Pecorino
162 recettes
Pesto alla Genovese
Pesto traditionnel « à la génoise » composé d’huile d’olive, de basilic, d’un mélange de pecorino & parmesan et de pignons de pin.
GRATIN DE PÂTES COURTES SAUCE BOLOGNAISE AUX OLIVES VERTES ET PECORINO
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Fregola sarda aux artichauts et pecorino
Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Fregola sarda aux artichauts et pecorino, Découvrez comment préparer la recette de Fregola sarda aux artichauts et pecorino facile et rapide
Panna cottas au pecorino et salade de tomate confite
Découvrez une recette raffinée et facile de panna cotta au pecorino accompagnée d'une salade de tomate confite.
Pâtes poireaux rôtis au four câpres et pécorino #végétarien
Première recette de pâtes de l'année ! Avec du poireau rôti au four dans un bouillon de légumes agrémenté d'huile d'olive, des herbes aromatiques ! On mélange le tout avec du pécorino ; c'est un plat gourmand, savoureux avec des produits de saison !.
Spaghetti aux Saucisses & Crème de Pecorino
Un plat de pâtes crémeuses à l’italienne, où la richesse de la crème au pecorino rencontre la gourmandise des saucisses dorées et des champignons parfumés.
PENNES SAUCE TOMATE À L'AIL AUX COURGETTES ET PECORINO
Pâtes pennes à la sauce tomate fraîche à l'ail et piments d'Espelette, aux courgettes grillées et Pecorino, plat assez relevé des plus savoureux et de
Risotto au citron de Menton et pecorino
L'épicerie fine Brémond Fils, dévoile une recette de risotto au citron et percorino.
SPAGHETTIS SAUCE À L'ARRABBIATA- PARMESAN ET PECORINO
Pour un repas facile et rapide, au retour de marché ou pour un repas du soir, il n'y a pas mieux que ces pâtes spaghettis à la sauce arrabbiata que l'
PENNES À L'ARRABBIATA AU PECORINO
Direction l'Italie pour aujourd'hui, les pennes à l'arrabbiata au pecorino.
Recette Oeufs salés râpés
🌏 Une touche d’Asie dans nos assiettes calédo-italienne 🍳 Inspirés par la tradition asiatique des jaunes d’œufs salés, râpés sur nos pâtes, ils remplacent le parmesan ou le pecorino avec une saveur unique.
Spaghettis carbonara végétariens aux champignons et noisettes
Imagine une table conviviale, un bon verre de vin et un plat de spaghettis carbonara revisités posés au centre, tout chauds, juste crémeux comme il faut.
Courge Spaghetti à la Carbonara d'Automne avec Pancetta, Champignons des Bois et Pecorino
Dégustez ma nouvelle recette de courge spaghetti à la carbonara d'automne, agrémentée de pancetta croustillante, de champignons des bois sautés et de pecorino savoureux.
Crème de pecorino, oeuf mollet, fèves et jambon serrano
C'est une belle entrée pascale avec cet œuf mollet au cœur coulant et ces fèves qui évoquent le printemps.
Spaghetti de panais All'Amatriciana
Avec panais, tomates pelées en conserve, tomates cerises, bacon fumé, oignon jaune, fromage Pecorino Romano finement râpé (j’ai mis du permigiano reggiano),piment rouge en poudre, huile d'olive extra vierge, sel et poivre.
Chou rôti à l’estragon et au pecorino de Yottam Ottolenghi
Bonjour,Je vous propose une nouvelle recette de ce chef que j’adore.
Tagliatelle caccio e pepe
Aujourd'hui je vous propose une recette basique de la cuisine italienne : le s pâtes caccio et pepe - pécorino et poivre.