Levain
811 recettes
Kimchi au concombre
Recette du kimchi maison au concombre et au levain de gingembre En France le kimchi de chou chinois est de plus en plus populaire.
Comment faire du kimchi maison ?
Ma recette du kimchi maison de chou chinois au levain de gingembre Le kimchi de chou chinois est l’un des piliers de la gastronomie coréenne.
Fondant chocolat au levain
En visitant pinterest, je suis tombé sur un fondant au chocolat au levain de yumélise.
🍥 Brioch'kies fourré au chocolat 🍫
Une bonne petite douceur pour les retours de l école 😉 : faire le levain la veille : mélangez 83 g de farine + 50 g d'eau +2 g de levure fraîche 1) mettre dans votre robot avec le crochet ( dans l'ordre) 500 g de farine + 33 g de levure fraîche sur un.
Pancake géant au levain aux fruits rouges
Une autre recette de pancake géant pour les petits déjeuners du week-end où on n'a pas envie de passer du temps en cuisine car on met toute la pâte d'
Pancake géant au levain aux myrtilles
Une recette classique pour les petits déjeuners en version géant pour plus de rapidité car on peut mettre la pâte d'un coup au four.
Pain cocotte au levain ig bas
Cela fait un mois maintenant que j'ai créé mon levain maison, que j'ai nommé Charly 😁, je le nourri tous les jours et il me remercie en me donnant de beaux pains à la mie bien aérée 🥰.
🌾 Brioche vendéenne à 4 brins
Une autre façon de donner forme à votre brioche , elle a un côté esthétique qui te la fait dévorer plus vite !!! recette : faire le levain la veille : mélangez 83 g de farine + 50 g d'eau +2 g de levure fraîche 1) mettre dans votre robot avec le crochet.
Gâteau brioché vanille au levain
Une recette que j'ai fait à partir d'une dose de pâte à brioche au levain aromatisée à la vanille que j'ai juste mis dans un moule à manquer pour la c
Pajtičke – Slovénie
Les Pajtičke sont des tranches de levain savoureuses, cuites au four et fourrées d'oignons, de noix moulues et d'épices.
Cookies façon Levain Bakery chocolat au lait – noisettes
Je vous préviens, la semaine qui arrive risque d’être riche en gâteaux.
Brioche vendéenne traditionnelle IGP au levain Tangzhong
La brioche vendéenne bénéficie depuis 2003 d’un label rouge et d’une IGP (Indication Géographique Protégée) dont vous trouverez le cahier des charges officiel en fin d’article.
Pain au levain maison pour les NULS
Ca fait des années que je me suis lancé à la fabrication de pain à la maison.
La baguette magique et rapide sans pétrissage
Je crois qu'il n'est pas possible de faire plus simple comme recette ! Si vous n'avez plus de pain, la baguette magique pourra nul doute vous dépanner.
Pancake géant au levain et framboises
Une recette avec le levain écarté, celui qui lorsque l'on nourrit notre levain fait maison évite en l'utilisant que notre levain ne devienne exponenti
Chinois salé tapenade d'olives Kalamata
Une recette originale pour servir en apéritifs à vos invités.
Brioche tressée en cake au beurre de cacahuètes
Une recette que l'on peut faire soit avec une pâte traditionnelle soit avec une pâte à brioche au levain fait maison qu'il faut impérativement dans ce
Petits pains au lait vanillé
Délicieux petits pains réalisé avec du levain Tangzhong pour une texture ultra moeulleuse | Citronnelle and Cardamome
Pains au lait et chocolat au levain
Voilà un petit moment que je les avais dans mes archives ces petits pains, lorsque je m’étais essayée au levain, toujours avec succès auprès de mes cobayes … Je ne la publie qu’au…