Salé
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Bricks apéro au saumon fumé
Bonjour à tous ! J’ai réalisé ces petites bouchées pour un apéro de décembre , un des nombreux de ce mois festif.
Sauté de porc au chorizo au cookéo
Bonjour à tous ! Aujourd’hui un petit plat bien épicé rapide à faire grâce au cookéo
One pot pasta poulet brocoli au cookéo
Bonjour à tous ! Un plat de pâtes parfait pour les gourmands qui sont pressés de manger!! Pour les pâtes choisir une cuisson normale et non 3mn car on obtiendra une « pâté »!!…
Saucisses façon rougail et frites au Air Fryer : un repas gourmand et facile
Saucisses façon rougail et frites au Air Fryer : une recette facile, parfumée aux épices et idéale pour un repas gourmand en famille.
Orzotto Crémeux aux Courgettes Grillées & Burrata : Risotto Facile aux Pâtes Orzo
Publié le 22 juillet 2026 par Brahim • Plat méditerranéen • 4 personnes
Fricassée de brèdes chouchou minute
Un accompagnement végétal rapide à base de jeunes pousses de christophine, relevé à l'ail et au gingembre pour équilibrer vos plats en sauce.
Recette des moules au pastis : un plat gourmand aux saveurs de Provence
Présentation des moules au pastis.
Travers de Porcs à la Mexicaine
Origine Les travers de porcs à la mexicaine, connus sous le nom de « costillas », sont un plat traditionnel qui reflète la richesse de la cuisine mexicaine.
Gratin de Pâtes aux Crevettes, Sauce Crémeuse et Fromage Gratiné
Publié le 22 juillet 2026 par Brahim • Plat familial • 6 personnes
Gratin Dauphinois au Bacon, Sauce Crémeuse et Fromage Fondant
Publié le 22 juillet 2026 par Brahim • Plat réconfortant • 6 personnes
Crevettes panées au panko croustillantes
Des crevettes panées dans une chapelure japonaise ultra croustillante, idéales pour un apéritif rapide ou une belle assiette de tapas de la mer.
Brochettes de gambas en chemise
Pour un apéritif gourmand ou un cocktail dînatoire, je vous propose ces brochettes de gambas en chemise, une petite bouchée croustillante qui fait toujours son effet.
SPAGHETTIS SAUCE CRÉMEUSE AU SAUMON FUMÉ ET PARMESAN
Plat de pâtes spaghettis sauce à la crème au parmesan et saumon fumé, repas sur le pouce, retour de marché, à emporter, repas du soir.
Crevettes à l’ail et aux tomates cerises
Aujourd'hui, je vous propose cette recette de crevettes à l'ail, aux tomates cerises et au citron.
Cari bichique de fête
Un plat de fête emblématique de La Réunion, où de minuscules alevins cuisent délicatement dans une sauce tomate concentrée au gingembre et au curcuma.
ROGNONS DE VEAU A LA MOUTARDE
Par ces fortes chaleurs, nous mangeons pratiquement que du froid en salade de toutes sortes le midi.
Lentilles à la marocaine mijotées
Un plat mijoté économique et parfumé où les lentilles s'imprègnent d'un bouillon aux épices douces et aux tomates concassées.