Les recettes de cuisine "Salé"

Panna cotta à la féta avec une salade à la grecque

Comme on aime, avec cette canicule, des plats frais et rapides à préparer, je vous propose de la panna cotta salée avec de la féta, une belle recette de Joëlle du blog « Nuage de lait », on a adoré cette recette, merci Joëlle.

Source: Plaisirs de la Maison

Fleur de haricots verts *

Une Fleur de haricots verts, pour un joli plat à manger chaud ou froid, avec un coulis ou un tartare de tomates.

Source: Croquant Fondant Gourmand

Moussaka libanaise confite (maghmour)

Idéal pour le batch cooking, ce plat végétalien aux aubergines confites et pois chiches se déguste aussi bien chaud que froid le lendemain.

Source: Un week-end une recette

Brochettes de poulet mariné au citron, ail, épices

J'aime beaucoup préparer mes brochettes maison et l'une de mes marinades préférées reste celle-ci, au citron et aux herbes.

Source: Les Papilles de Karen

Lasagnes de Saumon aux Épinards

Origine Les lasagnes de saumon aux épinards combinent l’héritage de la cuisine italienne, où les lasagnes sont un plat traditionnel, et des ingrédients populaires dans les recettes scandinave…

Source: jepopote.fr

Rougail la queue cochon salée

Véritable pilier de la cuisine lontan (traditionnelle), le rougail de queue de porc salée (À la Réunion on dit "la queue cochon") est un plat rustique, réconfortant et profondément ancré dans l'histoire culinaire de l'île de La Réunion (974).

Source: Recettes de Papounet

Chutney de mangue confit

Un condiment sucré-salé aux saveurs indiennes dont la texture sirupeuse et les dés de mangue confits relèvent parfaitement les fromages ou les volailles.

Source: Un week-end une recette

Minis Cakes Salés

5 cakes salés réalisés dans le moule 5 mini cakes Guy Demarle 💕 Le petit plus ? On prépare une seule pâte de base, puis on laisse parler son imagination pour varier les garnitures et proposer plusieurs saveurs en une seule fournée ! 🤩 Une idée parfaite.

Source: La cuisine de Laëty

Moussaka sans four : peut-on vraiment la réussir en cocotte sur le feu ?

La moussaka au four fait partie de ces plats qui semblent réclamer un four : aubergines rôties, viande mijotée, béchamel dorée sur le dessus

Source: Édith et sa cuisine

Aziminu (recette corse) et balade corse

Aujourd'hui, direction l'Ile de Beauté avec ce plat que j'ai découvert lors de nos vacances d'été.

Source: Les petits plats de Béa

Tartare avocat crevettes mangue façon méditerranéenne,

Aujourd'hui dégustez ce tartare avocat crevettes façon méditerranéenne, frais, coloré, parfait pour un déjeuner léger au bord de la piscine.

Source: Passiflore, Passion d'Héllyane

Tagliatelles Crémeuses aux Crevettes — Une recette onctueuse et élégante

Découvrez ces tagliatelles crémeuses aux crevettes, un plat simple, rapide et particulièrement gourmand.

Source: EasyDélice: Votre guide de recettes faciles et gourmandes

Mousse d’avocat à la menthe et feta,

Voici une recette simple et fraîche de mousse d’avocat à la menthe et feta, parfaite pour un apéritif ou une entrée légère : 🥑 Ingrédients (pour 4 personnes) 2 avocats bien mûrs bio◀️ 100 g de feta 1 yaourt brassé (ou fromage blanc) Quelques feuilles.

Source: Passiflore, Passion d'Héllyane