Ayant testé pas mal de recettes de MOKA, je reviens toujours vers cette recette que je tiens de ma grand-mère.
C'est avec plaisir que je mets à l'honneur mon amie Marcelle qui a réalisé mon GATEAU MOUSSELINE A LA CREME MOKA ! Bravo Marcelle, il est très appétissant et je vous décerne votre premier-couvre .
Voilà je suis heureuse de vous montrer la réalisation de Denise ! Elle a fait mon GATEAU MOUSSELINE à la CREME MOKA ! et regardez comme il est beau ! Bravo Denise et c'est avec plaisir que je vous décerne .
Autrefois je faisais des fraisiers uniquement à base de crème pâtissière.
En faisant un tri dimanche dans mes grimoires, j'ai retrouvé une recette transmise par ma maman, cela faisait bien longtemps que je ne l'avais pas faite.
La saison des fraises se termine, on en trouve encore mais elles sont chères.
On m'a demandé si je pouvais faire un gâteau reine des neiges pour l'anniversaire d'une petite princesse.
Des petites mignardises Paris - Brest , une pâtisserie traditionnelle d'origine française, en forme de couronne, elle est composée d'une pâte à choux fourrée d'une crème mousseline pralinée, parsemée d'amandes effilées.
La recette du gâteau « Pêcher » mignon : il se compose d’une génoise garnie de crème mousseline et de pêches au sirop, le tout recouvert de meringue italienne, un dessert gourmand et de toute saison, à reproduire pour une belle occasion par exemple !.
Du pain fait avec des flocons de purée instantanée, ça ne vous intrigue pas, vous ? Moi si, bien sûr, et c'est bien pour ça que j'ai voulu e.
Une tarte aux fraises dont le support est un sablé breton et dans laquelle les fruits sont délicatement posés sur une crème mousseline parfumée au citron.
Un entremets que j'ai appelé mousse chocolat-framboises, composé d'un biscuit mousseline au cacao et d'une garniture exquise chocolat et framboises.
Ce Gâteau mousseline tigré est tellement léger, tellement moelleux, tellement goûteux avec ces vermicelles de chocolat et son léger parfum de rhum.
Une petite douceurs à l'érable facile à faire! TARTE MOUSSELINE À L'ÉRABLE SUR CROÛTE GRAHAM -1 croûte graham -1 blanc d'oeuf -3/4.
La recette de la crème mousseline facile et rapide à préparer au bon goût de vanille !
La recette du Paris-Brest façon Philippe Conticini avec un coeur coulant au praliné et une crème mousseline au praliné.
La recette du succès praliné traditionnel : un gâteau composé de dacquoises aux noisettes et de crème mousseline au praliné.
La recette du Paris Brest au praliné traditionnel, en portions individuelles.
La crème mousseline au chocolat pour varier les plaisirs ! Une recette ultra-gourmande, onctueuse et délicieuse pour vos desserts.