Enfin!!! Des jolies coques avec une jolie collerette!! Après des essais ratés à la meringue française, j’ai testé la version italienne : le top! J’ai eu quelques frayeurs pour mon salad…
Bonjour! Voici une petite idée de décoration pour les gourmandises de noël : des petits champignons en meringue.
Bonjour! Une petite « recette » qui dépanne quand on a des blancs d’œufs inutilisés.
Bonjour! Nouveau test de macarons, du classique avec des macarons au chocolat noir.
Cheesecake John Lemon de Berko Après la recette du lemon curd, je me devais de vous proposer la recette sublime du cheesecake façon tarte au citron meringuée de Berko.
Recette de la tarte citron meringuée, un classique de la pâtisserie française.
Bûche tarte citron meringuée idéale pour conclure un repas de fête tout en gourmandise et en légèreté.
Ingrédients: -100gr de farine – 200gr de jus de pois chiche (une partie servira à la mousse au chocolat et la meringue) -60gr de sucre -2 cuillères à café de tahini blanc -50ml de lait d&rsqu…
<P>Une variante possible pour profiter d?une tarte au citron meringué, les verrines de citrons meringuées sont aussi simples à préparer que la recette originale et même peut-être encore plus facile.
Le week end approche et je vous propose aujourd'hui une tarte meringuée à la rhubarbe accompagnée de quelques fraises.
Aujourd'hui, c'est l'anniversaire d'Antoine, le compagnon de ma fille et j'aime publier un bon dessert pour marquer les anniversaires de mes proches.
Après ma tarte meringuée aux groseilles, j'ai pensé que l'acidité des abricots cuits conviendrait très bien à la meringue sucrée.
Aujourd'hui, avec cette tarte j'ai la sensation de partir dans les Vosges.