Menthe
3 166 recettes
Bol d’halloumi et pois chiches rôtis à la poêle, vinaigrette au basilic et à la menthe
Des pois chiches craquants sous la dent, de l’halloumi rôti et bien goûteux, une salade de tomate et de chou frisé, des rubans de carotte et du boulgour, ou un autre grain au goût, le tout nappé d’…
Sauce mozzarella et menthe pour accompagner les salades d'été
Ma sauce à la mozzarella et menthe est idéale pour accompagner les crudités ou les brochettes.
Côtes d’agneau à la menthe et pommes de terre dorées
L’agneau s’impose sur nos tables pour les repas de Pâques et pour varier les plaisirs, j’ai choisi la recette de Nigella Lawson avec ses côtes d’agneau grillées marinées à la menthe et à l’huile d’olive, accompagnées de pommes de terre grenaille toutes.
Charlotte aux Fraises et à la Menthe
Une charlotte presque 100 % Fraise, Biscuit cuillère à la fraise, mousse de fraise, fraises fraîches.
La salade de petits pois croquants, menthe et feta: recette healthy et facile
Voici ma salade de petits pois croquants, menthe et feta, savoureuse, légère et si simple à préparer.
Truffes chocolat menthe poivrée (pas à pas en photos)
Une recette originale et diététique de truffes fait maison hyper moelleuses ici dans une version à base de chocolat noir et de purée d'avocat aromatis
Barquettes d’endive aux crevettes, pomme, et menthe
Parfaites à l’apéro ou à l’entrée, ces barquettes sont légères et avec leur touche de menthe et de lime (citron vert), elles sont même rafraîchissantes en bouche.
Skrei norvégien, quinoa et chutney à la menthe
Un poisson d’exception sublimé par la douceur du quinoa et la fraîcheur d’un chutney à la menthe.
Perles de couscous aux racines grillées, pistaches et menthe
Bonjour à tous ! j’ai beaucoup aimé cette salade avec cette touche de menthe et le croustillant des pistaches .
Gâteau au citron et graines de chia au blender et salade de fraises gariguettes à la menthe et à l'orgeat
C'est un dessert très facile à réaliser quand on a sous la main un blender.
Ateliers avril-mai 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Keshke, boulgour au yaourt et à la menthe
Je vous propose un petit voyage au Moyen-Orient pour découvrir ce keshke, un met très présent au petit-déjeuner en Syrie ou au Liban.
Carottes rôties à l’orange – Sauce Skyr citron et menthe
Un délice simple, rapide et sain !!! Pourquoi chercher plus loin !?!?
Salade petit épeautre, chou rave, noix de cajou, menthe
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Msemens Marocains
Les msemens marocains au miel sont des crêpes feuilletées traditionnelles, dorées et croustillantes, idéales pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand accompagné d’un thé à la menthe ou à l’absinthe.
Bricks épinards, pommes de terre, menthe
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Tartelettes au citron vert et menthe
Ces tartelettes au citron vert et menthe, un dessert qui sent bon l'été, les soirées entre amis et les pique-niques improvisés.
Œufs cocotte à l’agneau petits pois et menthe fraîche
Une entrée gourmande où la douceur des œufs rencontre la finesse de l’agneau, le croquant des petits pois et la fraîcheur de la menthe.
Biscuits croquants aux noisettes
Biscuits croquants aux noisettes pour accompagner un bon thé ici à la menthe mais vous pouvez également proposer un café.