Oignon
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Risotto crémeux au potiron, bacon et parmesan
Quand l’automne pointe le bout de son nez, rien de tel qu’un bon plat réconfortant pour se réchauffer ! Aujourd’hui, je te propose une recette de risotto crémeux au potiron, bacon et parmesan.
Poulet braisé à la sauce soja
*Sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Des pilons de poulet parfumés à l'inspiration asiatique, parfait pour le nouvel an chinois ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 8 pilons de poulet - 4 oignons frais - 5 cm de gingembre frais - 3 gousses d'ail.
Boeuf sauté aux oignons
Bonjour le monde Aujourd’hui, c’est le nouvel an lunaire, je vous emmène donc en Chine pour une escale gustative simple et savoureuse.
Gratin de pommes de terre et patates douces
- 2 petites patates douces - 3 grosses pommes de terre - 1 oignon - 4 c.
La poule au pot et sa sauce blanche
Aujourd'hui je vous propose un plat réconfortant, que j'ai préparé sur deux jours mais vous pouvez réaliser cette poule au pot le matin pour le diner.
Velouté de Champignons
Ingrédients : ( 0,800 L ) 350g Champignons 1 Gros Oignon 200g d'Eau 200g Lait 2cc Maïzena + 2CS Eau Sel et Poivre 1 Kubors 1 CS Huile d'Olive 70g Fromage à Tartiner Recette réalisée au Thermomix, au MCC ou Autres Robots Culinaires: > Eplucher et Couper.
Boeuf aux oignons - balade vietnamienne
Mercredi sera le jour du Nouvel An chinois, cette année sous le signe du serpent.
Oignons bhaji
L'an dernier, à la bibliothèque ou je travaille en tant que bénévole, nous avons organisé une soirée apéro lecture sur le thème de l'Inde ;.
Rouelle de porc à la bière
Pour 4 personnes - 1 rouelle de porc - 2 oignons - 12 pommes de terre - 1 bière Ciseler les oignons et faire revenir 10 mn.
Tartiflette
Un plat bien réconfortant pour l'hiver ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 600 g de pommes de terre de la ferme Gaec du quay de la Risle - 1 cc d'épices à pommes de terre de mon partenaire Samba Vanilla - 2 oignons coupés en lamelles - 2 paquets d'allumettes.
Velouté potimarron chorizo
*Sans gluten* *sans œufs* Un velouté tout doux et bien réconfortant quand il fait froid !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - un potimarron moyen - un litre de bouillon de volaille - 200 g de crème liquide - 12 tranches de chorizo - un oignon - 2.
Chaleur et Confort : Soupe Crémeuse aux Champignons et Oignons
Découvrez une délicieuse recette réconfortante de soupe aux champignons et oignons.
Tarte feuilletée aux tomates et sardines
Ingrédients 1 pâte feuilletée Moutarde forte Sauce tomate 2 ou trois gros oignons rouges ou blancs 1 tomate 6 sardines à l’huile Câpres Thym Préchauffer le four à 200° Etaler la pâte feuilletée et mettre une ou deux cuillères de moutarde sur le fond.
Pâtes au roquefort
INGRÉDIENTS 2 personnes 140 g de pâtes 75 g de roquefort 10 cl de crème liquide 1 oignon huile d'olive Sel, poivre (facultatif) mais bien sûr dans l’eau des pâtes oui Éplucher les oignons et éminer finement Verser l'huile d'olive dans une poêle et faire.
Rôti de veau collet cuisson basse température ou rôti de porc basse température
Ingrédients 800 gr Rôti de veau collet ou autre Viande rôti de porc échine ou filet Ail Oignon Romarin et Thym Sel Poivre Facultatif tomates cerises Préchauffer le four à 80° basse température Faire revenir la viande de tous les côtés, saler et poivrer.
TIAN DE LEGUMES AU CHORIZO
Pour 2 personnes Faites cuire 100 gr de riz à l’eau bouillante salée 10 à 12 min (selon les marques), puis égouttez-le.
FRICASSEE DE LEGUMES
Pour 4 personnes Dans une sauteuse, faites revenir 1 oignon émincé avec un peu d’huile .
BLANQUETTE DE NOIX DE ST-JACQUES AUX CHAMPIGNONS
Pour 2 personnes : Dans une grande poêle ou une sauteuse, faites chauffer 15 gr de beurre et 1 cuillère à soupe d’huile d'olive à feu moyen.