Salé
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Choux-fleur à l’indienne - Aloo gobi
Dégustez notre version du classique indien, le chou-fleur à l'indienne, aussi connu sous le nom de Aloo Gobi.
Sauce béarnaise
Succombez à notre sauce béarnaise végétale, une explosion de saveurs crémeuses qui rehaussera le goût de tous vos plats !
Sauce BBQ
Préparée avec des ingrédients végétaux de qualité, cette sauce BBQ est aussi délicieuse que polyvalente.
Maghmour libanais
Voici notre version du fameux Maghmour libanais, un plat végétalien traditionnel et savoureux !
Salade-repas classique d'été
La vinaigrette maison au miel et à la moutarde de Dijon vient lier tous ces éléments avec une onctuosité délicate et une explosion de saveurs sucrées-salées.
Vinaigrette Dijon et miel
Parfaitement équilibrée, cette vinaigrette miel et Dijon relève vos plats par une explosion de saveurs et de fraîcheur.
Tortilla apéro au jambon serrano
La tortilla apéro au jambon serrano est une recette inspirée de la traditionnelle tortilla espagnole à base de pommes de terre et d’œufs.
TARTELETTES RENVERSEES TOUT CAROTTES!!
Envie d’une recette rapide, saine et pleine de gourmandise ? Ces tartelettes renversées de carottes sont une vraie pépite du quotidien ! Faciles à préparer avec peu d’ingrédients, elles sont parfaites pour un repas léger, un apéritif dînatoire ou même.
Gratin de chou-fleur au bacon
Voilà un plat simple, rapide et ultra gourmand : un gratin de chou‑fleur au bacon, parfait pour se réchauffer sans passer des heures en cuisine.
Lasagnes végétales aux champignons, marrons et à la courge
Lasagnes courge, champignons et marrons — douceur et caractère dans un seul plat.
Tajine de fenouil, pommes de terre et petits pois
Un plat mijoté parfumé aux épices douces, mêlant fenouil fondant, pommes de terre et petits pois dans une sauce délicatement relevée.
Tarte aux champignons et maquereaux fumés
Ingrédients : Pâte brisée - 110 g de beurre ( pour moi salé aux cristaux de sel ) - 80 g d'eau - 250 g de farine - 1/2 paquet de levure chimique Garniture - 200 g de champignons - 2 filets de maquereaux fumés - 3 œufs - 20 cl de crème liquide - 1 gousse.
Fouzitou aux fanes de radis, poulet et riz
Pour 2 personnes – cuisine rapide, antigaspi et pleine de bon sensIl y a des jours où l'on rentre tard, sans aucune envie de se lancer dans une grande préparation culinaire.
Fricassée de poulet, légumes et champignons
Un plat mijoté généreux aux morceaux fondants, lardons fumés et légumes parfumés, relevés de thym et d’ail pour une cuisine familiale, chaleureuse.
Chou fleur pois chiches oignon rouge rôtis au four et oeuf
J'adore les légumes cuits au four, j'en fais depuis des dizaines d'années.