La langue de chat simplement. C’est un coup de main a prendre, il faut façonner la langue de chat maison de façon rapide et homogène..
Un bon petit biscuit croustillant !!! recette : 1) faire fondre 125 g de beurre 2) y ajouter 125g de sucre + vanille en poudre 3) ajoutez 100 g de farine 4) montez 2 blancs d'œufs et les incorporer 5) installez la pâte dans une poche à douille n° 10 ,...
Vous reprendrez bien une délicieuse langue de chaton avec votre thé ?
Je n'ai pas voulu arriver chez nos amis les mains vides alors j'ai préparé une mousse au chocolat mais il me manquait encore quelque...
On utilise les langues de chat pour cercler un gâteau nappé de mousse, pour chemiser des moules remplis de préparation crémeuse ou tout sim...
Pour Noël, les enfants m'ont offert "Le meilleur des desserts" de Françoise Bernard & Sébastien Gaudard. Il faut dire que je suis total...
Recette LANGUES DE CHATS AU CHOCOLAT NOIR au compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Une petite douceur pour finir la semaine, là encore bien classique… Mais tellement bon.. !!!! et tellement simple .. !!!! ...
16h : pour lui avoir rendu service aujourd'hui, une amie m'offre 500g de fraises qu'elle vient d'aller cueillir avec son fils...
La ronde interblogs en ait déjà à sa 16 ieme édition, jeu organisé par Mlle Banane et Sorcilili Le principe est d'aller piocher une recette d'un autre blog pendant que quelqu'un vient piocher une recette chez moi. C'est une bonne idée de pourvoir aller...
Je vous propose une deuxième recette de langues de chat (autre recette ici Ronde interblogs 16 ième édition ),ces langues de chat ont été dégustées avec mon dessert gourmand. Je ne me souviens plus de l’origine de cette recette. Langues de chat maison...
Langues de chat nougatine et grué de cacao Recette de Manue du blog « Mlle Banane’s Cuisine » - http://melbananecuisine.over-blog.com Ingrédients : pour une cinquantaine de langues de chat 2 blancs d’œufs 100 g de beurre 100 de sucre en poudre 100 g de...
Ingrédients : 135 g de blancs d’œufs 100 g de farine 125 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé (15 g) 125 g de beurre doux ou salé Préparation : Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée. Faire fondre le beurre. Dans un saladier,...
Pour la première fois, j’ai essayé les langues de chat, et j’ai choisi la recette du livre « La pâtisserie maison, pas à pas » de...
Un livre qui s'appelle "Petits gâteaux" m'interpelle forcément ! En plus il est signé d'un des chefs médiatiques du moment : Frédéric Anton, du Pré Catelan et de Masterchef, la Star Ac des fourneaux, accompagné de Christelle Brua, son chef pâtissier. J'ai déjà trouvé sur le blog Papilles et Pupilles la recettes des langues de chats, excellentes et...
Une déclinaison des langues des langues de chat pour servir des fruits ou de la glace dans des coupes comestibles, pour utiliser les blancs d'oeufs et améliorer l’ordinaire.
J’ai toujours adoré les langues de chat et en faisais autrefois pour me donner du courage en révisant mes examens. Autant dire que les résultats s’en sont ressenti… Avec ces quantités, vous faites 4 fournées de 40 langues de chat, mais vous pouvez en faire moins et des plus grandes.
Que faire de vos blancs d’oeufs qui traînent dans votre frigo ? Aujourd’hui, on les utilise pour réaliser des langues de chat bien gourmandes ! L'avantage de cette recette est qu&#…
Préparation : 20 minutes Cuisson : 10-12 minutes Th 5-6 170°C Ingrédients : 1 blanc d'œuf, 30 g de sucre glace, 30 g de beurre mou en pommade, 30 g de farine tamisée, 2 pincées de sel, Parfums : extrait de vanille liquide, zeste râpé de citron (peau jaune)....
C'est si facile de faire un sabayon au Thermomix ! Avec en prime une recette de langues de chat pour utiliser les blancs d'oeufs ;-)