Salé

Salé

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Les recettes de cuisine "Salé"


Ma sélection de recettes d’automne pour célébrer la saison

Ma sélection de recettes d’automne pour célébrer la saison

Quand les températures baissent et que les arbres se parent de teintes cuivrées, la cuisine change de visage.

Lasagnes aux épinards et fromage

Lasagnes aux épinards et fromage

Un classique de la cuisine italienne en version végétarienne.

Cakes apéro aux 3 saveurs (cake, apéro, veggie)

Cakes apéro aux 3 saveurs (cake, apéro, veggie)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Osso Bucco à la Napolitaine

Osso Bucco à la Napolitaine

Origine de l’Osso Bucco à la Napolitaine L’osso bucco est un plat traditionnel italien, dont l’origine remonte à Milan, dans la région de la Lombardie.

Crème de betterave à la feta et noix

Crème de betterave à la feta et noix

Une crème de betterave avec de la feta, de l'ail, du fromage frais.

Chou-fleur rôti au four nappé d’Appenzeller® Surchoix et au paprika fumé

Chou-fleur rôti au four nappé d’Appenzeller® Surchoix et au paprika fumé

Un chou-fleur doré au four, relevé de paprika fumé et nappé d’une sauce fondante à l’Appenzeller® Surchoix, pour un plat gourmand, parfumé.

Tarte aux noix de Grenoble et caramel

Tarte aux noix de Grenoble et caramel

Découvrez la délicieuse tarte aux noix de Grenoble et caramel au beurre salé idéal pour un goûter ultra gourmand!

Flammekueche

Flammekueche

Origine de la Flammekueche La Flammekueche, également connue sous le nom de « Tarte flambée », est un plat traditionnel originaire de la région Alsace en France, ainsi que de …

Lasagnes aux crevettes et au pesto

Lasagnes aux crevettes et au pesto

Une version marine des lasagnes traditionnelles.

Osso bucco de veau à l’italienne, risotto crémeux au parmesan

Osso bucco de veau à l’italienne, risotto crémeux au parmesan

Un grand classique de la cuisine italienne, généreux et raffiné.

Riz sauté Schezwan

Riz sauté Schezwan

Un classique de la cuisine du Sichuan, ce riz frit tire son caractère de sa sauce épicée et parfumée.

One pot gnocchi, poulet et légumes

One pot gnocchi, poulet et légumes

Un plat crémeux et complet mêlant poulet doré, gnocchis fondants et légumes mijotés pour un repas rapide, savoureux et réconfortant.

Ragoût de pois chiches aux carottes et pommes de terre à la tomate

Ragoût de pois chiches aux carottes et pommes de terre à la tomate

Ragoût de pois chiches aux carottes et pommes de terre à la tomate Aujourd'hui je vous propose un plat tout simple et qui m'a franchement régalé.

CREVETTES QU LAIT DE COCO ET CURRY VERT

CREVETTES QU LAIT DE COCO ET CURRY VERT

Un bon plat pour un soir ? Je vous recommande cette recette ! Les photos ne sont pas trop jolies mais le plat était excellent et c'est ce qui compte non ? Source : cuisine actuelle Pour 6 personnes : Préparation : 10min Cuisson : 10min Repos : 20min.

Recette blanquette de dinde aux champignons rapide en 40 minutes

Recette blanquette de dinde aux champignons rapide en 40 minutes

Cette blanquette de dinde aux champignons rapide est un vrai plat réconfortant généralement apprécié par tous (c’est en tout cas ce qu’a toujours pensé mamie !).

Sucré/salé - Poulet  grillé à l'ananas caramélisé avec de la bromélaïne

Sucré/salé - Poulet grillé à l'ananas caramélisé avec de la bromélaïne

Une recette tendre, parfumée et légèrement exotique, où l’ananas apporte une touche sucrée acidulée et la bromélaïne, une enzyme qui aide à attendrir les fibres de la viande.

Tchoutchouka

Tchoutchouka

Origine de la Tchoutchouka La Tchoutchouka est un plat traditionnel originaire des régions méditerranéennes, particulièrement prisé en Algérie et en Tunisie.

Langue de bœuf sauce piquante au Cookéo : tendre, facile et ultra gourmande

Langue de bœuf sauce piquante au Cookéo : tendre, facile et ultra gourmande

Vous cherchez une recette de langue de bœuf traditionnelle, ultra tendre et nappée d'une sauce piquante aux cornichons généreuse à souhait ? Ne cherchez plus ! Souvent boudée à tort, la langue de bœuf est un véritable plat réconfortant du terroir français.

Côtes de porc grillées à la moutarde et légumes rôtis

Côtes de porc grillées à la moutarde et légumes rôtis

Un plat complet, des côtes de porc marinées à la moutarde à l'ancienne et au romarin, et une garniture de légumes méditerranéens rôtis au four.

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