Paleron

Paleron

127 recettes

Les recettes de cuisine "Paleron" - page 5


Aigrillade Saint Gilloise

Aigrillade Saint Gilloise

Aigrillade Saint Gilloise Ingrédients : 1 kg de paleron de taureau (ou de boeuf), 4 gousse d'ail, 70 g d'anchois à l'huile, 70 g de.

Vermicelle de riz au boeuf sauté

Vermicelle de riz au boeuf sauté

Vermicelle de riz au boeuf sauté Bùn Bò Ingrédients : 150 g de boeuf (paleron), 40 g de vermicelle de riz, 2 càs de Nuoc mam, 1 càs.

Boeuf sauté et sucrine braisée

Boeuf sauté et sucrine braisée

Boeuf sauté et sucrine braisée Ingrédients : 150 g de boeuf (paleron), 1 laitue sucrine, 2 càs de sauce soja, 1 càs d'huile de.

Pot au feu espagnol

Pot au feu espagnol

Pot au feu espagnol Ingrédients : 800 g de vinade bovine pas trop grasse (jarret, paleron), 600 g de tendron de veau, 600 g de jarret de.

Kalops ou ragoût de boeuf suédois

Kalops ou ragoût de boeuf suédois

Une synthèse des recettes suédoises traduites par Google : Kalops ou ragoût de boeuf suédois Ingrédients : 800 g de paleron de boeuf, 2.

Ramen au bœuf

Ramen au bœuf

Ramen au bœuf Ingrédients : 125 g de viande de boeuf (paleron), 80 g de nouilles chinoises assaisonnement curry, 1 petit ognon, 1 càc de.

Riz épicé sauté au bœuf

Riz épicé sauté au bœuf

Riz épicé sauté au bœuf Ingrédients : 60 g de riz thaï, 120 g de bœuf (paleron), 1 càc de graines de coriandre moulues, 1 feuille de.

Spezzatino di manzo (ragoût de bœuf)

Spezzatino di manzo (ragoût de bœuf)

Spezzatino di manzo (ragoût de bœuf) Ingrédients : 800 g de viande de boeuf (viande à bourguignon, paleron), 1 gros ognon, 4 carottes, 4.

Boeuf mode

Boeuf mode

Pour 4 personnes 5 points par personne 600 grammes de paleron 700 grammes de carotte 700 grammes de navet 1 oignon 1 bouquet garni 1cs de fond de veau deshydraté 1/2 litre d'eau sel poivre faire revenir la viande sur la feuille de cuisson dans une cocotte.

Keftas maison parfumées à la menthe du jardin et basilic frais

Keftas maison parfumées à la menthe du jardin et basilic frais

J'ai eu envie de réaliser des keftas! Alors j'ai décongelé le reste de viande de mon partenaire Nature-regions.

Daube de boeuf à la provençale

Daube de boeuf à la provençale

Pour 4 personnes Préparation: 30 mn Cuisson: 1h30 Repos: 12h Préparation de la marinade 1 kg de paleron 1 carotte 1 oignon 2 gousses d’ail 1 bouteille de bon vin rouge (corsé de préférence) 5 clous de girofle 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 2.

Paleron de boeuf aux épices

Paleron de boeuf aux épices

Avec la fraîcheur qui finit enfin par s’installer, l’envie de bons petits plats mijotés se fait à nouveau sentir, une viande qui cuit tout doucement, des épices qui développent leurs sa…

Paleron de boeuf à la crème d'oseille

Paleron de boeuf à la crème d'oseille

Ouh là là, quand j'ai vu la météo de la fin de semaine dernière avec pratiquement 30° au thermomètre, je me suis dit que mon boeuf .

Cocotte de mijoté de paleron de bœuf

Cocotte de mijoté de paleron de bœuf

Une autre recette de mijoté ici avec un paleron de bœuf aux épices.

Carbonade flamande

Carbonade flamande

Un plat de saison pour se réchauffer.

Carbonade flamande

Carbonade flamande

Carbonade flamande Recette du blog de Bernard « la Cuisine de Bernard » http://www.

Boeuf braisé hongrois

Boeuf braisé hongrois

Bœuf braisé hongrois Recette du site « Viande.

Daube de boeuf aux cèpes et carottes

Daube de boeuf aux cèpes et carottes

Daube de bœuf aux cèpes et carottes Recette du blog « la Table Lorraine d’Amélie » - http://latabledamelie.

Paleron de veau braisé, escalope de foie gras poêlée et son écrasée de pommes de terre

Paleron de veau braisé, escalope de foie gras poêlée et son écrasée de pommes de terre

J’avais dégusté un plat délicieux (un paleron braisé avec une escalope de foie gras poêlée, accompagné d’une écrasée de pomme de terre) dans un restaurant à Marseille (Urban kitchen 23 avenue de Corinthe 13006 Marseille), j’ai essayé de faire une recette.

Paleron de veau braisé à l’orange et badiane

Paleron de veau braisé à l’orange et badiane

Ingrédients : pour 4 personnes 1 kg de paleron de veau 400 g de carottes 150 g d’oignons 2 gousses d’ail 3 oranges Bio 1 citron Bio 2 étoiles d’anis étoilé (ou badiane) 1,5 litre de fond de veau (1 litre d’eau + 4 cuil.

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