Coucou les gourminautes ! Petites mamies que nous sommes, de temps en temps nous passons à la libraire afin de feuilleter et d’acheter quelques magazines de cuisine (oui oui, juste quelques, …
Faites des entailles quadrillées côté peau.
MAGRET DE CANARD A LA CREME ET CHAMPIGNONS Ingrédients: 2 magrets de canard 1 boite de champignons 1/2 pot de crème fraîche épaisse 2 cuillères à café de fond de veau 25 cl de cidre ( ou vin blanc ) 1 belle échalote sel, poivre Faire un quadrillage dans.
Il y a quelques jours je vous ai présenté mon partenaire Ernest Soulard qui a eu la gentillesse de me faire découvrir des magrets de canard.
J'ai cette recette depuis tellement longtemps que je ne sais plus d'où elle vient ! Elle est tip top, n'hésitez pas : vous allez adorer
Le petit plus à ajouter à votre magret grillé : la sauce aux prunes! La recette nous vient des US est elle est topissime !
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
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En cette période de fête, le magret trône fièrement sur tous les étals de boucherie, en me faisant de l'oeil depuis un bon moment.
J'avais de la pâte de curry vert à utiliser dans mon frigo et un magret de canard qui attendait de savoir à quelle sauce être mangé.
Voici une recette ultra rapide de magret de canard séché, pour l'apéritif, en salade ou juste à déguster par gourmandise, il fera l'affaire.
De la viande séchée maison ? Et oui c'est possible et ce n'est pas la première fois qu'ici ont teste et qu'on approuve .
Pour l'instant et j'espère que ça ne sera pas la dernière :-) je vous propose ma 3 ème recette publiée sur le magasine Marmiton.
Après vous avoir alléché sur ma page facebook, je vous livre ma recette du magret de canard séché :-) C'est vraiment très bon et beaucoup moins cher que celui du commerce.
Oeufs cocotte au magret de canard séché et champignons Lorsque que j'ai vue cette recette de Christelle du blog La cuisine de Poupoule, je savais que je la ferai très vite.
Toasts de blinis aux œufs brouillés et magret de canard séché Avec cette recette, je participe au jeu organisé par Sonia, du groupe tests de recettes entre blogueurs.
Blinis au magret de canard fumé, gratinés à la mozzarella Aujourd'hui, je vous propose une recette pas trop chère, pour les fêtes de fin d'année.