Nice
561 recettes
Socca pizza
Voir une recette gourmande qui change de la pizza classique et qui allie une des spécialités de ma région… la socca Niçoise.
Nice cream aux éclats de cookies
La glace la plus facile et la plus rapide du monde et qui, en plus de ça, est une pure tuerie ! Vous avez des bananes au congel et vous ne savez plus quoi en faire ? Ne cherchez plus, j’ai la…
Ratatouille niçoise
Difficulté: Ingrédients (6 personnes): 1 poivron vert,1 poivron rouge,2 gros oignons,2 courgettes,1 grosse.
Pissaladière
Ingrédients pour 4 personnes • 250 g de pâte à pizza • 1 kg d'oignons• 24 olives noires de Nice• 6 filets.
Pissaladière niçoise traditionnelle (La vraie recette) - Recettes de Papounet
La pissaladière provençale est une sorte de tarte aux oignons et anchois emblématique de Nice et sa région ou je réside.
ღ Pan bagnat ( la recette niçoise ) - ✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱
Une recette qui nous donne un petit avant goût de l'été .
Pissaladière aux oignons caramélisés
Aujourd'hui, j'espère que mon mari ne verra pas cette recette!!! En effet, c'est un puriste de la culture niçoise, et la pissaladière.
Trio de légumes farcis (courgette ronde, poivron jaune et poivron hongrois)
J'ai voulu donner de la couleur à cette assiette.
ღ Pan bagnat - ✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱
L’histoire du pan bagnat A l’origine, le pan-bagnat (littéralement “pain mouillé”) n’était autre qu’une salade niçoise dans laquelle on.
Estouffade de boeuf à la niçoise
Toujours des températures négative la nuit, pourtant le soleil est bien là, brrrrrrr, c'est long pour sortir de ce temps hivernale.
Brioche niçoise L'échaudé de Pâques
L'échaudé aux œufs de Pâques est une brioche qui était préparée à l'occasion des fêtes pascales dans la région niçoise.
La Salade Niçoise
L'été, on apprécie d'autant plus les salades complètes, cette recette célèbrissime connait nombreuses variantes.
Une Salade de Blé à la Niçoise
L'été, nous adorons pique-niquer le soir, au bord de l'eau, et habitant la Savoie, nous avons le choix des lacs et des plages… Bien souvent, c'est aussi l'occasion de convier nos amis à se.
GRATIN DE COURGETTES MAMÉ (DE NICE)
• 5 courgettes • 300 g de fromage brinz • 5 œufs • 5 cuillerées à soupe de riz • 1 gros oignon râpé• lait.
Crème glacée (de type Nice Cream) à la banane et aux bleuets
Crédit photo: Mili-Miam J’aime commencer la journée avec un grand verre d’eau, ensuite avec ce petit bonheur fruité et j’enchaîne après avec quelque chose de plus consistant.
