Pulled Pork

Pulled Pork

40 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Pulled Pork"


Pulled Pork, ou porc effiloché à l'américaine, au multicuiseur

Pulled Pork, ou porc effiloché à l'américaine, au multicuiseur

Quand j'ai découvert cette recette sur le blog de Pascale, je me suis dis qu'elle était pour moi : une viande fondante, confite dans une sauce épicée sucrée & salée, qui s'effiloche tellement elle est tendre ce ne peut être que bon, non ? De l'autre côté de l'atlantique, c'est ...

Pulled Pork à la figue [recette multicuiseur]

Pulled Pork à la figue [recette multicuiseur]

Si vous suivez mon blog depuis au moins l'année dernière, et que vous avez une bonne mémoire, vous savez ce qu'est le Pulled Pork. Pour les p'tits nouveaux, le pulled Pork est une recette traditionnelle américaine, à base d'échine de porc cuite longtemps à basse température dans une marinade épaisse

Burger au pulled pork

Burger au pulled pork

Pendant nos vacances aux Etats-Unis cet été, je me suis régalée avec des recettes typiquement américaines, comme par exemple sur les bords du Lac Powell dans un restaurant ou toute la viande était fumée dans d'énormes barbecue, le tout servi dans des portions généreuses, sur de longues tables pleine

PULLED PORK

PULLED PORK

J'ai réalisé un pulled pork au cookéo... autre nom : porc effiloché.J'ai utilisé un rôti de porc dans le filet car il y a moins de gras que dans l'échine. La viande cuite ainsi est plus tendre.Je l'ai accompagné de pain pour hamburger avec salade et servi avec des frites.

Pulled pork burger - Les petits plats de Béa

Pulled pork burger - Les petits plats de Béa

Ce burger est loin d'être classique, c'est une version sucrée salée, composée de porc cuit longuement dans une marinade sucrée salée, de confit d'oignons et d'une salade coleslaw. Ca faisait longtemps que j'avais envie de me lancer dans la confection...

Simplissimes Pulled Pork Burgers

Simplissimes Pulled Pork Burgers

Pour cuisiner du Pulled Pork il faut de l’épaule de porc, de la palette donc, et il faut la cuire longtemps, très longtemps, trop longtemps quand on veut juste 2 burgers pour un déjeuner sur …

Pulled pork - Les recettes de Mumu

Pulled pork - Les recettes de Mumu

Voilà une recette dont j'avais envie depuis longtemps. En été à la plage il y a un resto qui sert un Burger au Pulled Pork extraordinaire. Je me suis essayée à le reproduire, et même si ce n'est pas encore tout à fait pareil, on s'en rapproche un peu....

Pulled pork - Le Palais des Saveurs

Pulled pork - Le Palais des Saveurs

Grâce à mon partenaire, j'ai pu me régaler de ce plat au combien mythique aux USA. Habituellement réalisé au barbecue, j'ai opté pour la...

Croque pulled pork - Le Palais des Saveurs

Croque pulled pork - Le Palais des Saveurs

Il y a quelques jours, je suis allée avec mes collègues de travail manger "Au bureau". J'ai choisi ce plat que j'ai voulu reproduire à la...

Pulled Pork burger - Une toquée en cuisine

Pulled Pork burger - Une toquée en cuisine

Clin d'oeil aux Américains qui fêtent aujourd'hui leurs fête nationale. Le pulled pork nécessite une cuisson très longue mais le jeu en vaut la chandelle. C'est vraiment succulent Pour 5 personnes Ingrédients: - 5 pains burgers - Chou blanc râpé - 500g...

1 Recette facile, Porc effiloché ou Pulled Pork au Cookéo

1 Recette facile, Porc effiloché ou Pulled Pork au Cookéo

Laissez-vous surprendre par une viande de porc caramélisée, tendre et savoureuse, un plat typique des Etats-Unis à déguster dans un pain à burger - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 120 min - Cuisson : 45 min - Pour 4 personnes - 4 hamburgers, 1 roti porc dans le filet, 15 cl de coca cola, ketchup barbecue,...

Pulled pork et pickle de petits légumes

Pulled pork et pickle de petits légumes

Le pulled pork est une recette absolument délicieuse. Certes un peu longue en temps de cuisson, mais l’attente en vaut vraiment la peine. La viande est cuite à four très doux (ou en mijoteuse…

Pulled porc au cookeo  - Une toquée en cuisine

Pulled porc au cookeo - Une toquée en cuisine

Le pulled pork est un plat originaire du sud des Etats Unis. Il consiste a faire cuire une pièce de porc à basse température Pour 3 personnes - 600g de rôti de porc - 1 cas d'huile - 1 cac de paprika - 125ml de ketchup - 1 cas de cassonade - 1 cas de...

Pulled pork (porc effiloché)

Pulled pork (porc effiloché)

Pulled pork, le porc effiloché ultra fondant.

Tomates farcies au pulled pork et chèvre frais - Shukar Cooking

Tomates farcies au pulled pork et chèvre frais - Shukar Cooking

3 grosses tomates à farcir 260 g de pulled porck 100 g de chèvre frais Chauffer le four à 200°. Laver, découper un chapeau sur les tomates, les vider délicatement. Mélanger le pulled pork et le fromage de chèvre, saler. Farcir les tomates avec la farce...

Pulled pork

Pulled pork

Pulled pork Pulled pork ? Quésaco ? Il s’agit d’une rouelle de porc cuite à basse température pendant plusieurs heures au four. De cette façon, le porc restera juteux et vous pourrez le…

Le sandwich ultime de porc effiloché (Pulled pork)

Le sandwich ultime de porc effiloché (Pulled pork)

C'est vraiment un super bon sandwich et la viande est d'une tendresse exceptionnel. On peut la faire cuire à la mijoteuse ou au four

Effilochée de porc en sandwich - Mariatotal

Effilochée de porc en sandwich - Mariatotal

Ce sandwich au porc archi-cuit et recuit s'apparente au pulled pork burger, une délicieuse recette américaine, que j'ai un peu simplifiée. Normalement, le porc cuit quatre heures à assez basse température, mais ici, il cuit deux heures et demie à plus vive allure. Essayez les deux pour voir ce qui vous convient le mieux.

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