Paris
1 331 recettes
Flan parisien au café une variante savoureuse et élégante
Le flan parisien au café est une pâtisserie traditionnelle française.
Paris Brest Cyril Lignac
Salut les amis, aujourd’hui je vous propose ce délicieux dessert communément appelé Paris Brest Cyril Lignac.
Flan pâtissier à la crème de marrons
Cela fait plusieurs fois que je tombe sur des recettes de flan pâtissier à la crème de marrons.
Journée internationale des droits la femme
La photo d’un tag à Paris j’ai trouvé que tout était dit ! Nous devons vivre la tête haute, ne pas être soumise ; notre place dans la société a la même valeur que celle de n’impor…
Suprêmes de volaille, sauce aux champignons
L'expert de la livraison de produits frais en 1h dans Paris et en petite couronne dévoile les meilleurs produits et les recettes de saison.
Feuilletés d’asperges blanches, sauce beurrée à l’orange
L'expert de la livraison de produits frais en 1h dans Paris et en petite couronne dévoile les meilleurs produits et les recettes de saison.
Paris Brest (recette authentique)
La Paris-Brest est une célèbre pâtisserie française constituée d'une pâte à choux fourrée d'une crème mousseline pralinée.
Flan parisien au café une variante savoureuse et élégante
Découvrez une variante irrésistiblement parfumée du flan parisien, une pâtisserie traditionnelle française qui a connu de multiples interprétations.
BENOIT CASTEL > SA TARTE TATIN ANTI-GASPI > PARIS
BENOÎT CASTEL PRÉSENTE SA TARTE TATIN, UNE CRÉATION PÂTISSIÈRE RÉCUP ET ANTI-GASPI Benoît Castel est un artisan.
Gâteau saint-honoré paris - recette facile - Recette Mixte
Gâteau saint-honoré paris Un dessert à partager est plus convivial et spectaculaire , Ce dessert est tellement long à réaliser .
Visite de l’hotel de la marine
Profitant de notre séjour à Paris nous avons visité l’hôtel de la marine, il y a deux choix possibles, le nôtre s’est porté sur les appartements des intendants.
Tarte salée au potimarron rôti au four
Vous vous souvenez de mes tartelettes au potimarron rôti ? Tartelettes d'abord réalisées à Paris lors d'une masterclass avec Norbert Tareyre et ensuite cuisinées à la maison.
Tartelettes au caramel de miel
A raison d’une fois par an nous nous rendons en Perse, enfin presque.
Canette mi-sauvage à la Montmorency
Soisy-sous-Montmorency et Saint-Prix au nord de Paris sont deux villages célèbres pour leurs cerises ou griottes à courtes queues depuis le XVIe siècle.
Fricassée de poularde aux écrevisses
Il n’est pas chose rare que de voir fleurir moult comparaisons entre fricassée de volaille aux écrevisses et célèbre poulet dit ‘à la Marengo‘.
Petit gâteau de tartouffes aux truffes
Le mot tartouffe ou tartoufle est ambigu et put définir tour à tour la pomme de terre comme la truffe.
Crêpes flambées façon Suzette
Plus d’un siècle après la création des crêpes Suzette, la paternité de cette recette fait encore débat.
Albufera de poularde de Bresse
Nous devons la recette de la poularde Albufera au chef cuisinier français Adolphe Dugléré.
Bûche roulée ganache chocolat blanc myrtilles confites au vin rouge vanillé
J-1 avant le réveillon, il est donc grand temps de vous partager la bûche réalisée à Paris lors du cours de cuisine donné par Norbert Tarayre dans le cadre de sa collaboration avec La Villageoise.
Tartelettes potimarron rôti au four
Samedi 10 décembre, j'ai eu la chance de faire un aller/retour express à Paris afin de participer à un cours de cuisine organisé par La Villageoise en cuisine et orchestré par les chefs Norbert Tarayre et Cathleen Clarity.