Les herbes aromatiques occupent une grande place dans ma cuisine, aussi bien dans les recettes salées que sucrées et aurant pour le goût que.
Le beurre à l’ail est aux fines herbes accompagnera vos grillades, barbecues, pommes de terre en chemise, … Il est très facile à faire avec.
Je vous retrouve en ce samedi pour une recette de gâteau peu sucré et très goûteux qui nous a séduit.
Noël approche et je déclare la période des recettes de fêtes ouverte! Ici à Londres, les décorations sont accrochées et allumées depuis déjà quelques jours (voire semaines à certains endroits) et l…
Avec les températures qui ne cessent de baisser, les recettes réconfortantes seront à l’honneur sur le blog et les recettes de Noël ne tarderont pas à faire leur apparition non plus! Je vous …
INGREDIENTS : 800 gr de jarret de boeuf 30 cl de sauce soja 15 cl de sauce saveur huitre 2 bâtons de cannelle 4 feuilles de laurier 15 gr de sucre candi 3 têtes anis étoilé poivre en grains 40 gr de poireau 20 gr de gingembre frais PREPARATION : Couper.
Une salade alcaline de crudité simple, pour une entrée pleine d'atouts nutritionnels et santé ! Les légumes de cette salade alcaline (prête en 10 mn) pourront être consommés en entrée ou un accompagnement en fonction de votre choix ou de vos envies.
Voici les madeleines salées que j'avais préparées pour notre diner d'hier soir avec une salade verte.
Voici ce que nous avons dégusté hier pour l'apéritif ; une recette que j'avais déjà faite et qui a toujours son petit succès.
Aujourd'hui, je n'avais pas trop de courage donc pas envie de passer du temps dans la cuisine.
Une petite entrée estivale pleine de fraîcheur que j'ai l'habitude de préparer quand il fait chaud ; ces tomates étaient donc les bienvenues pour notre diner de lundi.
Il existe de nombreuses variantes à ce "mezzé" grec typique, certains coupent le concombre en brunoise, d’autres jouent avec les herbes, j'ai opté pour une version râpée avec aneth et menthe, le résultat est parfait, frais et plein de saveur.
Vendredi c'est le jour du poisson et donc du plat préféré de mon grand : des pâtes au saumon fumé.
Si vous me suivez sur Facebook vous savez qu’un nouveau joujou est apparu dans ma cuisine : un appareil à pop cakes électrique.
Aujourd'hui, je vous propose à nouveau un cake salé que nous avons dégusté dimanche pour l'apéritif.
Voilà longtemps que je voulais confectionner moi même des boulettes de viande, en voyant un paquet de farce dans mon supermarché je me suis dis que c’était l’occasion d’essayer ! …
Voilà plusieurs fois que je teste ce risotto et je dois dire qu’à chaque fois il a plu.