
Une délicieuse crème brûlée en version salée, préparée avec de petits pois, qui peut être servie en amuse-bouche ou en entrée- voici une r.

Une recette facile de cuisses de poulet avec des tomates et des courgettes.

Découvrez cette recette de bœuf au poivre noir thaï, sautée au wok avec des poivrons, du basilic thaï et une sauce parfumée.

Origine du Kimchi Le kimchi est un plat traditionnel coréen qui remonte à des milliers d’années.

Les friteuses à air, plus connues sous le nom d’Air Fryer, sont devenues incontournables dans de nombreuses cuisines.

Vous allez craquer avec ce plat gourmand et parfumé ! Ces émincés végétaux aux noix de cajou mêlent le croquant des noix légèrement torré.

Origine Les légumes farcis à la provençale sont un plat emblématique de la cuisine méditerranéenne, particulièrement en Provence, une région du sud-est de la France.

Cette salade de smashed potatoes associe des pommes de terre d'abord cuites puis légèrement écrasées avant d'être rôties jusqu'à obtenir une texture croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur.

Les croquettes de thon à l’estragon sont réalisées à partir de thon émietté mélangé à des œufs, de la chapelure et des herbes fraîches.

Une recette mijotée avec du veau et originaire d'Italie, l'osso buco est un plat que nous apprécions beaucoup, un peu de préparation mais le résultat en vaut le coup.

Trop bons ces petits croustillants pour l'apéritif et surtout très facile à faire.

👉 Résultat : croustillant + fondant + léger + savoureux

Origine du Tartare de Thon et Daurade aux Agrumes Le tartare est un plat qui trouve ses racines dans la cuisine française, influencé par les traditions culinaires du monde entier.

Avec cette recette je participe au défi "anniversaire" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .

Des petits pains moelleux en fleur, généreusement garnis de cream cheese et imbibés d’une sauce à l’ail sucrée-salée avant une seconde cuisson dorée.

Semaine ultra réconfortante : Moo Palo qui mijote doucement pendant que des Brochettes de Poulet à la Citronnelle font le plein de citronnelle et de combava.

Aujourd'hui, nous partons en Grèce avec ce plat typique de la cuisine grecque : les crevettes saganaki.

Un plat mijoté classique où le poulet dore puis cuit lentement dans une sauce riche aux épices torréfiées.

Un plat mijoté aux saveurs délicates, où la tendreté des joues de porc rencontre la fraîcheur du vin blanc et les notes aromatiques du thym.

Eh bien, voilà une recette ou plutôt une idée de tartine simplissime à préparer et qui mettra tout le monde d'accord.