

Un plat mijoté emblématique de la cuisine catalane, où du bœuf devient fondant en mijotant dans une sauce sucrée-salée à base de pruneaux et de raisins secs, pour un résultat généreux et plein de saveurs.

Un grand classique de la gastronomie française pour accompagner vos viandes blanches, volailles ou encore un plat de pâtes fraîches.

Le bolani, délicieux pain plat afghan, est farci d'un mélange parfumé de pommes de terre et d'herbes fraîches, servi avec une sauce au yaourt acidulée.

Plat emblématique de la gastronomie lyonnaise, les quenelles de brochet nappées de leur onctueuse sauce Nantua sont une véritable institution.

Des pommes fondantes garnies de noix croquantes, d'amandes effilées et nappées d'une sauce caramel onctueuse, ce plat est une véritable gourmandise d'automne, prête en un rien de temps.

Un plat du quotidien relevé, où le riz sauté s'imprègne du piquant et de la couleur du chorizo, tandis que les herbes fraîches viennent apporter une touche de vivacité en fin de cuisson.

Une salade originale qui marie la tendreté du poulpe à la douceur des patates douces.

Un plat rapide qui marie la des morceaux de poulet dorés au piquant du chorizo, relevé par des oignons et de l'ail, pour un résultat aux accents espagnols.

Un plat complet et emblématique de la cuisine de rue vietnamienne.

Un plat de riz basmati parfumé, cuisiné à la façon d'un pilaf avec des épices indiennes.

Des brochettes de poulet laquées d'une sauce yakitori maison sucrée-salée.

Une recette traditionnelle pour préparer des raviolis farcis à la ricotta et aux épinards, nappés d'une sauce tomate parfumée au basilic frais.

Le riz et pois rouges créole est un classique des cuisines antillaises et caribéennes.

Ce plat de pêcheurs, originaire de Catalogne, est une célébration de la mer.

Un plat emblématique du Brésil, né de la tradition des carreteiros.

Un plat végétarien simple et complet, où les pois chiches fondants sont enrobés d'une sauce tomate avec parfumée au basilic frais.

Plat emblématique de la cuisine portugaise, né à Lisbonne, le Bacalhau à Brás est une préparation composée de morue effilochée, de pommes de terre paille et d'œufs battus, et décoré de quelques olives noires.

Ces moules généreusement garnies d'une persillade maison et d'une chapelure dorée au four sont un classique des apéritifs ou des entrées d'été.