Salé

Salé

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Les recettes de cuisine "Salé"


Mijoté de saucisses au chou blanc et pommes de terre

Mijoté de saucisses au chou blanc et pommes de terre

Ce mijoté de saucisses au chou blanc au Cookeo est un plat complet, économique et réconfortant.

Conchiglioni farcis au Thermomix

Conchiglioni farcis au Thermomix

Les conchiglioni sont de grosses coquilles de pâtes qu’on farcit avant de les gratiner au four.

Moussaka végétarienne aux lentilles au Thermomix

Moussaka végétarienne aux lentilles au Thermomix

La moussaka végétarienne garde tout ce qui fait le charme du plat grec : les aubergines fondantes, la sauce tomate parfumée à la cannelle et la béchamel dorée.

Tagliatelles aux Saint-Jacques au Thermomix

Tagliatelles aux Saint-Jacques au Thermomix

Les tagliatelles aux Saint-Jacques sont un plat de fête qui se prépare en une demi-heure : des pâtes fraîches, une sauce crémeuse au vin blanc parfumée au safran, et des noix de Saint-Jacques dorées à la poêle, posées au dernier moment.

Feijão tropeiro

Feijão tropeiro

Ce feijão tropeiro au Cookeo est un plat complet, généreux et plein de goût, idéal pour un repas convivial.

Sablés stock tomates séchées et parmesan

Sablés stock tomates séchées et parmesan

Une recette express et vraiment très bonne, parfaite pour un apéro improvisé ou pour accompagner un petit verre entre amis ! Ces bâtonnets au parmesan, tomates séchées et herbes de Provence sont cr…

Satay de poulet indonésien et sauce aux cacahuètes

Satay de poulet indonésien et sauce aux cacahuètes

Brochettes de poulet mariné grillées, servies avec une sauce aux cacahuètes.

Quiche lorraine

Quiche lorraine

Une tarte salée à la pâte brisée, au lard fumé, aux œufs et à la crème fraîche.

Linguines aux sardines

Linguines aux sardines

Linguines aux sardines Linguines aux sardines : le plat simple et gourmand de Papounet Les linguines aux sardines, c’est le genre de plat que j’aime particulièrement : simple, généreux et rempli de saveurs méditerranéennes.

Lagane e cicciari, pâtes aux pois chiches

Lagane e cicciari, pâtes aux pois chiches

Plat emblématique de la cuisine de Calabre, les Lagane e cicciari sont des pâtes larges et plates servies avec une sauce à base de pois chiches.

Plateau de crudités arc en ciel

Plateau de crudités arc en ciel

Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de mitonner des plats raffinés certes mais très énergivores en temps de préparation.

 Gratin de chou-fleur aux œufs durs et au Cantal

Gratin de chou-fleur aux œufs durs et au Cantal

Quand les températures baissent, les gratins font partie de ces plats généreux que l'on aime retrouver sur la table.

Rôti de bœuf farci à la calabraise et fromage

Rôti de bœuf farci à la calabraise et fromage

Ce rôti de bœuf farci au Cookeo est un plat généreux et savoureux, parfait pour un repas familial.

Skrei de Norvège au beurre de sauge et purée de potimarron

Skrei de Norvège au beurre de sauge et purée de potimarron

Un plat automnale des plus gourmands et réconfortants ! Régalez-vous avec cette savoureuse recette jouant sur les textures, entre la peau croustillante.

Koshari égyptien

Koshari égyptien

Plat égyptien composé de riz, de lentilles, de pois chiches et de pâtes, servi avec une sauce tomate épicée et des oignons frits.

Bandeja paisa

Bandeja paisa

Un généreux plat de haricots rouges, riz, bœuf haché, poitrine de porc croustillante, chorizo, boudin noir, œuf, banane plantain mûre, arepa et avocat.

Guide pratique pour mieux cuisiner avec de la ciboulette fraîche

Guide pratique pour mieux cuisiner avec de la ciboulette fraîche

Apprenez à reconnaître la ciboulette, à la couper délicatement et à employer sa saveur douce dans des plats froids ou chauds.

Riz taïwanais au porc braisé

Riz taïwanais au porc braisé

Ce riz au porc braisé façon taïwanaise au Cookeo est un plat généreux, parfumé et très réconfortant.

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