Le Top des recettes de Noël
Pièce montée de choux au caramel au beurre salé
Une recette de choux montés en pyramide collés au caramel et fourrés à la crème pâtissière au caramel au beurre salé.
Queues de langoustes rôties au beurre à l'ail et persil au four
Queues de langoustes rôties au beurre à l'ail et persil au four Pour le réveillon de Noël, j'avais proposé un plateau de fruits de mer, avec notamment du homard.
Poulet rôti aux clémentines et à l'arak, de Yotam Ottolenghi
Poulet,arak,araq,anisette,anis,fenouil,moutarde,clémentines,agrumes,fenouil,cuisine libanaise,cuisine du moyen-orient,Jerusalem,Ottolenghi,Roasted chicken with clementines & arak,Noël,volaille
Number cake sapin de Noël - Marron myrtille
Un number cake sapin de Noël pour changer de la bûche ! Aux marrons et à la myrtille :)
Vin chaud de Noël
Noël est une période festive durant laquelle les gens prennent plaisir à partager un bon repas et de bons vins.
Cocktail pétillant au sirop de Noël et litchi
Pour cette recette, j'ai utilisé le sirop de Noël offert par mon partenaire Histoire de goût.
Gratin de fruits de mer au safran
Gratin de fruits de mer à base de moules, crevettes, coquilles saint Jacques, langoustes, entourées d'une délicieuse sauce au safran légèrement rehaussée de Cognac
Fricassée de chapon de pintade au Riesling
J'en vois encore qui se cassent la tête pour savoir ce qu'ils vont servir pour le réveillon de demain soir ou le déjeuner du Jour de l'An.
Boudin blanc sauce suprême
Un délicieux plat de fêtes, trouvé sur "Cuisine AZ" et avec lequel je me suis régalée