croute 100g de saumon fumé 2 carré frais graines de sésame 1) Aplatir le pain de mie avec un rouleau à patisserie, étaler du fromage frais puis recouvrir de saumon fumé.
Soupe VGE de Paul Bocuse
Pour 4 personnes Truffes noires fraîches : 60 g Bouillon de volaille : 1 l Foie gras : 60 g Céleri-rave : 100 g Carotte : 1 Noilly Prat blanc : 4 cuil.
Galette des rois à la frangipane
Ingrédients Rouleaux de pâte feuilletée : 2 Fève : 1 Jaune d’oeuf : 1 Pour la crème pâtissière :Jaunes d’oeuf : 2 Sucre : 50 g Fécule (Maïzena) : 2 cuil.
Tartelettes apéritives endives, camembert et noix
Où comment réaliser un apéro dinatoire avec quasiment rien dans le frigo : une endive, un petit quartier de camembert et un rouleau de pâte brisée.
Rouleaux de printemps aux fruits
Une idée sympa pour faire manger des fruits à vos enfants Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.
Petits feuilletés saumon-poireaux
Tout simple, rapide et délicieux pour une entrée ou un plat du soir avec salade.
TARTE RHUBARBE BANANE
Une bonne tarte à la rhubarbe avec le léger piquant du gingembre et la douceur de la banane, çà vous dit ? TARTE RHUBARBE BANANE Pour 6 à 8 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients : - 1 rouleau de pâte brisée - 800 g de rhubarbe bio.
La tourte aux cépes
La tourte aux cèpes: Les ingrédients: deux rouleaux de pâte brisée,des cèpes ,de la crème fraîche ,un peu de farine ,sel et poivre.
Rond de serviettes
Ce matin au centre d'animation jai réalisé pour les enfants des ronds de serviettes en utilisant des rouleaux de papiers toilette et de la colle au pistolet.
Rouleaux De Printemps Au Saumon Et Aux Crevettes
Saumon et crevettes réunis dans un en-cas plein de fraîcheur.
Rouleau de printemps
Depuis que j'arrive à faire mes rouleaux de printemps, je me fais plaisir, c'est tellement bon ! Pour 10 rouleaux, il vous faudra: - feuilles de roquette - 10 lamelles de concombre - vermicelles de riz - 10 feuilles de menthe - 5 tranches de saumon fumé.
Rouleaux de printemps revisités : melon, Parme & menthe
Une nouvelle interprétation du rouleau de printemps aux ingrédients frais et savoureux Si vous êtes à la recherche de saveurs fraîches et originales pour vos apéritifs d’été, les rouleaux de printemps revisités avec melon, jambon de Parme et menthe sont.
Authentiques Lumpia Semarang
De délicieux rouleaux frits indonésiens garnis d'une farce savoureuse au poulet, crevettes et pousses de bambou, servis avec une sauce épicée maison.
Ateliers juillet à novembre 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ateliers juillet à novembre 2025 !
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Rouleaux de lasagne à la ricotta de tofu et aux fanes de carottes
Les feuilles de lasagne, cuites, sont garnies de pesto de fanes de carottes , et de tofu (450g) passé au robot avec de la levure alimentair.
"Carottes" à la saucisse
Je vous propose une nouvelle recette spéciale Pâques mais qui peut bien évidemment être réalisée toute l'année.