Salé

Salé

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Les recettes de cuisine "Salé"


Buddha bowl au boulgour, avocat, œuf et tofu

Buddha bowl au boulgour, avocat, œuf et tofu

Ce Buddha bowl végétarien est un plat complet et coloré, parfait pour un déjeuner sain.

Tartinade de chorizo

Tartinade de chorizo

Une recette simple et gourmande avecc cette tartinade au chorizo pour se régaler lors des apéros de la saison estivale

 Brownies avec sauce caramel salé

Brownies avec sauce caramel salé

Envie d'un bon brownie? Celui-ci est très fondant, pas trop sucré ni trop gras et nappé d'un caramel salé c'est encore meilleur! J'aime bien.

Cake à la Raclette, Charcuterie & Oignons — Moelleux, Fondant et Ultra Gourmand

Cake à la Raclette, Charcuterie & Oignons — Moelleux, Fondant et Ultra Gourmand

Vous aimez le fromage fondu, la charcuterie et les plats généreux qui réchauffent les repas ? Ce cake à la raclette, à la charcuterie et aux oignons est une

Cuisses de grenouilles au four à la française

Cuisses de grenouilles au four à la française

Un grand classique de la gastronomie française, ces cuisses de grenouilles sont simplement dorées au four avec une généreuse persillade à l'ail.

Poulet braisé au soja

Poulet braisé au soja

Un plat de poulet mijoté dans une sauce soja épicée, décoré de cébettes fraîches et de sésame grillé.

P'tites briochettes à l'ail et au fromage

P'tites briochettes à l'ail et au fromage

Les grues survolent la maison et partent vers des régions plus chaudes, la pluie et le froid s'installent, les feuilles commencent à tomber.

Pilons de poulet jerk

Pilons de poulet jerk

Aujourd'hui je vous propose un plat de poulet découvert au cours de la lecture du livre : sous le soleil de Soledad de Laurence Peyrin.

CIVET DE CERF, SPAETZLE ET POTIMARRON POELE

CIVET DE CERF, SPAETZLE ET POTIMARRON POELE

Aujourd'hui un très bon plat réalisé dimanche dernier.

FRITES DE POMMES DE TERRE À L'AIR FRYER AVEC UNE ASTUCE DE MA FILLE

FRITES DE POMMES DE TERRE À L'AIR FRYER AVEC UNE ASTUCE DE MA FILLE

Frites de pommes de terre à l'air fryer, c'est une astuce de ma fille qui les passe quelques minutes à cuire dans de l'eau bouillante salée auparavant

Bolognaise de courgettes

Bolognaise de courgettes

Un plat que je fais souvent, pour les enfants et qui plaît beaucoup!

Authentiques Falafels

Authentiques Falafels

Des falafels palestiniens croustillants et dorés, préparés avec des pois chiches trempés puis mixés crus avec des herbes et des épices.

Tajine Poulet Citron Olive

Tajine Poulet Citron Olive

Origine et Histoire du Tajine Le tajine, en tant que plat et méthode de cuisson, trouve ses racines dans les traditions culinaires anciennes du Maghreb, en particulier au Maroc.

Ma sélection de recettes d’automne pour célébrer la saison

Ma sélection de recettes d’automne pour célébrer la saison

Quand les températures baissent et que les arbres se parent de teintes cuivrées, la cuisine change de visage.

Lasagnes aux épinards et fromage

Lasagnes aux épinards et fromage

Un classique de la cuisine italienne en version végétarienne.

Cakes apéro aux 3 saveurs (cake, apéro, veggie)

Cakes apéro aux 3 saveurs (cake, apéro, veggie)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Osso Bucco à la Napolitaine

Osso Bucco à la Napolitaine

Origine de l’Osso Bucco à la Napolitaine L’osso bucco est un plat traditionnel italien, dont l’origine remonte à Milan, dans la région de la Lombardie.

Crème de betterave à la feta et noix

Crème de betterave à la feta et noix

Une crème de betterave avec de la feta, de l'ail, du fromage frais.

Chou-fleur rôti au four nappé d’Appenzeller® Surchoix et au paprika fumé

Chou-fleur rôti au four nappé d’Appenzeller® Surchoix et au paprika fumé

Un chou-fleur doré au four, relevé de paprika fumé et nappé d’une sauce fondante à l’Appenzeller® Surchoix, pour un plat gourmand, parfumé.

Tarte aux noix de Grenoble et caramel

Tarte aux noix de Grenoble et caramel

Découvrez la délicieuse tarte aux noix de Grenoble et caramel au beurre salé idéal pour un goûter ultra gourmand!

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