Nouille
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Pad thaï au chou pad choï et crevettes - balade thaïlandaise
Lorsque j'ai préparé ces daurades qui ont cuit sur un lit de pad choï, il me restait 2 choux.
Nouilles au piment doux avec tempura d’avocat
Préparez-vous à être transportés par une explosion de saveurs, dans une alliance audacieuse entre tradition et modernité.
Gingery-chicken-noodle-soup-garlic (soupe au poulet et aux nouilles à l'ail et gingembre)
Découvrez comment réaliser simplement une soupe au poulet et aux nouilles aux accents asiatiques, relevée d'ail frit et de gingembre.
Chicken rice noodle soup (bouillon de poulet aux vermicelles)
Découvrez comment préparer une délicieuse Chicken rice noodle soup, un plat traditionnel de la cuisine chinoise, pour le nouvel an lunaire.
Blettes façon Pad-Thaï
Le Pad-Thaï est un plat emblématique de la cuisine Thaïlandaise, à base de nouilles de riz sautées avec des crevettes ou du poulet.
Curry de chou-rave
Recette de curry préparé à base de chou-rave et de lait de coco, parfait pour accompagner un plat de riz ou de nouilles à pad-thaï.
Authentique Pad See Ew
Découvrez la recette du pad see ew, un savoureux sauté de nouilles de riz larges avec bœuf, brocoli chinois et une sauce riche et savoureuse
Authentiques Jajangmyeon - Nouilles Coréennes à la Pâte de Haricots Noir
La vraie recette des célèbres nouilles à la sauce aux haricots noirs
Ateliers février mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Nouilles Sautées avec des Saucisses WW
Nouilles sautées avec des saucisses, un savoureux plat léger à base de nouilles et de saucisses, facile à réaliser pour un repas léger.
Pâte pour Soupe Thaï Tom Yum
Une délicieuse recette de pâte pour soupe Tom Yum traditionnelle, pouvant s'utiliser à la fois comme base pour les soupes, mais aussi dans du riz ou des nouilles sautées
Bouillon de légumes et nouilles au Miso
Une soupe facile et rapide avec une carotte, des brocoli, du céleri, des shiitakes séchés et des nouilles Soba.
Ateliers Février et Mars 2024 !
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Tataki de boeuf, wok de légumes & nouilles chinoises
Inspiration aux saveurs asiatiques pour ce midi avec ce tataki de boeuf saignant, ses petits légumes croquants cuits au wok, et ses.
Nouilles Yakisoba au porc et aux légumes
Le yakisoba est un mets de la cuisine japonaise composé de nouilles, de viande de porc et de légumes sautés .
Authentiques Yakisoba - Nouilles sautées Japonaises
Le Yakisoba est un grand classique de la streetfood japonaise, composé de nouilles moelleuses sautées avec de fines tranches de porc et des légumes frais dans une sauce acidulée.