Salé

Salé

29 245 recettes

Les recettes de cuisine "Salé"


 Cookies Laura Todd à la cannelle

Cookies Laura Todd à la cannelle

Découvrez des recettes ludiques et gourmandes sur Floencuisine! Des plats simples et savoureux pour égayer votre quotidien en moins de 30 minutes !

Poulet au caramel

Poulet au caramel

Une recette qui rappelle un peu le porc au caramel… mais en version poulet.

Gratin façon tian de courgettes et tomates à la mozzarella

Gratin façon tian de courgettes et tomates à la mozzarella

Un petit gratin avec des courgettes et de tomates avant qu’elles ne disparaissent des étals de maraîchers, un plat complet servi avec de la salade verte.

Plov, riz pilaf d'Asie centrale

Plov, riz pilaf d'Asie centrale

Un plat où du riz à grains longs s'imprègne des saveurs de la viande d'agneau (ou de bœuf) longuement mijotée avec des carottes et des pruneaux.

Bœuf Mijoté aux Carottes & Pommes de Terre — Sauce Brune Fondante

Bœuf Mijoté aux Carottes & Pommes de Terre — Sauce Brune Fondante

Ce bœuf mijoté aux carottes et pommes de terre est le genre de grand classique familial que l’on aime retrouver à table lorsque l’on cherche un plat généreux,

Gratin de pommes de terre et jambon à la cancoillotte

Gratin de pommes de terre et jambon à la cancoillotte

La cancoillotte constitue la touche tendance de ce gratin ultra-fondant.

Les herbes aromatiques en cuisine : lesquelles choisir et avec quels plats ?

Les herbes aromatiques en cuisine : lesquelles choisir et avec quels plats ?

Du persil sur des pommes de terre, du basilic avec des tomates, du thym dans un mijoté… Les herbes aromatiques apportent leur caractère aux plats, parfois avec seulement quelques feuilles.

Crevettes sautées à l'ail et au persil

Crevettes sautées à l'ail et au persil

Une recette express inspirée de la cuisine méditerranéenne.

Conchiglioni Ricotta & Épinards au Four — Sauce Tomate

Conchiglioni Ricotta & Épinards au Four — Sauce Tomate

Servez les conchiglioni ricotta & épinards directement dans leur plat de cuisson, bien chauds, afin de profiter de la sauce tomate encore fondante et du

Recette de la Vraie Poule au Pot

Recette de la Vraie Poule au Pot

Origine de la Poule au Pot La poule au pot est un plat emblématique de la cuisine française, souvent associé à Henri IV, roi de France de 1589 à 1610.

Sayur buncis

Sayur buncis

Le sayur buncis est un plat indonésien de haricots verts mijotés dans une sauce parfumée au lait de coco, au piment et aux aromates.

Sayur lodeh

Sayur lodeh

Le sayur lodeh est un plat indonésien de légumes mijotés dans une sauce parfumée au lait de coco.

Tartare de hareng

Tartare de hareng

Ce tartare de hareng légèrement salé associe la douceur de la betterave marinée au citron confit et se présente en petite tour.

Poulet marocain aux abricots

Poulet marocain aux abricots

Un plat sucré-salé qui transporte au Maroc.

Saumon Wellington

Saumon Wellington

Un classique de la cuisine des grandes occasions, ce saumon Wellington est une pièce maîtresse qui marie le fondant d'un pavé de saumon rosé à une duxelles de champignons et d'épinards.

Pâté de foie de volaille

Pâté de foie de volaille

Une terrine authentique aux foies de volaille aromatisés par une touche de Porto et des épices.

Poulet rôti aux châtaignes

Poulet rôti aux châtaignes

Un classique dominical qui se pare de ses habits d'automne.

Ragoût de pois chiches à l’agneau

Ragoût de pois chiches à l’agneau

Un plat mijoté aux saveurs orientales, où la agneau mijoté se mêle au fondant des pois chiches et à la douceur des carottes, et relevé par un mélange d'épices et la fraîcheur de la coriandre.

Poulpe à la galicienne

Poulpe à la galicienne

Un plat emblématique de la Galice, en Espagne : du poulpe tendre, cuit à la perfection, et généreusement assaisonné d'huile d'olive, de paprika et de fleur de sel.

Poulet au Pineau des Charentes

Poulet au Pineau des Charentes

Voici la recette du plat que j’avais servi lors du repas pour nos noces d’or, le fil conducteur était la Charente Maritime alors cette recette était de circonstance.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.