

Salade aux tomates et fleurettes de chou-fleur persillées aux oeufs durs à l’aïoli relevé Ingrédients pour 4 personnes : 4 sucrines 1 petit chou-fleur 4 tomates mûres et fermes 4 œufs durs 2 gousses d’ail 6 brins de persil plat frais 3 c.

Les courgettes sont encore présentes sur les étals des maraîchers, alors je continue de les cuisiner en variant les recettes.

Envie d’un plat familial, réconfortant et économique sans passer des heures en cuisine ? Cette blanquette de dinde facile est une recette parfaite pour les

Je vous partage enfin ma recette des keftedes de courgette réalisées hier soir avec vous en live ! On s’est régalés à l’apéro ! C’était délicieux : frais, léger et ça change des apéros habituels.

Quand on cherche un plat familial généreux, réconfortant et facile à préparer à l’avance, le bœuf bourguignon au four reste une valeur sûre.

Régalez-vous avec les artichauts braisés crème d'artichauts à la crème d'amandes, un plat idéal pour les amateurs d'artichauts.

L'automne s'installe doucement dans les campagnes du Gers.

L’omelette est un plat simple qui trouve ses origines dans diverses cultures.

Un velouté ultra-réconfortant, légèrement sucré-salé grâce à l'association des patates douces et des poires, et relevé par le fondant du bleu d'Auvergne.
Le mois d’octobre est déjà là, les matinées et les soirées sont fraiches, on a envie de soupes, de potages, de veloutés, de plats mijotés, de gratins de légumes….

Cet plat de pipe rigate à la courgette et au thon est une version blanche de pâtes au thon sans sauce tomate.

Un petit déjeuner original, gourmand et plein de saveurs ! J’adore l’association du gorgonzola et des figues, et avec ce pancake moelleux et l’œuf au plat, on obtient un petit déjeuner bien complet…

Ce minestrone réconfortant transforme des ingrédients simples en un plat complet, mêlant légumes tendres, haricots blancs et bouillon parfumé au parmesan.

Des muffins salés aux lardons et à l'emmental, faciles à préparer et ultra moelleux.

Découvrez ce one pot pasta aux tomates cerises et mini burratas au Thermomix, un plat prêt en un rien de temps et sans prise de tête ! Les pâtes cuisent directement dans le bol avec les tomates et le basilic pour un résultat fondant et crémeux, parfait.

Un plat que l’on a adoré… tout simplement !!!

Une tarte salée aux épinards et aux lardons, garnie d’un appareil à quiche et recouverte d’un joli grillage de pâte brisée.

Voici les légumes qui accompagnaient mon plat « poulet au pineau des Charentes » pour le repas de nos noces d’or, le plat a été bien apprécié par mes invités.