Indre
93 recettes
Aspic de légumes comme un œuf de Pâques
Des oeufs à Pâques, mais pourquoi donc ? L'origine de la coutume des oeufs de Pâques remonterait au Moyen Age, quand l'Eglise catholique a interdit de manger des oeufs pendant la durée du Carême.
Mon weekend à Batz sur Mer Aux Salines
Ce weekend nous sommes parti en famille rejoindre ma nièce et ses enfants pour un moment détente !! Nous sommes allés à https://www.
Oeufs durs "sauce Aurore" Made in Zaza
Une recette simplissime pour un repas complet ,et à moindre coût.
Anti-crise le site pour vos courses moins chers. - Cookeo Mania
Venez découvrir Sophie et Laurent sur leur site anti-crise ! Ils vont vous permettre de réaliser de sacrés économies sur votre budget course et même gagner de l’argent.
Gateau au chocolat et Smarties
Vous savez ce que j'ai fait ce Week end ? RIEN ! je n'ai rien fait ! pas la moindre cuisine, pas le moindre gâteau, ce Week end ce fut Glande avec une grand G ! Ma famille, notre maison roulante et moi sommes allés passer le WE en Espagne, au bord d'une.
SAUMON EN CROUTE
Le vendredi c'est le jour du poisson, alors aujourd'hui je vous propose de manger un saumon rigolo ;) j'avais trouvé un filet de saumon au supermarché (à l'époque où on pouvait y circuler sans craindre de se faire frapper pour un paquet de pâtes ) et.
Poulet sauce chasseur (en vidéo)
Vous l'aurez compris, je commence à y prendre goût à ces petites vidéos, le moindre repas se transforme en véritable "studio d'enregistrement", pour la prochaine j'invite Drucker ;) ou Cyril Lignac, plus approprié non ? Bref, je vous laisse découvrir.
La vanille en cuisine
La gousse de vanille que nous utilisons en cuisine est le fruit d'une orchidée grimpante.
Lait d’avoine
Le lait d’avoine est mon préféré pour se joindre au café, il est simple à réaliser et son goût léger ne l’emporte pas sur le café.
ROTI DE PORC A LA SAUGE ET AUX GRAINES DE CORIANDRE EN CROUTE DE SEL
Jusqu'à présent je n'avais encore jamais testé la cuisson en croute de sel et ça me tentait.
Cake au citron et graines de pavot
[Recette sans gluten et végétalienne] J'espère que vous allez tous bien.
Dal (ou dahl, daal, dhal) (végétalien, vegan) ?
Riche en saveurs et réconfortant, le dal est une spécialité indienne à base de légumineuses (le plus souvent lentilles ou pois-chiches), très appréciée en France.
Saucisse à tartiner (végétalien, vegan) ?
Sur le principe de la saucisse à tartiner alsacienne, en voici une végétale: même cylindre rosâtre sous une pellicule orangée, même texture lisse et collante, même onctuosité en bouche sous un goût affirmé de fumé.
Crème renversée au caramel (végétalien, vegan) ?
La crème renversée au caramel, dite aussi crème caramel ou flan au caramel, est un cylindre de couleur claire, à la texture tremblotante, couronné de caramel liquide.
Saucisse blanche végétale (vegan) ?
Grande spécialité charcutière alsacienne et lorraine, la saucisse blanche se prête bien à une végétalisation du fait de la forte présence de mie de pain, apparaissant comme son modèle traditionnel en un cylindre beigeâtre qui n'est pas sans évoquer un.
Rillettes végétales (vegan) ?
Ca n'est pas un secret, les rillettes se végétalisent admirablement offrant une couleur (brune), une texture (grasse et filamenteuse) et même un goût (plutôt fumé) proches des originales! Leur composition repose sur une base de tofu fumé et de cerneaux.
Pâté de Pâques (végétalien, vegan) ?
Le pâté de Pâques n'est autre qu'un pâté en croûte, mais dont la farce s'éclaire de la présence surprise d'?uf dur: le jaune vif et le blanc de l'?uf contrastant avec le rosé de la farce, verdoyant de quelques herbes.
Rôti aux pruneaux (végétalien, vegan) ?
Le rôti (pour nous végétal) aux pruneaux se présente sous l'aspect d'un gros cylindre beige à peine rosé*, à la texture dense, servi sur une farce pruneautière.
Guanabara
Bonjour à tous, Aujourd?hui, je viens vous présenter mon dernier petit cocktail mais pas des moindres.