Une recette de pain au levain avec un mélange de farines et aux graines de courge.
Une autre recette de banana bread ici dans une version au levain actif, à la cannelle et aux noix de pécan.
Chakhchoukha, plat de pâtes traditionnelles fait d'émietté de galettes fines sans levain ni levure, sauce rouge aux légumes, viande et viande.
Explorez l’héritage culinaire italien avec notre article sur le célèbre gâteau de Pâques italien
Une autre recette de pain au levain semi complet ici dans une version aux graines de tournesol.
Bonjour,Voici une nouvelle recette réalisée avec mon bubule (non de mon levain).
Harira ( hrira ) algérienne au levain, soupe de l'ouest quoique toutes les régions d'Algérie se partagent des recettes de harira similaires, très cons
Bonjour,Je vous propose aujourd’hui une nouvelle brioche au levain.
En temps normal je fais deux pains au levain la semaine, mais cette semaine on a à peine mangé un pain.
Pour un apéritif plus sain que des chips ou une entrée originale, ce dip à l'artichaut titille les papilles grâce au jus de citron, se savoure sur du bon pain au levain par exemple ou du pain azyme.
J'avais à coeur d'utiliser mon levain autrement que pour en faire ma pâte brisée (ICI) ou ma pâte à pizza (ICI) ou des crumpets, .
Encore et toujours en quête de "recyclage" de mon levain, je suis tombée sur cette recette de gressins (ou grissini pour les puriste) (ICI) que nous avons adoptée et faite plusieurs fois.
Je fais notre pain au levain depuis longtemps et il y a beaucoup de recettes sur les blogs mais je n'avais jamais "publiée" la recette.
Je suis toujours à la recherche de recettes pour utiliser mon surplus de levain et j'ai trouvé celle là : ICI.
Le pain cocotte maison est une recette incontournable pour tous les amateurs de bon pain fait maison.
Je vous dévoile aujourd'hui comment faire son levain maison, les trucs et astuces de chefs pour le réussir sans problème ca vous tente?