Une Tourte feuilletée de volaille aux marrons de Stéphane Décotterd qui peut très bien être posée sur la table pour les fêtes de Noêl.
Creme de marrons au thermomix 400 g à 420 gr de châtaignes en bocal 250 g de sucre roux 300 gr d’eau 2 cuil à café de vanille en poudre Mettre le sucre et l’eau dans le bol, programmer 10 mn 120° vit 2 Ajouter les châtaignes et recuire 30 mn 105°.
Le velouté de champignons aux marrons est une délectable soupe réconfortante qui incarne parfaitement l'esprit chaleureux et savoureux des repas
Un Cappuccino de marrons au Thermomix servi en chaud-froid dans de jolies verrines pour l'apéritif ou en entrée de fête.
Bonne année et bonne santé à tous !!!! J’espère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d’année et que vous êtes en forme pour prendre de belles résolutions pour cette année.
La recette d’Audrey CossonNiveau de difficulté : facile
Ingrédients : 500g de marrons cuits sous vide 25 cl de lait 20 cl crème fleurette entière 2 belles morilles séchées ou cèpes séchés 1 cuil à café d huile de truffes Préparation : Faire cuire les m…
Poivron et champignons farcis à la farce de volaille marrons confits et raisins de Corinthe Cette semaine après Noël les bacs.
Une recette classique pour les fêtes qui a toujours énormément de succès lorsque je la prépare chez moi.
80 g de beurre ou 70 g de margarine végétale 2 jaunes d’œufs à température ambiante 50 g de sucre 20 à 30 g de crème de marron 100 g de poudre d'amande 100 g de farine de riz Préchauffez votre four à 200°C.
Voici un dessert bien gourmand, avec ce que je raffole en cette période, la crème de marron.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cailles 4 c.
En cette période de fêtes, j'avais envie de mettre un peu de douceur dans mes yaourts.