Salé
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Horribles yeux à croquer
Des yeux à croquer plantés sur des pics, rien de plus effrayant pour un apéritif d’Halloween déjanté !
Biscuits chauve-souris au citron pour Halloween
Préparez de délicieux biscuits chauve-souris pour Halloween ! Une recette facile au beurre salé et au citron, parfaite pour un goûter effrayant.
Pâte à pizza rectangulaire aux herbes
Il y a des plats dont on ne se lasse jamais, et la pizza occupe sans doute la première place de mon palmarès personnel.
Fondue de camembert en miche de pain
Une simple miche de pain de campagne creusée contenant un camembert fondu.
Rôti de palette à l’érable et champignons
L'automne est déjà installé et on recommence à cuisiner des plats mijotés.
Crevettes à l'ail et au beurre
Un classique , des crevettes dans une sauce au beurre, parfumée à l'ail et au persil frais.
Soupe aux légumes râpés et vermicelle
C’est chez Béa (Les petits plats de Béa) que j’ai repéré cette recette il y a quelques jours : une soupe non mixée avec plein de petits légumes différents et
Colombo de porc mijoté en cocotte
Un plat antillais mijoté en cocotte, où la viande de porc marine dans les épices avant de cuire doucement avec des légumes.
Soupe de Légumes à la Paysanne
Origine La soupe de légumes à la paysanne est un plat traditionnel de la cuisine française, particulièrement apprécié en milieu rural.
SOUPE AUX LÉGUMES RÂPÉS ET VERMICELLE #VEGAN
C’est chez Béa ( Les petits plats de Béa ) que j’ai repéré cette recette il y a quelques jours : une soupe non mixée avec plein de petits lé.
Colombo de poisson mijoté au lait de coco
Un plat mijoté parfumé et rapide, associant du poisson blanc à une sauce onctueuse au lait de coco et à la poudre à colombo.
Moqueca baiana, ragoût de poisson brésilien
Un plat emblématique de la région de Bahia au Brésil, cette moqueca est un ragoût de poisson blanc au lait de coco relevé avec du piment et de la coriandre.
Cake au chorizo et poivron
Cake salé moelleux au chorizo poêlé, au poivron rouge fondu et à l'emmental, parfumé au paprika, pour l'apéritif.
Rôti de porc aux girolles et à la crème
Ce rôti longuement mijoté accompagné de girolles et d’une sauce crémeuse parfumée est un vrai plat aux saveurs de l’automne.
Chakchouka crémeuse aux champignons et aux épinards
Aujourd’hui, je vous propose un plat réconfortant et bien de saison : une chakchouka crémeuse aux champignons et aux épinards.
Recette facile : Boeuf Bourguignon fondant à l'autocuiseur
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Sauté d'aubergines sauce à l'ail asiatique
Des morceaux d'aubergine fondants et caramélisés, enrobés d'une sauce sucrée-salée à l'ail et au gingembre.
Nouilles sautées aux petits légumes et sa sauce à la purée de cacahuète
Pour fêter ses 50 ans, l'entreprise Jean Hervé m'a mise au défi (ainsi que d'autres blogueuses culinaires) de créer 2 nouvelles recettes.
Houmous de carotte
Pour changer du houmous classique, je vous propose une revisite avec ce houmous de carotte.
Fagioli aux poireaux et au citron
Un titre de recette à moitié italien pour vous mettre dans l'ambiance.