La meringue : 6 blancs d'oeufs180 gr de sucre semoule180 gr de sucre glace1 cuill.
Pour la fête du Mojito en ce mois de Juin, j'avais envie de tester non pas la boisson mais une pâtisserie au goût de mojito.
Ce petit agrume, regorge de qualités pour donner un coup de fouet à notre santé.
J'ai voulu faire une version de Pavlova avec des fruits d'automne ! Ingrédients : Pour la meringue : - 4 blancs d’œufs - 120 g.
Je me suis amusée à revisiter la tarte au citron meringuée en coque de meringue.
Ma fille aînée venait à la maison et comme son dessert favori est la tarte au citron meringuée, donc dessert oblige j’en ai refait une.
La brioche polonaise est un dessert rapide si vous utilisé une brioche déjà prête .
Une tarte citron meringuée à offrir par exemple ou à faire en individuelle.
Avec cette chaleur, j'ai décidé pour ce dejeuner de préparer un gâteau frais.
Macarons à la meringue italienne, la recette vous l'a trouvé ici Macaron glacé avec une crème glacée à la vanille bourbon .
Pour la pâte sablée : 200 gr de farine 100 gr de beurre 80 gr de sucre glace 40 gr d’œuf (environ 1 oeuf) 5 gr de sel .
Pour la réalisation de cette crème au beurre à la meringue italienne il nous faut : 4 blancs d’œufs à température ambiante soit.
L'idée de cette pavlova en forme de demi-sphère est venue de ce merveilleux dessert dégusté chez Fleur de Pavé (Paris II<sup>e</sup>), mais la mienne est beaucoup moins jolie… Si vous n'avez pas d'empreintes en silicone de cette forme, prenez des moules.
Pour 6 Tartelettes Les ingrédients : Pour les tartelettes - Rélaisez vos tartelettes avec cette recette de.
Tartelettes d'automne : pâte sablée, frangipane, myrtille, meringues et crème de marron Clément Faugier Un pur délice.
TARTE au CITRON MERINGUEE de CORIANDRE Alors je vous avais promis le gâteau préféré de mon chum.