

Un plat raffiné où les moules fraîches rencontrent des légumes fondants et une délicate infusion de safran, pour une assiette lumineuse et parfumée.

Une recette simple et gourmande qui a fait l’unanimité à la maison 😋 Les enfants ont adoré ces gaufres moelleuses aux poireaux et au fromage, et moi je me suis régalé au petit-déjeuner (team salé o…

Ce clafoutis salé à la saucisse, carottes, tomates cerises et oignons chipolatas est idéal pour un repas complet et équilibré.

Aujourd’hui je vous ai cuisiné des morceaux de saumon avec une sauce sucrée salée à mettre sur le poisson avant leur cuisson et je les ai servis avec une salade de fenouil marinée citron et huile d’olive.

Un plat simple, parfumé… et bon marchéIl y a des recettes qui font du bien sans faire exploser le budget.

Les œufs mimosa en verrines sont une entrée élégante et facile à préparer, idéale pour un repas festif ou un apéritif dinatoire.

Cela ne vous a peut-être pas échappé, mais alors qu’on croyait le printemps installé, c’est le froid qui revient frapper à notre porte dès demain.

Vous le savez, j'adore les plats en sauce, je les trouve conviviaux et gourmands.

Il est temps de songer au menu du repas pascal, toujours composé d'agneau à la maison, en plat principal comme en dessert avec l'incontourna.

Encore une recette faite avec l’ail des ours frais, des gaufres salées délicatement parfumées et servies avec du jambon de Pays cru, recette trouvée chez Céline du blog « Artichaut et cerise noire ».

Le one pan baked oatmeal est un plat dont il est assez difficile de traduire le nom.

Le one pan baked oatmeal est un plat dont il est assez difficile de traduire le nom.

Assiette complète au saumon et riz sauvage : une recette équilibrée, saine et savoureuse, idéale pour un déjeuner léger ou un dîner rapide

Un plat parfumé et coloré, mêlant riz long, petits pois croquants, œufs brouillés fondants, jambon et oignons nouveaux, relevé d’une touche de sauce soja.

Il y a des plats qui embaument la maison, ce crumble d'endive à l'ail fumé en fait partie.

Il reste encore quelques semaines pour profiter de la saison des St-Jacques - et également de celle du chou-fleur.

Ce saumon au beurre à l’ail et citron est un plat rapide, savoureux et ultra gourmand, parfait pour un dîner simple mais élégant.