Les recettes de cuisine "Magret" - page 38

Noix de Saint-Jacques à la poitrine et magret de canard fumé

Noix de Saint-Jacques à la poitrine et magret de canard fumé Nous avons beaucoup de chance, mes beaux-parents possèdent une maison secondaire en Normandie, et nous profitons de noix de Saint-Jacques fraîchement pêchées par dragage des fonds marins sableux.

Source: Aux délices de Manue

Blinis de saumon gratinés

Blinis de saumon gratinés Voilà ce que j'ai cuisiné avec les 2 blinis qu'il me restait de la recette de blinis au magret de canard fumé, gratinés à la mozzarella , et du reste de saumon fumé que j'avais utilisé pour ma recette d’œufs cocotte au saumon.

Source: Aux délices de Manue

Asperges vertes au foie gras et magret de canard

Asperges vertes au foie gras et magret de canard En ce moment, nous sommes en pleine cure d'asperges, qu'elles soient vertes ou blanches, impossible d'y résister !! J'ai presque envie de dire qu'un rien les habille.

Source: Aux délices de Manue

Filet de canard aux pommes de terre au four

Filet de canard aux pommes de terre au four Une envie de filets de canard me titillait depuis quelques temps, d'autant plus que j'avais gardé sous le coude une recette de Béa.

Source: Aux délices de Manue

Pizza blanche au magret fumé, champignons et mozzarella

Pizza blanche au magret fumé, champignons et mozzarella Habituellement, je ne laisse pas ma pâte à pizza pousser, mon M.

Source: Aux délices de Manue

Magret de Canard Sauce au Bordeaux & Figues Rôties

Magret de Canard Sauce au Bordeaux & Figues Rôties (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 magrets de canard Quelques branches de romarin 1 càc de gingembre en poudre Huile d'olive Sel & poivre Pour les figues rôties: 4 figues fraîches 1 branche de romarin.

Source: L'Eau à la Bouche

Magret de Canard à l'Orange-Miel & Champignons de Paris

Magret de Canard à l'Orange & Miel Champignons de Paris (pour 6 personnes) Ingrédients: 3 magrets de canard 100 gr champignons de Paris 1 bouquet de coriandre 1 ou 2 oignons (selon taille) 1 càs de miel 1 càs de sauce soja 1 dl de jus d'orange 2 dl de.

Source: L'Eau à la Bouche

Magret de Canard Sauce au Miel et à l'Orange

Magret de Canard Sauce au Miel et à l'Orange Diverses Pommes (pour 4 personnes) Ingrédients: Pour le magret: 2 magrets de canard d'environ 400 gr chacun 2 branches de thym Sel et poivre Pour les pommes: 2 pommes 1 oignon 1 pincée de muscade Thym frais.

Source: L'Eau à la Bouche

Petite Salade Gourmande Au Foie Gras

Petite Salade Gourmande Au Foie Gras En deux versions (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 escalopes de foie gras ou 2 tranches de foie gras mi-cuit 2 bonnes poignées de feuilles de rampons ou mâches 10 petites tranches de magret de canard fumé 8 tranches.

Source: L'Eau à la Bouche

Magret de Canard & Raisins Noirs à l'Armagnac

Magret de Canard & Raisins Noirs A l'Armagnac Pommes de Terre à la Landaise (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients: 4 magrets de canard 2 grappes de raisins noirs 1 càs de miel 1 dl de jus d'orange 1 dl d'eau 1 dl d'armagnac 1 bouquet d'estragon Sel et poivre.

Source: L'Eau à la Bouche

Calamars Farcis de Risotto aux Cèpes & Magret de Canard Fumé

Calamars Farcis de Risotto aux Cèpes & Magret de Canard Fumé (pour 6 personnes) Ingrédients: 12 calamars entiers de taille moyenne (congelés ou frais) 350 gr env.

Source: L'Eau à la Bouche

Couscous au Magret de Canard

Couscous au Magret de Canard (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 magrets de canard 1 marmite de bouillon de volaille Knorr 1 zeste de citron vert (facultatif) 1/2 jus de citron vert 2 à 3 piment oiseaux (ou selon vos goûts) Quelques feuilles de basilic.

Source: L'Eau à la Bouche

Salade de Pissenlits ou de Dents de Lion Magret de Canard Fumé

Salade de Pissenlits ou de Dents de Lion Magret de Canard Fumé (pour 2 personnes) Ingrédients: 400 gr de feuilles de pissenlit 200 gr de magret de canard fumé 100 gr de lard cru 50 gr de fromage (de chèvre) frais 2 œufs 1 poignée de croûtons 3 càs d'huile.

Source: L'Eau à la Bouche