

Dégustez notre version du classique indien, le chou-fleur à l'indienne, aussi connu sous le nom de Aloo Gobi.

Succombez à notre sauce béarnaise végétale, une explosion de saveurs crémeuses qui rehaussera le goût de tous vos plats !

Préparée avec des ingrédients végétaux de qualité, cette sauce BBQ est aussi délicieuse que polyvalente.

Voici notre version du fameux Maghmour libanais, un plat végétalien traditionnel et savoureux !

La vinaigrette maison au miel et à la moutarde de Dijon vient lier tous ces éléments avec une onctuosité délicate et une explosion de saveurs sucrées-salées.

Parfaitement équilibrée, cette vinaigrette miel et Dijon relève vos plats par une explosion de saveurs et de fraîcheur.

La tortilla apéro au jambon serrano est une recette inspirée de la traditionnelle tortilla espagnole à base de pommes de terre et d’œufs.

Envie d’une recette rapide, saine et pleine de gourmandise ? Ces tartelettes renversées de carottes sont une vraie pépite du quotidien ! Faciles à préparer avec peu d’ingrédients, elles sont parfaites pour un repas léger, un apéritif dînatoire ou même.

Voilà un plat simple, rapide et ultra gourmand : un gratin de chou‑fleur au bacon, parfait pour se réchauffer sans passer des heures en cuisine.

Lasagnes courge, champignons et marrons — douceur et caractère dans un seul plat.

Un plat mijoté parfumé aux épices douces, mêlant fenouil fondant, pommes de terre et petits pois dans une sauce délicatement relevée.
Ingrédients : Pâte brisée - 110 g de beurre ( pour moi salé aux cristaux de sel ) - 80 g d'eau - 250 g de farine - 1/2 paquet de levure chimique Garniture - 200 g de champignons - 2 filets de maquereaux fumés - 3 œufs - 20 cl de crème liquide - 1 gousse.

Pour 2 personnes – cuisine rapide, antigaspi et pleine de bon sensIl y a des jours où l'on rentre tard, sans aucune envie de se lancer dans une grande préparation culinaire.

Un plat mijoté généreux aux morceaux fondants, lardons fumés et légumes parfumés, relevés de thym et d’ail pour une cuisine familiale, chaleureuse.
J'adore les légumes cuits au four, j'en fais depuis des dizaines d'années.