

Trop chaud pour allumer quoi que ce soit ? Lundi, Paris annonce 37 degrés : cette semaine les deux plats se mangent froids, et une seule casserole chauffe,

Recette de la Zarzuela aux Fruits de Mer La Zarzuela est un ragoût de poisson et de fruits de mer typiquement espagnol, souvent comparé à la paella pour sa richesse et sa convivialité.

Un plat familial associant aubergines et courgettes sous un appareil crémeux et une généreuse couche de fromage doré.

Origine du Roastbeef aux Oignons Confits Le roastbeef est un plat d’origine britannique, traditionnellement préparé avec un morceau de bœuf rôti au four.

Spaghettis aux merguez sauce à l'ail tunisienne À propos des spaghettis aux merguez tunisiennes et sauce à l'ail Les spaghettis aux merguez tunisiennes et sauce à l'ail sont un plat généreux qui marie la cuisine méditerranéenne à la richesse des saveurs.

Bonjour à tous ! J’ai réalisé ces petites bouchées pour un apéro de décembre , un des nombreux de ce mois festif.

Bonjour à tous ! Aujourd’hui un petit plat bien épicé rapide à faire grâce au cookéo

Bonjour à tous ! Un plat de pâtes parfait pour les gourmands qui sont pressés de manger!! Pour les pâtes choisir une cuisson normale et non 3mn car on obtiendra une « pâté »!!…

Saucisses façon rougail et frites au Air Fryer : une recette facile, parfumée aux épices et idéale pour un repas gourmand en famille.

Publié le 22 juillet 2026 par Brahim • Plat méditerranéen • 4 personnes

Un accompagnement végétal rapide à base de jeunes pousses de christophine, relevé à l'ail et au gingembre pour équilibrer vos plats en sauce.

Présentation des moules au pastis.

Origine Les travers de porcs à la mexicaine, connus sous le nom de « costillas », sont un plat traditionnel qui reflète la richesse de la cuisine mexicaine.

Publié le 22 juillet 2026 par Brahim • Plat familial • 6 personnes

Publié le 22 juillet 2026 par Brahim • Plat réconfortant • 6 personnes

Des crevettes panées dans une chapelure japonaise ultra croustillante, idéales pour un apéritif rapide ou une belle assiette de tapas de la mer.