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Découvrez notre recette de turbot au four aux herbes aromatiques, un plat méditerranéen savoureux, sans gluten ni lactose, parfait pour un dîner raffiné ou un repas de famille.
C'est à nouveau une jolie assiette de poisson, qui fait son effet et est délicieuse à déguster.

Une cocotte lumineuse qui célèbre l’arrivée du printemps et l’esprit de Pâques, mêlant jeunes légumes croquants, herbes fraîches et parfums délicats.

Bonjour à vous tous et toutes.

Des petits choux élégants garnis d’une crème onctueuse au saumon fumé et à l’aneth, parfaits pour un apéritif raffiné ou un buffet festif.

Cette salade de quinoa aux lentilles et pois chiches est une recette vegan complète et rassasiante.

Cette tourte au saumon et aneth offre un mariage subtil de fraîcheur et de gourmandise, sublimé par une pâte feuilletée dorée et légère.

Découvrez le Gravlax de taureau de Camargue, une recette estivale savoureuse et parfaite pour l'apéro et les pique-niques.

Préparez un des fleurons de la figer food, avec ces croustillants de poulet aux fines herbes, vous serez le héros de vos enfants

J'ai réalisé de la lotte à l'aïoli , un régal.

J’ai souvent cuisiné les paupiettes dans des versions bien ancrées dans ma cuisine du quotidien : aux champignons, aux endives, à l’orange ou encore à la provençale… des plats généreux, réconfortants, presque des signatures d’hiver.

Une truite entière cuite en papillote avec légumes d’hiver rôtis, herbes fraîches et citron.

Dans un saladier mélanger un restant de blanc de poireaux avec de la crème fleurette, ainsi que des morceaux fromage fines herbes , ajouter des gnocchis et du saumon frais coupé en morceaux.

Des petites bouchées pour un nouvel apéro qui sont très faciles à réaliser.

Cette tarte très graphique associe le goût et le visuel, le beau et le bon.