Romarin
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Millefeuille de pommes de terre à la raclette à la truffe Pochat & Fils, lard fumé, thym et romarin
Niveau de difficulté : très facile
Tarte aux pacanes de Thanksgiving
La tarte aux pacanes est un dessert typique de la Nouvelle-Orléans, d’influence française, ce sont les Amérindiens qui ont fait découvrir la noix de pécan aux colons.
Risotto aux châtaignes et au gorgonzola
Le risotto aux châtaignes est une recette typique de la province de Plaisance (Provincia di Piacenza) entre la région de l’Émilie-Romagne et la Plaine du Pô (Lombardie, Piémont, Ligurie).
Filet de sanglier et pulenda
En Balagne comme en Castagniccia, le châtaignier est surnommé « l’arbre à pain ».
Escalope de dinde façon saltimbocca
Escalope de dinde, bacon fumé, st-Nectaire, vin blanc, thym, romarin
Magret de canard au miel et au romarin
Magret, fond de veau, maïzena, vin blanc, romarin, miel, oignons
Tendrons de veau aux légumes d’été
Tendrons de veau, poivrons de couleurs différentes, aubergines, romarin
Tendrons de veau aux légumes d’été
Tendrons de veau, poivrons de couleurs différentes, aubergines, romarin
Rôti de magret de canard
Avec 2 magrets de canard, abricots secs, miel, romarin Une recette rapide à faire
Coquillages au romarin
Savez-vous que la pleine saison des moules est au Mois d’Août ? Laissez vous séduire par cette recette simple, facile, économique qui peut se servir tant en entrée qu’en appéritif……
Gâteau au chou-fleur et au parmesan
Avec des fleurettes de chou-fleur, fromage blanc, farine, maïzena, œufs, parmesan, ciboulette, basilic, romarin Préparé ainsi le chou- fleur, le goût du chou-fleur est moins prononcé et pourrait pl…
Gratin de céleri-rave au romarin
L’été tout pourri qui nous a inondé cette année a au moins permis une excellente récolte de céleris-raves.
Abricots à la plancha, mascarpone au romarin et pralines… Deux Guignols en cuisine partent en live avec Frédérique !
Oyé oyé les gourmands ! Le 6 juillet, mon amie Frédérique du blog The crazyoven débarquait à la maison ! L’occasion rêvée d’une nouvelle session live sur le Facebook de Deux guignols en…
Tartinade de petits pois, vidéo guest avec Frédérique « the crazyoven »
Le 6 juillet, vous allez pu assister au live facebook avec mon amie blogueuse Frédérique, où nous avions improvisé une recette d’abricots à la plancha, mascarpone au romarin et pralines roses…
Tatin de butternut au sirop d’érable et romarin
Pour fêter l'automne, ses légumes et ses belles couleurs, j'ai préparé une tatin de butternut au sirop d'érable et romarin.
QUICHE AUX DEUX CHEVRES, TOMATES ET ROMARIN
QUICHE AUX DEUX CHEVRES, TOMATES ET ROMARIN Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : - un rouleau de.
RILLETTES DE MAQUEREAUX FROMAGE FRAIS, CAPRES et ROMARIN
Autres rillettes, de maquereaux cette fois, adoucies par le fromage frais mais que les herbes subliment ! Idée : à tartiner sur des.