
Ah, le (sinistre) plateau de fruits de mer que proposent les brasseries et restaurants du littoral français, jusqu?à Paris et en Alsace, à des prix rédhibitoires! Affreux par son côté «pilleurs» des fonds marins et le gaspillage cruel qu'il entraîne,.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

De retour après quelques jours passés dans le sud-est où les températures étaient encore clémentes, la fraîcheur se fait soudainement sentir dans mon sud-ouest, mais bon, on ne se plaindra pas, l&r…

Ingrédients : 400 g de chou romanesco 265 g de courgettes coupées en dés 340 g de carottes 210 g de patate douce 1 c à c de gros sel 3 portions de Vache Qui Rit Préparation : j'ai utilisé la tige du chou romanesco mettre dans le bol tous les ingrédients.

Des pancakes qu’on peut congeler, sans gluten, sans sucre ajouté, sans lait, avec une seule farine, la classique farine de riz, et en plus vraiment délicieux (la raison pour laquelle j’…

Une jolie purée toute douce et orangée, gorgée de vitamines bonne mine ! Bye bye le froid qui arrive un peu de couleur et de.
Une soupe qui s'invite régulièrement à ma table pendant la saison froide et qui, parce qu'elle était dite "amérindienne", a fait consomme.