Oignon

Oignon

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Les recettes de cuisine "Oignon" - page 8


Pois chiches/poulet/coco/curry

Pois chiches/poulet/coco/curry

Cette recette était un test, et j'ai bien fait.

Le butternut s'envole avec le vent d'automne

Le butternut s'envole avec le vent d'automne

Des couleurs et des saveurs automnales s'invitent avec cette recette.

Couscous Traditionnel

Couscous Traditionnel

Ingrédients (4 pers) 2 cuisses de poulets 4 merguez 300 g de collier d’agneau 1 poivron rouge 1 gros oignon 3 courgettes 4 carottes 3 navets 1 branche de céleri 1 boîte de pois chiche 3 c.

Carbonnade flamande

Carbonnade flamande

Pour 8 personnes Temps de préparation 20 min – Temps de cuisson 3 h Ingrédients : Collier de bœuf – 2 kg oignons – 4 beaux bière – 75 cl pain d’épices – 4 tranches moutarde forte – cassonade ou vergeoise brune – 2 cuillerées à soupe bombées beurre –.

L’Irish stew

L’Irish stew

Ingrédients pour 4 personnes: Sauté d’agneau - 1,8 kg carottes - 3 pommes de terre - 8 petites à chair ferme Céleri - 1 branche avec les feuilles persil haché - 2 cs rase Oignons - 2 petits Laurier - 2 ou 3 feuilles Ail - 2 gousses Bouillon de volaille.

Confit d'oignons

Confit d'oignons

En accompagnement autour d'un foie gras.

Sauté de porc

Sauté de porc

Une recette de saison que je n'ai pas hésité à faire en quantité de façon à congeler des portions.

Choux farcis au four

Choux farcis au four

Ingrédients 1 kg viande hachée de bœuf 1 choux frise 3 carottes 1 poireau 1 oignon 100 gr de lardons fumes 1 poivron rouge ou jaune 10 biscottes 300 ml de lait piment d’Espelette ou poivre sel un cube de bouillon de bœuf 3 gousses d'ail Un peu de persil.

Résistance au Covid 19????oigons doux des Cévennes:une merveille!

Résistance au Covid 19????oigons doux des Cévennes:une merveille!

Ce Vendredi de début d'épidémie Covid19;peu d'affluence chez ma vendeuse de fruits et légumes.

Lasagne végétarienne

Lasagne végétarienne

Sauce tomate : Ingrédients : 15g de beurre 1 petit oignon saucier 250g de purée de tomate 3 c-a-c de concentré de tomate 1 c-a-c de sucre (pour limiter l'acidité) Origan Dans une poêle , faites revenir l'ognion dans le beurre.

Sauce tomate

Sauce tomate

Le chemin de la vie réveille ton instinct à l'écoute de ton cœur Sonia Lahsaini Nombre de personnes :8 Ustensile nécessaire; Ingrédients : 1,2 kg de tomate 1 oignon 3 gousses d'ail 60 g d'huile d'olive Sel Poivre Basilic ou persil Origan 1c à c de sucre.

Gaspacho Fraise

Gaspacho Fraise

On donne facilement des conseils ; ça amuse beaucoup celui qui les donne et ça n’engage à rien celui qui les reçoit.

Bricks au four : champignons et poulet au curry

Bricks au four : champignons et poulet au curry

Une délicieuse recette de brick, facile et rapide ! Les ingrédients : 10 feuilles de brick 2 escalopes de poulet 400g de champignons de Paris 2 pommes de terre cuites 4 portions de kiri 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 Oignon 1 gousse d'ail Olives.

Taboulé sans cuisson

Taboulé sans cuisson

Pour un taboulé facile sans cuisson ! Les ingrédients : 400g de semoule 1 cuillère à café de curcuma Sel, poivre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de jus de citron 1 concombre 4 tomates 1 petit oignon rouge 15-20 feuilles de menthe.

Feuilletés viande - courgette

Feuilletés viande - courgette

Ingrédients (pour 6 feuilletés) 3 rouleaux de pâte feuilletée sans lactose 400gr de haché porc et veau sans lactose 1 grosse courgette 1 oignon 3 gousses d'ail margarine végétale sel, poivre, muscade, piment de Cayenne pour la béchamel 50gr de margarine.

Bœuf aux oignons

Bœuf aux oignons

C'est parti pour une nouvelle année de cuisine et de partage et je commence avec une recette salée sucrée aux saveurs asiatiques: du boeufs aux oignons.

Tarte Rustique Salée

Tarte Rustique Salée

Elle est à la mode en ce moment la tarte rustique.

Porc sauté aux châtaignes

Porc sauté aux châtaignes

Un plat bien réconfortant pour ces week-end venteux et grisonnants.

Rougail saucisses revisité

Rougail saucisses revisité

Recette partagée par Manon : rougail saucisses du site l'île aux épices revisité avec plus de légumes Ingrédients pour 4 personnes : - 4 saucisses fumées - 4 oignons - 4 gousses d'ail - 600 g de poivrons verts, rouges et jaunes - 400 g de haricots rouges.

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