Harissa

Harissa

132 recettes

Les recettes de cuisine "Harissa" - page 5


Les aubergines grillées à la harissa

Les aubergines grillées à la harissa

C'est une recette qui vient tout droit de Caroline du Nord et que nous apprécions tout particulièrement l'été.

Cocos à l'oriental

Cocos à l'oriental

Un bocal de cocos "Plaza del sol" (que vous pouvez trouver au rayon "Produits du Monde" de votre supermarché).

Filets de poisson aux épices à l’antillaise

Filets de poisson aux épices à l’antillaise

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de poisson blanc ( tilapia, colin, cabillaud ) 1 citron 3 gousses d'ail ½ c.

Coquelet rôti à la sauce de harissa et aux poivrons roug

Coquelet rôti à la sauce de harissa et aux poivrons roug

Ingrédients pour 4 personnes :  2 coquelets ( 600 g x 2 ) 4 poivrons rouges 2 oignons blancs ou rouges 4 gousses d’ail 2 c.

Daurade en portefeuille au ras al hanout et à la harissa

Daurade en portefeuille au ras al hanout et à la harissa

Ingrédients pour 2 personnes : 1 daurade ( 1200 g ) en portefeuille 2 pommes de terre 2 tomates 6 tomates cerise 1 oignon 4.

CONSERVE DE HARISSA MAISON

CONSERVE DE HARISSA MAISON

La conserve de l'harissa maison aux épices traditionnelles, piments forts rouges frais naturels, se conserve longtemps au congélateur si on prend soin

Harissa hlouwa

Harissa hlouwa

Encore une patisserie orientale qui nous vient de tunisie.

Patates douces rôties à la harissa

Patates douces rôties à la harissa

Il me  restait un soupçon de harissa dont je ne savais que faire.

Harissa aux pignons (pâtisserie Tunisienne)

Harissa aux pignons (pâtisserie Tunisienne)

   J'ai réalisé ces petites douceurs après avoir parcouru le blog de Minouchka.

Pain Tannour à l'agneau et harissa

Pain Tannour à l'agneau et harissa

Le souvenir gustatif tenace du pistolet à l’agneau que Karen Torosyan avait composé pour Pistolet Original (je t’en parlais ICI), et celui.

Tagliatelle aux olives noires, câpres et tomates

Tagliatelle aux olives noires, câpres et tomates

Encore et toujours une recette de “Simple”, de Yotam Ottolenghi.

Pizza piquante à la Harissa et au thon pour Culino Versions

Pizza piquante à la Harissa et au thon pour Culino Versions

Bonjour à tous; C’est le rendez-vous avec Culino Versions.

Tartinade rouge qui brûle la langue

Tartinade rouge qui brûle la langue

Couper en morceaux l'échalote, le poivron et les tomates.

Lentilles aux carottes rôties sauce harissa

Lentilles aux carottes rôties sauce harissa

Sauce harissa Préparer une sauce harissa au poivron : faire griller les épices dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles embaument.

T'bikha à la courge

T'bikha à la courge

Éplucher les oignons et les émincer grossièrement.

Salade de fèves à l'orientale

Salade de fèves à l'orientale

Écossez et lavez les fèves.

Dip maïs, poivron vert et harissa

Dip maïs, poivron vert et harissa

Dip maïs, poivron vert et harissa

Harissa maison

Harissa maison

Harissa maison

Wok de boeuf au nouilles chinoises et légumes

Wok de boeuf au nouilles chinoises et légumes

Un peu de légumes pour potage surgelés 4 steacks 1 bol de pousses de bambou un paquet de nouilles chinoises 4 CS de sauce soja 2 CS de miel liquide un peu de harissa sel, poivre Dans le wok, y faire revenir les steacks coupés en lanières, puis y ajouter.

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