Marron
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Dinde de Noël aux Marrons
La dinde aux marrons est un plat traditionnel de Noël en France, symbolisant l’abondance et la célébration des fêtes de fin d’année.
Magret de canard aux pruneaux, pleurotes et marrons : un plat de fête gersois
Dans le Gers, le magret de canard est bien plus qu’un mets : c’est une tradition, un hommage à notre terroir et à l’art de recevoir.
Il n’y a pas que la dinde à Noël : chapon, poularde, pintade chaponnée, et figuigers, les trésors gourmands du Gers
La dinde rôtie, farcie de marrons et dorée au four, reste l’image traditionnelle des réveillons.
Bûche marron mandarine inspiration Claire Heitzler
On commence les bûches de Noël de façon très très forte ! Et pour cause, il s’agit d’une recette empruntée à 95% à Claire Heitzler, une pâtissière de génie.
✨ Marrons glacés maison : la gourmandise des fêtes
Je l’avoue sans détour : je suis une incorrigible gourmande de marrons glacés.
Bûche marrons poires chocolat
Une dacquoise avec une mousse à la crème de marrons et des lamelles de poires forment un très bon mélange….
Petits pains d'épices amandes et marrons glacés
Chez nous le pain d'épices est un incontournable de Noël, j'adore en préparer pour déguster à la maison ou pour offrir.
Curry de Noël
Je n'avais jamais pensé à préparer un curry avec des ingrédients qu'on sert habituellement au moment des fêtes (je veux parler des marrons et dans une moindre
CURRY DE NOËL #VEGAN
Je n'avais jamais pensé à préparer un curry avec des ingrédients qu'on sert habituellement au moment des fêtes (je veux parler des marrons e.
Mochis crème de marron et clémentine confite
*Sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Une petite recette qui sent bon les fêtes de fin d'année !!! Les mochis (ou dangos) sont de petites boulettes de riz gluant fourrées (avec ce que vous voulez !!!) d'origine chinoise.
Pintade entière confite au vin blanc moelleux, romarin et sa farce aux marrons
Un plat de fêtes tout en douceur, où la chair fondante de la Pintade se parfume de vin moelleux et de romarin.
Vols au vent au poulet, lard fumé et marrons
Voici une recette pas trop onéreuse que je vous propose pour les fêtes de fin d'année pour changer un peu de la traditionnelle dinde aux marrons, on reste dans la volaille moins coûteuse, on reste dans les marrons pour garder un côté festif.
Moelleux à la crème de marrons et chocolat - recettes autour d'un ingrédient #127
Pour cette troisième case du calendrier de l'avent, je vous propose une recette pour le goûter, à déguster avec un délicieux chocolat chaud.
Amaretti à la crème de marron
Les amaretti font partie de ces petites douceurs italiennes qu’on adore préparer : simples, parfumés et terriblement moelleux.
Poitrine de veau farcie aux marrons, purée de potimarron
Pour célébrer les fêtes, la poitrine de veau se fait complice des menus d’exception.
Paupiettes de chou rouge aux marrons : un plat d’automne réconfortant
Réalisez des paupiettes de chou rouge aux marrons savoureuses et réconfortantes, parfaites pour un repas automnal facile à préparer.
Dôme de mousse à la crème de marron
Mousse de marron Je n'aimais pas la crème de marron avant de la faire moi-même.
Mug cake au chocolat et crème de marrons
Avec cette recette je participe au défi "Bal du Livre" organisé par Alicia sur son blog Bal des Saveurs.