Salé
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Saumon au pesto et potimarron rôti
Aujourd’hui je vous invite à partager mon petit plat préparé rien que pour moi: saumon au pesto et potimarron rôti.
6 plats mijotés réconfortants pour l'Hiver : des recettes cocooning et faciles à préparer
Voici ma sélection de 6 plats mijotés, 6 recettes incontournables, adaptées pour 2 personnes.
Soupe de raviolis wonton express
Une soupe wonton minute ou presque, pour transformer des restes en un plat réconfortant
Rata aux poireaux et saucisses fumées - patrimoine local
Pour moi c'est un plat réconfortant par excellence, le plat d'hiver quand le ciel est couvert ou que la neige s'est invitée, celui qui réconforte et réchauffe.
Rôti de Porc au four cuit en cocotte – simplissime une recette parfaite !
C’est un plat facile et appétissant pour qu’il ne reste plus rien dans l’assiette…
La Carbonade flamande à la bière
Découvrez notre recette de la carbonade flamande à la bière, un plat emblématique de la cuisine Belge, parfait pour un grand repas de fêtes !
Courses de la Grande Gousse 20/01/2026
Deux recettes parfaites pour une semaine chargée : le côté crousti-fondant et ultra parfumé du Yam Khai Dao et le réconfort, sucré-salé-vinaigré du Poulet
Pâté aux pommes de terre, une spécialité Bourbonnaise
Voilà un plat de saison, un pâté aux pommes de terre, une recette réconfortante à déguster avec une salade, une spécialité du Bourbonnais (région nichée au cœur du département de l’Allier en Auvergne).
Loubia, un ragoût de bœuf aux haricots blancs {Maghreb}
La loubia est un ragoût originaire du Maghreb, Maroc notamment.
Cake lardons oignons
Après tout ce sucré, que diriez vous d’un petit cake salé pour faire passer tout ça.
Galette brunch de la Chandeleur : œufs brouillés, bacon et gourmandise du week‑end
La Chandeleur, ce n’est pas seulement le plaisir des crêpes sucrées… c’est aussi l’occasion de composer un repas complet autour des galettes salées.
Dahl de lentilles corail aux épinards frais
Onctueux et parfumé, ce plat végétarien mêle lentilles corail fondantes, épinards frais et épices chaleureuses, sublimés par la douceur du lait de coco.
Gratin de pommes de terre à la paysanne *
Un Gratin de pommes de terre à la paysanne avec jambon et fromage.
La galette au sarrasin : traditions, secrets et recettes pour une Chandeleur 100 % salée
À la Chandeleur, il y a bien sûr les crêpes sucrées qui font briller les yeux des petits et des grands… mais pour moi, la fête ne serait pas complète sans les galettes au sarrasin, ces grandes dames bretonnes au caractère rustique et authentique.
Curry de poulet, et carottes au cumin
Un petit plat plein de saveurs, qui est très facile de réalisation.
Haricots blancs et bœuf mijoté aux épices
Grâce à une cuisson lente, les saveurs se développent pleinement, pour un plat fondant, parfumé et ultra réconfortant, parfait pour les repas familiaux ou les
Kimchi Coréen
Le kimchi, plat emblématique de la Corée, a des origines qui remontent à plusieurs siècles.
Soufflé Au Comté Et À La Morteau
Un plat qui sort du four gonflé, parfumé et irrésistible dès la première cuillère.