Romarin
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Omble chevalier au four
1 omble chevalier (ici 600 g) thym frais romarin frais 2 citrons (ici verts) 3 gousses d’ail huile d’olive sel Chauffer le four à 240°C.
Tatin de butternut, chèvre, miel et romarin (recette de base Ottolenghi)
Bonjour le monde Vous le savez, je suis toujours à la recherche de nouvelles façons de cuisiner les légumes de saison.
Jarret de porc glacé au miel et vinaigre de cidre Kerné aux échalotes confites
Bonsoir, voici un plat que je vous recommande vos papilles se délecteront de plaisir, bonne soirée à vous.
Chorizos et haricots blancs à la tomate épicée
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de haricots blancs 1 c.
Cuisses de poulet à l'étouffée, citron et romarin
Voilà l'adaptation au poulet d'une recette de lapin de Pierre Gagnaire dans "La cuisine des copains".
Tarte "express" aux abricots, parfumée au romarin
Version "vacances" de cette tarte aux abricots, une tarte "express" aux abricots relevés au romarin.
Côtelettes d'agneau à la menthe est sa compote de figues
Ingrédients pour 6 personnes 12 côtelettes d'agneau, de taille égale ½ tasse de vin rouge 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de romarin 1 bouquet de menthe 3 échalotes 16 à 20 figues (réserve 6 pour la garniture) ⅛ tasse d'eau.
Cake aux filets de maquereaux cuisinés à la tomate Connétable, pignons et romarin
Et la convivialité gagne du terrain à mesure que chacun en pioche une part, pour un délicieux moment à partager à l’apéritif !
Fonds d'artichauts au cidre, romarin et safran
Voici une jolie manière de cuisiner les fonds d’artichauts doux et sucrés.
Tian de légumes au romarin, les parfuls de garrigue
Toutes les saveurs de la garrigue sont réunies dans ce tian de légumes au romarin qui accompagne les grillades de viandes ou de poissons de votre été.
Gigot d’agneau irlandais à l’ail et au romarin
Caramélisé en fin de cuisson avec une sauce à base de miel et de moutarde, ce gigot d’agneau irlandais très simple et rapide à réaliser.
Escalopes de poulet marinées au citron
Les cigales sont à deux doigts de chanter avec cette recette toute simple d’escalopes de poulet marinées au citron et romarin
Lapin rôti à la maltaise aux olives, romarin et ail
Régalez-vous avec cette recette légère et très parfumée de lapin rôti à la maltaise et servez-la avec une polenta bien crémeuse.
Râbles et cuisses de lapin au romarin, le goût du sud
Avec un sauce tomate presque confite, ces râbles et cuisses de lapin au romarin s’accompagnent d’olives noires pour une recette aux accents du sud.
Citrons givrés au Mielbio et au romarin
Découvrez comment réaliser ces délicieux citrons givrés au Mielbio et au romarin, un dessert léger qui va vous régaler tout l'été.
Focaccia au romarin, le pain à l’italienne
Découvrez comment réaliser une focaccia délicieusement parfumée au romarin à tremper dans l'huile d'olive ou à accompagner de jambon cru.
Rôti de veau collet cuisson basse température
Ingrédients 800 gr Rôti de veau collet ou autre Ail Oignon Romarin et Thym Sel Poivre Facultatif tomates cerises Préchauffer le four à 90° basse température Faire revenir la viande de tous les côtés, saler et poivrer et sortir du récipient Faire revenir.
Souris d’agneau confites au miel, à l’orange & romarin
Souris d’agneau confites au miel à l’orange et romarin Ingrédients pour 2 1 à 2 souris d’agneau, selon leur grosseur 1 à 2 oranges bio 1 petit oignon 2 carottes 3 gousses d’ail 1 belle cuillè…