Indre

Indre

93 recettes

Les recettes de cuisine "Indre"


Confiture de Sureau Noir

Confiture de Sureau Noir

Les baies de sureau noir se récolte d'août à septembre en fonction des années et de l'altitude.

Charlotte aux Fraises

Charlotte aux Fraises

C’est la pleine saison des fraises et il serait dommage de ne pas en profiter ! Comme j’ai la chance, cette année, d’avoir plein de fraises au jardin, je peux m’essayer à de multiples recettes et vous les faire partager, j’espère que vous ne vous en.

Ainsi Fond Fond Fond ' artichauts Froid farcis

Ainsi Fond Fond Fond ' artichauts Froid farcis

Il fait chaud Chaud chaud !! L'été est enfin là , la canicule pour le moment .

Foire aux plants à Mers sur Indre

Foire aux plants à Mers sur Indre

Voici en images notre fabuleux week end à Mers sur Indre, petit village du Berry de 600 habitants.

Suite de Mers sur Indre

Suite de Mers sur Indre

Le barbecue est allumé la démonstration peut commencer !       Notre recette du Championnat 2015 !.

Praires farcies

Praires farcies

Une des spécialités de ma tante, pendant nos vacances en Bretagne.

Pain magique à la bière sans pétrissage

Pain magique à la bière sans pétrissage

Toujours partisane du moindre effort, j'adopte dès que possible les techniques de pain sans pétrissage (comme le soda bread ou la focaccia).

Taboulé de chou-fleur

Taboulé de chou-fleur

Une envie de fraîcheur dans l’assiette puisque l’été est bien là et on ne va pas s’en plaindre n’est-ce pas ? J’avais envie d’un taboulé mais j’avais aussi envie…

Moules au curry

Moules au curry

Bon me revoilà enfin !!! un peu compliqué cette rentrée avec pleins de choses à gérer, le week-end copine de la semaine dernière et surtout et pas des moindre, réussir à avoir l’ordinateur o…

Crème au beurre classique

Crème au beurre classique

Ingrédients pour 6 personnes : 2 jaunes d'œufs, 200 g de beurre doux en dés, 200 g de sucre, 10 cl d'eau.

Le meilleur gâteau aux pommes du monde

Le meilleur gâteau aux pommes du monde

Voici une spécialité de ma Mamie que nous lui réclamons souvent.

Pavés de truite au pesto d’épinards et de citron

Pavés de truite au pesto d’épinards et de citron

Un pesto aux épinards, je n’avais pas encore tenté l’expérience.

Cuisses de canard confites, sauce aigre-douce exquise +

Cuisses de canard confites, sauce aigre-douce exquise +

Avec des cuisses de canard déjà confites, pour que le plaisir de la dégustation soit complet, il est bon de leur adjoindre une sauce légè.

Cannellonis au canard confit +

Cannellonis au canard confit +

Ces petits cylindres de pâte sont bien dissimulés sous leur sauce rosée et leur couverture gratinée; on ne voit pas ce qu’ils contiennent.

Pâtés express, saumon et petits pétoncles +

Pâtés express, saumon et petits pétoncles +

J’avais un beau morceau de saumon, mais trop petit pour deux, j’ai donc décidé de lui adjoindre des petits pétoncles de baie et de le se.

Les Macarons de Marie bis

Les Macarons de Marie bis

Petite info pour cet ap midi " Les Macarons de Marie " boutique sur Lunel sont ouvert pour vous proposer de bonnes gourmandises .

Truffes aux biscuits roses de Reims

Truffes aux biscuits roses de Reims

Pour changer des traditionnelles truffes au chocolat, j'ai préparé celles de "Talons hauts & Cacao".

Les meilleures pizzas du monde! oui, oui!

Les meilleures pizzas du monde! oui, oui!

Puisque je vous le dis! C'est près de 78km que nous, les cigales, avons avalés avant d'atteindre le temple de la pizza! Je suis fière de.

Mers sur Indre, le mot de la fin

Mers sur Indre, le mot de la fin

Pour clore ce chapitre sur Mers-sur-Indre, je vous joins le dernier article publié sur la foire aux plants qui a eu lieu dimanche dernier: .

Pain au muesli sans levage

Pain au muesli sans levage

Pain au muesli sans levage Une recette de pain sucrée de Nigella Lawson.

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