
C'est dans la P'tite cuisine de Pauline que j'avais repéré ces jolis sablés aux noisettes, enfantins à réaliser.

Ma toute 1ère bûche glacée réalisée pour Noël 2015 .

Gratin de fruits de mer à base de moules, crevettes, coquilles saint Jacques, langoustes, entourées d'une délicieuse sauce au safran légèrement rehaussée de Cognac

Voilà une recette qui est parfaite pour l’apéritif de Noël!!!! Des mini sapins de noël feuilletés au pesto et à la tomate! Originale, simple, rapide à faire et délicieuse, elle fait fureur ! …

En Alsace, la tradition est que pendant la période de l'Avent, on confectionne des biscuits appelés bredele ou bredala.

La préparation de la sauce crème aux morilles avec le Thermomix est un choix parfait pour agrémenter une variété de volailles, qu'il s'agisse de poulet, de pintade ou même de dinde de Noël.

Préparation : 20 min / difficulté : ☆ / 30 minis verrines / repos 2h Dernière ligne droite avant noël ! Je vous propose aujourd'hui une recette de verrines apéritives tout en fraîcheur avec une mousse de citron et ses morceaux de truite fumée.