Lait fermenté
182 recettes
Pains au lait fermenté
Découvrez notre recette simple et rapide de pains au lait fermenté, idéale pour un petit-déjeuner ou un goûter gourmand.
Pains au lait fermenté et fleur d'oranger
Découvrez notre recette facile de pains au lait fermenté et fleur d'oranger, parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Petits pains au lait fermenté
Découvrez notre recette facile de petits pains au lait fermenté, parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Beignets de carnaval au lait fermenté
Personne ne peut résister à un bon beignet tout gonflé tout dodu et tout frais.
Lait Fermenté ou Ribot (buttermilk)
Le lait Ribot ou fermenté est parfait pour confectionner des gaufres, pancakes et autres scones.
Cake au lait fermenté et à l’huile d’olive
Grâce au lait fermenté, allié à l'huile d'olive, ce cake se révèle particulièrement moelleux et se conserve plusieurs jours à température ambiante.
Pain au lait fermenté
Pour le petit déjeuner ce pain est très moelleux, idéal pour des tartines toastées, des bruschette, des toasts… Ingrédients : pour 2 pains 600 g de farine de gruau type 45 10 g de sel fin 42 cl de lait fermenté 25 g de levure de boulanger fraiche 1 cuillerée.
Brioche au lait fermenté et aux fruits secs
J'ai toujours aimé le lait fermenté, je l'utilise dans ma cuisine depuis des années.
Lait Fermenté ou Ribot (buttermilk)
Le lait Ribot ou fermenté est parfait pour confectionner des gaufres, pancakes et autres scones.
Lait Fermenté ou Ribot (buttermilk)
Le lait Ribot ou fermenté est parfait pour confectionner des gaufres, pancakes et autres scones.
Blinis au potiron et lait fermenté
Des blinis parfaits pour commencer un repas de Noël sous les meilleurs auspices.
Pains à la poêle, au lait fermenté et au fromage (Khachapuri) - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose une recette de pains à la poêle appelés Khachapuri en Georgie.
Génoise Vanille Pour Layer Cake
Recette de la génoise au lait fermenté pour layer cake ( pour 3 couches de 15 cm)
Lait Fermenté ou Ribot (buttermilk)
Le lait Ribot ou fermenté est parfait pour confectionner des gaufres, pancakes et autres scones.
Brioche rectangulaire au lait ribot et aux pépites de chocolat
Ingrédients : pour 6 à 7 personnes 1 sachet de préparation pour pâtes briochées (*Gourmandises® Demarle) ou 15 g de levure fraiche de boulanger et 7 g de sel fin 250 g de lait fermenté (lait ribot) ou lait ½ écrémé 500 g de farine de gruau type 45 (ou.
Pains frits au lait fermenté et fromage - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose des pains frits (ou des galettes) au lait fermenté et au fromage, hyper moelleux et super bons.
Pancakes à la farine d'épeautre abricots et groseilles
On est fan de pancakes ! J'ai déjà fait plusieurs recettes : avec du lait fermenté, les blancs d’œuf montés en neige.
Madeleines au lait fermenté et citron
Envie d'une petite douceur ? Facile à faire et surtout qui prend peut de temps ? Voici des madeleines au lait fermenté et citron !!!! Pour 15 madeleines environ il faut : 2 œufs 100 g de sucre 80 g de beurre 130 g de farine 1 cuillère à dessert de levure.
Cake marbré glaçage rocher
Une recette différente de celle que j'ai pu vous présenter il y a quelques années, notamment grâce à l'utilisation de chocolat dans la pâte et non de cacao ainsi que du lait fermenté qui apportera beaucoup de moelleux ! De plus, je vous propose de le.