Mini
6 254 recettes
Mini pain d’épices à l’orange (au Companion ou non)
Bonjour le monde Chaque année, en cette période de Noël, je fais mon pain d’épices, d’après la recette de Belle-Maman : il est toujours aussi bon.
Bûche chocolat clémentine
Il est grand temps que je vous propose une idée de dessert pour ces fêtes de fin d’année, alors pourquoi pas une bûche chocolat clémentine? L’association du chocolat et de la clémentine est vraiment délicieuse, cette bûche faite par deux fois l’année.
Cervelas pistaché en brioche
C'est toujours la joie lorsque ce cervelas pistaché en brioche arrive sur la table.
Mini cannelés au citron
Si vous aimez les cannelés et le citron, cette recette est faites pour vous ! Avec leur texture à la fois moelleuse et fondante puis leur délicieux parfum de citron, ils nous ont régalés ! Attention pour la préparation, la pâte doit se faire la veille.
Bouchées d'escargots
Mon feuilleté préféré de Noël mais cette année, je les ai fait à base de tartinade ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 1 pot de tartinade d'escargot de mon partenaire La maison du nombre d'or - 12 mini bouchées spéciale escargot de mon partenaire.
Mini toasts au confit d'oignons et au magret séché
Regardez comme elle est jolie cette planche ! Idéale pour réussir de belles présentations pour vos futurs apéros ou pour servir du fromage ! Elle peut faire un cadeau à faire ou à s'offrir pour Noël vous ne trouvez pas ? Elle a d'autant tout pour plaire.
Mini cheesecake au nutella
Avec cette recette je participe à un défi sur un de mes réseaux sociaux dont le thème est "mon cheesecake".
Boules de Noël au chocolat ( marron glacé / cranberries / gingembre confit )
Laissez-vous tenter par ces mini boules de noël au chocolat.
Navettes Apéritives A garnir pour buffet mini sandwichs
Navettes apéritives à garnir … Un petit pain MOELLEUX et tout mignon pour un apéeritif réussi
Mini feuilletés au thon et au Boursin
Si vous ne connaissez pas l'alliance thon-Boursin, il va falloir y remédier rapidement 😉 Pas d'inquiétude, je vous propose de la découvrir (ou redécouvrir) avec ces délicieux feuilletés apéritifs.
Cookies de Noël comme des mini Stollen sur une base de Céline Martineau
Nouvelle aventure dans l'ambiance "Noël" du côté de l'Allemagne cette fois avec ces cookies qui s'inspirent du "Pain de Noël aux fruits secs ou Christollen" d'après Lilly (cf le 28/12/2022) et qui fait partie intégrante de mon enfance comme je l'ai raconté.
Cake à la carotte , mozzarella et bacon
Aujourd'hui je vous partage des minis cakes qui ont été apprécié chez moi .
Mini Cake à l'Orange et Sucre de Fleurs "Flower Power"
La préparation de fleurs d'épices "Flower Power" apportera de la couleur et de la bonne humeur à vos repas.
Tourte de courge (végétarien, vegan)
Vieille tradition culinaire de l'arrière-pays niçois, la tourte de courge, ronde, bombée et dorée en surface, laisse entrevoir à la découpe sa garniture de petits cubes orangés.
Mini cannelés fromagers
A l'apéritif, j'aime préparer des amuse-bouches, bien meilleurs et sains que ceux du commerce.
Verrines ou mini verrines à la crème d'asperges
J'ai découvert cette recette à l'occasion du réveillon de l'an dernier mais en version mini verrines.